По қурбоққа - delicacy Фаронса

Ба қарибӣ, пойҳои қурбоққа аҷиб баррасӣ гардиданд таомҳои Фаронса. Танҳо foodies хеле ҷасур метавонад онро танҳо дар тарабхонаҳо гарон мечашонем. Вале оҳиста-оҳиста, ба туфайли таъми аҷиб он ва арзиши ғизо, ин табақ аст, ки ба ҷаҳон ғолиб. Акнун, аз меъ- худ дар қариб дар ҳама cuisines қавмӣ ёфт. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан по қурбоққа дар хона ва файли аслии оид ба мизи худ. Ин delicacy, ҳеҷ шакке меҳмонони худро ба тааччуб.

по қурбоққа дар туҳме

компонентњо:

• 24 фут;
• 6 tablespoons. л баробар аст. равғани зайтун;
• орд пиёла;
• 1 tbsp. л баробар аст. shredded ьафари;
• шаш тухм;
• 2 tbsp. л баробар аст. панир grated ва ҳамон - равған.

Бишӯед ва поят хушк, меғелонад онҳо дар орд. Сипас доц кардан дар равғани зайтун (истифода қариб чор tablespoons). Хориҷ по ва доир ба сачоқ коғаз - ба шумо лозим аст ба даст фарбеҳро барзиёд халос. Акнун, ба онҳо refrigerate ва хориҷ устухон. Ҳамаи тухм мешикананд, омехта бо панир ва гиёҳҳои ва омехта. Ғамхорӣ ба шакли кафке нест. Гудохта, ки равған бо пасмондаҳои зайтун. Вақте ки ба он heats то ба тухм ва пойҳои илова, то ки онҳо низ пур шуданд. Вақте, ки сафеда оғоз ба solidify, пӯшонидани контейнер бо як зарф ва он гоҳ бар гармии миёна пухтан. Ин бояд анҷом шавад пеш аз тухм тайёр аст. Хизмат дар сари суфра бевосита дар ШМШ.

по қурбоққа дар чошнии помидор

Шумо зарур аст:

• По 36;
• ду дона сирпиёз;
• як риштаи борике, фурӯзонаки пиёз;
• 2 помидор решакан;
• Spoon намак;
• 400 грамм карафс решакан;
• 4 tbsp. л баробар аст. орд ва равғани зайтун;
• як spoonful аз ќаламфури, равған ва ьафари shredded;
• 6 croutons.

Аввал ба шумо лозим аст, то кунад чошнии. Барои ин кор, омехта кардани пиёз, сирпиёз, равғани зайтун ва карафс. Ҳамаи ин омехта доц кардан, то ранги сирпиёз дар Браун,
пас аз он онро бояд хориҷ карда шавад. Вақте, ки ҳама дигар намуди сабзавот нарм доранд, илова соус помидор ва пухтан он барои 10-15 дақиқа дар гармии кам. Чошнии омода кардааст. пойҳои Самӣ лозим ба иҷроиши ки дар орд ва Браун дар равған. Ин Оё пеш аз матоъњо онҳо тилло. Акнун по ба чошнии Гузошта ва simmer барои панҷ дақиқа дигар. Дар табақ аст, ки бо ьафари ва croutons хизмат.

по қурбоққа Breaded

Барои ин бояд табақ:

• По 25;
• 200 г низ нонрезаҳоеро, нон;
• 50 грамм орд;
• 3 тухм;
• лимӯ;
• 100 г равғани маска;
• capers tablespoon.

Компонентњо барои чошнии:

• шиша шўрбои барра;
• 2 tbsp. л баробар аст. равған;
• як шиша шир;
• 4 tbsp. л баробар аст. орд;
• сирко қошуқи;
• ќаламфури, намак.

Барои сохтани чошнии танҳо пайваст ҳамаи компонентњо зарурӣ ва омехта то ҳамвор. Ғор шустани, намак, орд ва breadcrumbs zapaniruyte, пас дар равғани гарм доц кардан. Табақ алоҳида аз чошнии хизмат мекард, бо capers ва лимӯ.

Дар куҷо барои харидани Фут?

Сарфи назар аз он, ки ин табақ хеле меҳмони нодир дар мизи Русия аст, пойҳои қурбоққа мумкин аст, дар қариб дар супермаркет харид. Ин хеле мумкин аст, ки ба наздикӣ ба дасту Марш зебоиҳои дар мизи ҷашни бо басомади ҳамон пайдо мешавад, масалан, хӯрокҳои мурғ ва ё моҳӣ. Баъд аз ҳама қурбоққаҳо метавонад ҳамчун гуногун, омода кардааст. Ягона Камбудии ин табақ - нархи он, ки намегузорад, ки мо истифода пиёда ҳамчун ғизои ҳаррӯза.