Косибӣ Sand носиху панир: дорухат бо як акс

Sand носиху панир, косибӣ - он шириниҳо хеле зуд ва лазиз, ки оилаи шумо дӯст дорад. Бояд қайд кард, ки фавран барои тайёр намудани чунин як delicacy танҳо лозим аст, ки компонентњо асосии бештар ва баландтар дастрас нест. Барои ин ба шумо боварӣ карда шуданд, мо қарор додем, ки ба пешниҳод баъзе аз меъ- муфассал маҳсулоти болаззат ва ќисми зиёди.

Дар панир косибӣ классикии меъ- shortbread суратхои шириниҳо худсохти

Дар тайёр намудани чунин маҳсулот нест, чизи бузург аст. Аз ин рӯ, онҳо наметавонанд ба ягон наврас хоҳад буд.

Пас, барои ба даст овардани кукиҳо curd хокӣ ки ошомандагон аз ҳама, шумо бояд:

• равған тару тоза - 200 г;
• шакар сафед ҷарима - 150 г;
• тухм мокиёне хурд кард - 1 компютер;.
• миёна curd хушк равғаннокии - 250 г;
• орди гандум - тақрибан 450-500 г;
• лимӯ пӯст - як Spoon шириниҳо;
• хокаи ё нонпазӣ нонпазӣ содаи - 1 рози.

хамир панир, косибӣ Mesim

Пеш аз он ки шумо оҷур қум ва панир, косибӣ носиху дар танӯр, ки ба мудохила кардан либоси хамир ба он зарур аст. Барои ин равған пешакӣ аст, ки аз яхдон дур созанд ва худро дуруст нарм. Пухтани нафт дар як косаи гузошта, ба он илова 100 г шакар сафед, тухм ва як панир хушк миёнаи равғаннокии андак.

Зеро таъми махсус ба компонентњо ва илова zest лимӯ. Дар хотима, дар як косаи алоҳида аз ғарбел орд ва хокаи нонпазӣ ба озмоиш. Баъд аз ин, ки омехта дар натиҷаи аст, оҳиста-оҳиста ба омма curd рехт ва онро бодиққат ба шӯр шуд. Натиҷаи аст якхела ва мулоим хамир, ки надорад, чӯб ба дасти.

Чӣ тавр ба тавлиди?

Барои шакли қум-curd кукиҳо метавонад гуногун. Мо тасмим ба кор як навъ «оғуш». Бо ин мақсад аз хамир аст, ба як қабати тайёр 5 мм пурдарахт ғелонда, пеш аз он пошидан бо орд. Дар маҳсулот аст, сипас ба доираҳои бо диаметри аз 5 см бурида. Мо тавсия бо истифода аз даври махсус ё зинда корд қаннодӣ (шумо метавонед бо як аз шиша оддӣ истифода баред).

Пас аз он, маҳсулоти шудаанд бурида, онҳо бояд alternately дар obmoknut шакар, ва он гоҳ чор маротиба илова ва каме Ангушти худро (тарафи шакар дар дохили), пахш кунед.

Раванди табобати гармии

Alternately ташаккул curd «оғуш» ба онҳо Бодиккат дар равғани барге аз танӯр greased ниҳод. НФС тамоми ШМШ, ӯ фавран ба танӯр фиристода шуд. Дар чунин як curd-shortbread сиҷҷил дақиқа 35 (дар 195 дараҷа).

Чӣ тавр ба кор бурдани ба мизи?

Баъд аз curd-shortbread ҳамчун «оғуш» пухта ва сард, он аст, бодиққат аз варақи хориҷ ва дар як косаи чуқур ниҳод. Ба ҷадвал як шириниҳо бояд ба хизмат ҳам гарм. Илова ба носиху ширин мумкин чой сиёҳ ва ё какао супорид.

Меваю косибӣ носиху shortbread Панир: дорухат қадам

Касоне, ки дӯст медорад, нок ё себ кор пешниҳод шириниҳо cheesecake бо илова намудани ин мева. Дар баромадан шумо бешубҳа тендер ва delicacy болаззат, ки аз он метавонед калонсолон ё кӯдаконе, рад нахоҳад кард даст.

Пас, ба мо лозим аст, ки тайёр шириниҳо оддӣ:

• зиччи панир, косибӣ фарбеҳ - дар бораи 300 г;
• зардии тухм - 1 компютер;.
• нарм нок ва себ шириниҳо - 1 компютер;.
• шакар - 80 г;
• равған - 50 г;
• орди гандум - тақрибан 3 юѓу калон;
• slaked содаи - ½ шириниҳо Spoon;
• Бахром - илова ба мечашонем.

асосҳои пухтупаз

Аз хамир барои ин қаннодӣ зуд ва ба осонӣ kneaded. Якум, ба шумо лозим аст, то фидо берун фарбеҳ ва панир зиччи дар як косаи калон, сипас илова зардии тухм равған ва шакар нарм сафед. Баъд аз сайёри ҳамаи компонентњо тавсияшаванда ба рухсатии эшон барои 20-35 дақиқа. Дар ҳамин ҳол, шумо метавонед коркарди мева мегирад.

