Коселе картошка бо занбурўѓњо ва панир - як ид дар хурди хонаи шумо

Картошка casserole бо занбурўѓњо ва панир метавонад имконоти бузург барои касоне, ки мехоҳанд ба диверсификатсияи ѓизои ҳаррӯзаи худ. Ин табақ комилан ба сифати хӯрок, хӯрок ва ё яке аз хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ мувофиқат мекунад. Биёед ҳоло чӣ тавр ба чӣ кор омода кардани картошка картошка бо занбурўѓњо ва панир.

Картошка картошка ва помидор

Шумо ба чӣ ниёз доред?

• Картошка (850 г);
• Панир сахт (150-170 г);
• Champignons (200 г);
• Равғани зайтун (2 tbsp);
• Табақ (2 tbsp.);
• Пиёз (1 адад);
• Помидор (2-3 адад);
• Намак ва ќаламфури.

Чӣ тавр пухтан

Аввал шумо бояд ба занбурўѓњо пўхта бошед. Барои картошка картошка бо занбурўѓњо ва панир тамоман лаззат, кӯшиш кунед, ки онҳоро то ҳадди имкон кам кунед. Next, шумо бояд ба биносту chop ба пиёз, гудохта, равған дар як ШМШ frying ва fry пиёз. Сипас занбурўѓњо ба пиёз мевазанд, шўр меоваранд ва то он даме, ки моеъи бухоршавӣ тоқат кунад. Пас аз он, шумо метавонед картошка оғоз кунед: шумо бояд ба шустани он ва пошидани он, онро дар grater калон, онро илова ба занбурўѓњо ва пиёз дар ШМШ, ќаламфури ва намак ба кабудї оянда. Дар қадами оянда, мо равғани зайтунро дар шӯрои дигар гарм месозед, омехтаи омода дар шакли як пиёла паҳн мешавад, он дар гармии баланд барои тақрибан 3-5 дақиқа аст. Баъд аз ин, оташ метавонад кам карда шавад, то ки дар 10 дақиқа картошка картошка бо занбурўѓњо ва панир омодагии расид. Сипас, "чӯҷаро" бардоред ва онро ба тарафи дигар кашед. Қадами оянда ин аст, ки танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед, ҷавғо дар гиёҳҳои миёна ва бурида ба помидор борик. Сипас помидорро ба болои пӯшед, пошидани пӯсти сахт бо пӯст ва 10-15 дақиқа фиристед.

Casserole бо панир ва гӯшти minced

Ақаллан танҳо омода casserole картошка бо гӯшт minced ва панир. Бо чунин табақ шумо метавонед ҳамеша хешовандон ва меҳмонони худро ба тааҷҷуб оред.

Шумо ба чӣ ниёз доред?

• 800 г картошка;
• 200 г помидор;
• 0,5 кг қуттӣ;
• 200 грамм пиёз;
• 100 грамм яхмос;
• 150 грамм панир.

Чӣ тавр пухтан

Аввал шумо бояд картошка пухтан, онро дар доираи доираҳои бурида буред. Баъд, ба ҳадди имкон пиёз ва рез, бо истифода аз grater калон, панир. Ҳамчунин, чунон хурд аст, ки помидор бурида имконпазир аст. Fry ба пиёз дар равған, сипас илова mince ба он ва идома fry барои тақрибан 10 дақиқа бар гармии кам. Сипас, шумо бояд намак ва ќаламфури омехтаи пиёз ва таркиби мо дошта бошед. Дар қадами навбатӣ, помидорро ба камера дар оянда илова кунед, ҳама чизро бодиққат кунед ва дар ҳудуди 7-8 дақиқа пок кунед. Картошка дар шакли, қаламфури ва намак гузошта мешаванд. Аз боло, мо як қабати ягона гӯшти minced, пошидани он бо яхмос ва фаро бо панир. Дар танӯр, ба 180 дараҷа гарм мешавад, табақ барои 25 дақиқа пухта мешавад.

Далели ҷолиб

Кассеритеси картошка классикӣ барои тандурустӣ хеле муфид аст. Баъд аз ҳама, дар худ, картошка хосиятҳои муфид доранд, ки бо чунин намуди табобати нест. аст, ҳатто дар як махсус вуҷуд дорад ѓизои картошка барои гум вазни, ки имкон медиҳад, мардум бе кӯшиш ба сахтиҳову офатҳо нигоҳ кунед, дар шакли бисёр. Аз ин рӯ, агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба пухтупази чунин хӯрокхӯрӣ, ки дар боло тавсиф шудааст, - чӣ қадар зудтар омӯхтаам! Ба ман бовар кунед, ки вақти сарфаҳмро пушаймон нахоҳед кард!