Картошка, аз сиҷҷил бо занбурўѓњо, ва аз меъ- дигар

Картошка бо занбурўѓњо - ин комбинатсияи оптималии барои хӯроки нисфирӯзӣ hearty аст. Ин табақ метавонад ба осонӣ ба атмосфера мизи идона муносиб. Хусусан усулҳои омезиши ин маҳсулот дар давоми пухтупаз маҷмӯи калон. Картошка, аз сиҷҷил бо занбурўѓњо - як табақ, ҳарчанд на он қадар ғизо, балки болаззат ва солим. Дар маҷмӯъ, аз реша барои саломатии зарур аст, вобаста ба арзиши ѓизоии он. Сафеда дар он аст, аз ҳад зиёд нест, балки қариб тамоми кислотањои аминокислотаҳо лозим аз тарафи мақоми нест. Витамини C низ дар картошка дар як ҳадди ақали ёфт. Аммо ин сабзавот маъмул аст, дар кишвари мо, он аст, хӯрда тамоми фаслҳои сол, ва дар фасли баҳор онро сарчашмаи кислотаи ascorbic мегардад.

Хуб, дар бораи манфиатҳои саломатии занбурўѓњо ва наметавонанд сухан бигӯянд. Ҳар дер маълум аст, ки онҳо на танҳо таъсири мусбат оид ба саломатии инсон дошта бошад, балки инчунин барои як давраи dieting ё рӯза мувофиқ аст. Ҳамин тариқ, картошка, аз сиҷҷил бо занбурўѓњо - яке аз хӯрокҳои, ки шумо бояд кӯшиш кунед.

Дар ин ҷо яке аз рухатњое, ки ба шумо кӯмак мекунад, ки ба ин кор аст. Андешидани як кило картошка, ду tablespoons аз фарбеҳро дидам, ки 750 грамм занбурўѓњо тару тоза, ду пиёз, як тухм, як пиёла яхмос ширї ва табъу - намак, ќаламфури, алафњои. Раванди омода кардани хӯрокҳои чунин чун картошка, аз сиҷҷил бо занбурўѓњо, шуморо ба вақти хеле кам. ҳалқаҳо - Ин ба шустани, хушк ва буридан аз иловаро занбӯруц, ва пиёз зарур аст. Ҳамаи якҷоя доц кардан дар як ШМШ бо равғани барфу ва мавсими бо ќаламфури ва намак. Пас аз илова кардани об андак ва фаро бо як зарф, ба занбурўѓњо ва пиёз як адас андаке.

Картошка ҳамин ҳол, бояд ба шустани, тоза ва пухтан дар оби намакин барои 10 дақиқа, чунин лозим аст, ки ба илова як sprig аз бодиён. Акнун як ШМШ дӯзахаш гирифта, хасу онро бо фарбеҳро дидам, ки ба он гузошта картошка obsushenny, он гоҳ як қабати занбурўѓњо, боз картошка ва занбурўѓњо. Ҳамаи ин ба рехт яхмос ширї, пеш-омехта бо тухм зарур аст. Табақ аст, ки дар танӯр барои ним соат пухта. Одатан, он аст, дар сари суфра бо хӯриш помидор тару тоза хизмат мекард. Чунин картошка, аз сиҷҷил бо занбурўѓњо, ҳеҷ кас гурусна тарк хоҳад кард.

Шумо метавонед, на танҳо занбурўѓњо тару тоза истифода баред. Агар мо ба хушк, аз мазза аз табақ тайёр хоҳад якчанд маротиба қавитар. Ин дорухат хеле осон аст. Андешидани 150 грамм килограмм занбӯруц хушк картошка, ду лампаҳои, ду пиёла қаймоқи ширї, намак ва барге аз халиҷе. Пеш аз он ки бо истифода аз занбурўѓњо бояд карда-, бирезед ба ШМШ ва ба ьӯшондан меоварад, сипас ба онҳо бояд таҳия карда шавад, ҳатто дақиқа 15. Дар ин вақт, бурида иловаро ба картошка, пиёз ва - semicircles. Доц кардан он дар ШМШ. Вақте, ки занбурўѓњо қариб тайёр шуда, ба онҳо холӣ бо об, бурида ба дона ва фиристодани онҳо ба пиёз. Картошка бояд ба напазед дар як saucepan то мулоим, сипас илова пиёз ва занбурўѓњо, ва тақрибан дар охири ба резад яхмос ширї. Чунин картошка бо занбурўѓњо хушк хоҳад мазза ақл exude. Шумо танҳо доранд ба он талош кунед.

Ва табақ дигар, ки метавонад хуб хоҳанд буд »корти корӣ», чунон ки соҳибхоназан, он - картошка, занбурўѓњо вагон. Андешидани дона ҳашт картошка калон, як пиёз ва тухм, 300 грамм занбурўѓњо, 5, мод. яхмос л, 100 грамм панир, равғани растанӣ, наботот ва намак. Шумо бояд ба тоза кардани картошка, доц кардан он дар як ШМШ ба тарафгирӣ мешўянд, ва сипас фиристодани он дар танӯр оҷур то нисфи. Баъд аз ин, ҳар як картошка бояд бурида шавад "ҳадди ақалли», ки ба хориҷ аз миёнаҷои Spoon. Ин дар «пиёла» оварда, бо ғафсӣ девори намунавии 1 сантиметр. Он гоҳ, ки пиёз ва занбурўѓњо доц кардан. "Ҷоми пур» нисфи-mashed картошка, он гоҳ омехтаи занбурўѓњо ва пиёз. Сипас, онҳо бояд ба бар суфраи нонпазӣ, бирезед, ки яхмос ширї ва фаро бо панир. Он гоҳ шумо бехатар метавонад картошка ирсол дар танӯр, то ки он тайёр аст. Дар бораи миз, он хизмат мекунанд, биноҳои бо кабудї.

Баҳра Хӯроки кунед.