Барои ин кор, бодиққат шустани нок ва себ, пок аз пӯст ва насли қуттиҳои, ва сипас ба ин қисмҳои хурди решакан (шумо метавонед дар як grater калон дагар).

Дар омехтаи мева дар натиҷа ба curds ширин илова, ва он гоҳ, дар ҳамин табақ паҳн орди гандум, Бахром ва нонпазӣ содаи hydrated. Натиҷаи як хамир саркашӣ пурдарахт вале на аст.

Чӣ тавр ба ташкил ва оҷур?

бояд ба ташаккули маҳсулоти пас аз пухтани озмоиш гиранд. Барои ин кор аз доираи умумӣ баландшавӣ хомӯш як пораи ба ду баробар юѓу шириниҳо. Зеро он медиҳад, дакикаи хурд ва рост кардан ба он каме.

Ташаккули маҳсулот ва паҳншавии онҳо дар новаи нонпазӣ коғаз бо нонпазӣ ки астарашон. Байни нимсола ба фармони масофаи 2-3 сантиметр аст. Агар шумо корро накунед, он гоҳ тамоми кукиҳо метавонад якҷоя пайваст.

Дар чунин як варақ пур аст, ба танӯр фиристод. Маҳсулот дар ҳарорати 195 дараҷа аз сиҷҷил дақиқа 50.

Хизмат дар мизи

Хизмат мева ва панир косибӣ носиху ба ҷадвал, он ҳам дар шароити гарм матлуб аст. Аз ин лиҳоз, он бояд мулоим тоза аз ШМШ ва гузошташударо дар як косаи хуб. Ҳамчунин, меҳмонони талаб пешниҳод як пиёла чой ё қаҳва.

Пас, як боллазату шањдбори худсохти

Shortbread бо дорухат curd, ки мо назар минбаъдаи, шумо ҳамеша метавонед дар мағоза бихаранд. Аммо аз он хоҳад буд беҳтар аст, агар шумо задан як шириниҳо худ. Ин метавонад талаб намояд:

• орд Вайт - қариб 1,5 пиёла аз batter ва 3 Spoon калон дар пур;
• шакар сафед - дар бораи 3 юѓу калони хамир ва ҳамон ки дар пур;
• равған гудохта - 2 юѓу калон;
• тухм миёна - 3 дона (1 - қуттиҳои, 1 - ба хамир 1 - молиданї барои нимтайёр);
• яхмос қабати ширї - 7 юѓу калон;
• нонпазӣ хокаи - қошуқи;
• намак хурд - schepotochka;
• хушк фарбеҳ панир, косибӣ - 300 грамм.

Чӣ тавр пухтан ба хамир?

Дар хамир аст, ки барои боллазату шањдбори хеле ба осонӣ kneaded. Чикен тухм batter ба як косаи, ва сипас илова се tablespoons шакар ва омехтаи њаматарафа омехта. Дар ин омехта ҳамон яхмос қабати намак, хокаи нонпазӣ ва равған гудохта паҳн шудааст. Re-омехтаи маҳсулоти, ки онҳо тадриҷан орд сафед рехт.

Баъд аз ин тартиб, шумо бояд хамир қабати, ҳамвор ва тағйирёбанда ба даст.

қуттиҳои пухтани

Барои задани shortbread ошомандагон бо curd, истифода баред, танҳо тару тоза, панир, косибӣ хушк. Барои ин тухм лату ва шакар каме илова карда шуд. Агар пур низ моеъ табдил дод, он гоҳ ба он аст, ки ба мазза тавсия миқдори ками орди гандум буд.

Мо ташкил маҳсулот

Пеш аз он ки шакли боллазату шањдбори, хамир shortbread хушхӯю дар қабати netolstym ғелонда, ва он гоҳ ба доираҳои бо диаметри 8 сантиметр бурида. Он гоҳ дар бораи яке аз нисфи адад curd ҷойгир ва қисми дуюми вай пойгоҳи фаро гирифта шудаанд. канори шањдбори нест, метавонад баландшавӣ, вале шумо метавонед бо як сабукфикрона ва ғайра пахш кунед.

Чӣ тавр оҷур?

Таъсисдиҳии juicier дохилӣ бо curd, тухм cuticles худро лату дар варақаи гузошта шуд ва ба танӯр фиристод. Омода намудани регак тақрибан 35 дақиқа дар ҳарорати 195 дараҷа. Дар давоми ин вақт, маҳсулот бояд каме дуняви ва мулоим ва хеле мулоим мегардад.

Хидмат боллазату худсохти ба мизи

Тавре ки шумо мебинед, ки дар тайёр намудани кукиҳо худсохти бо панир яхмос нест, чизи бузург аст. Баъд аз равѓанини аз сиҷҷил карда мешавад, ки онҳо аз ШМШ истифода майса бардоштем, ва сипас дар як судї калон љойгир карда шавад. Ба ҷадвал чунин маҳсулот метавонад бо ҳар гуна нӯшокиҳои хизмат. Бо вуҷуди ин, дар аксар боллазату шањдбори, бо йогурт ширин нўшокї, йогурт, шир пухта fermented ё оддӣ истеъмол чой қавӣ.