Кук худсохти роҳбандии Тарбуз

Шояд, ҳеҷ кас бояд ба мегӯям, ки чӣ тавр он рӯй берун роҳбандии ки ошомандагон ва хушбӯй аз Клубничка. Ин шӯру талх ки ошомандагон аз метавонад бо чой ва ё танҳо ба сифати илова ба pancakes, muffins, ҳайвонот нон тару тоза хизмат мекард. Шумо метавонед бо оҷур роҳбандии Тарбуз tarts ва buns. Албатта, имрӯз як қатор мураббо мумкин аст дар мағоза харид, вале аз он хоҳад буд қадар tastier агар ин шириниҳо олиҷаноб омода бораи худ, махсусан, чунки он аст, хеле осон аст.

Дар роҳбандии Тарбуз классикии ба таври зерин омода аст. Ба як кило буттамева тоза бояд ба ҳаҷми ҳамин шакар. соҳибхоназан ботаҷриба медонанд, ки беҳтарин роҳбандии аст, аз охирин ҳосили буттамева, ки дар андозаи хурдтар мебошанд даст овард, аммо ширин ва хушбӯ.

Барои тайёр намудани омодагӣ ширин бояд зевару махсус. Чун анъана, ҳавзаи мис истифода бурда, барои ин мақсад, аммо имрӯз чунин хӯрокҳои вуҷуд доранд на ҳама. Интихобан, шумо метавонед чойники пасти бо поёни васеъ истифода баред.

Омода буттамева. Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, ки бодиққат шустани Клубничка. Барои ин, навъи кор дар ҳавзаи амиқи об, сипас рехт бозгашт як ќисми ками буттамева ва абрҳоро хеле хушхӯю, бо дастҳои худ. Sand ва лой, ки агар онҳо дар буттамева буданд, ҳал барои поёни ҳавзаи. Баъд аз шустани Клубничка бояд ба тоза (хориҷ sepals) ва буттамева гуна чиндории ва unripe. буттамева Акнун тоза мурданд рӯи коғаз сачоқ, ки онро каме хушк берун.

Клубничка анҷом илова кунед, то дар як косаи барои ҷӯшон ва пур бо шакар. Тарк барои 10-12 соат - дар давоми он вақт як маблағи кофӣ шарбати. Шумо метавонед чизи дигар ва шарбат пухта оид ба шумораи шакар ва як пиёла об овард ва сипас рехт бозгашт ва осебпазирро буттамева.

Барои роҳбандии Тарбуз рӯй берун зебо ва буттамева шакли нигоҳ дошта, он матлуб аст, ки ба роҳбандии дар якчанд марҳила. Дар пухтупаз аввал бояд шириниҳо оянда барои даҳ дақиқа судак, он гоҳ ШМШ аз гармо дур ва тарк барои 8-10 соат, фаро боло бо дастмоле пок. Он гоҳ, ки амалиёт ду ё се маротиба такрор, ки бо ин delicacy бӯи то тендер.

Шумо метавонед ба роҳбандии аз Клубничка дар як роҳи дигар пухтан. Барои ин кор, як кило буттамева мегирад ним кило шакар, ва ду пиёла об. Аз шакар ва гуфт, миқдори шарбат ьӯшондан моеъ, ки дар он дар охири пухтупаз резед Клубничка омода сохтааст. Сипас, мо ба хӯрокҳои дар оташ гузошта, биёвар ба роҳбандии ба ьӯшондан ва дарҳол аз гармо тоза кунед. дақиқа понздаҳ баъд, боз мо ба зарф баргаштан ба судї, боз ба як ьӯшондан боз меоварад ва хориҷ, додани ьӯшондан барои понздаҳ дақиқа. , Такрор ҳамчун панҷ маротиба, он гоҳ, ки skimmer мегирад ва дақиқ берун аз шарбат буттамева, гузоштани онҳо дар бонкҳо тоза ва хушк (беҳтар ба гирифтани серистифода, 0,5 - 0,75 литр). Дар қисми моеъ боқимонда аз роҳбандии боз, дар оташдон гузошта ва simmer барои понздаҳ дақиқа. Он гоҳ, ки буттамева дар шарбати гарм дар бонкҳо рехт ва меғелонад то зарф. Бекор кардани шартц ва ба онҳо дода, дар як кампал, то ки онҳо ором. Зеро, аз меъ- монанд кардан мумкин аст пухта мураббо ва ҷангал Клубничка.

Ва дар ин ҷо аст, ки чӣ тавр шумо метавонед як шириниҳо панҷ дақиқа омода намояд. Бартарии ин дорухат аст, ки буттамева як табобати гармии кӯтоҳ, то ба роҳбандии назари зебо мегардад, ва витаминњо дар он беҳтар нигоҳ дошта шуд.

Ба як кило буттамева омода бояд аз чор то ҳашт грамм шакар гирад. Шумо бояд ба мурур ба хоҳиши худ. A дандон ширин - гузошта қум дар бораи ҳадди ниҳоии. Бартарӣ хосият ширин камтар - шакар sypte камтар.

буттамева омода пур бо шакар ва ирсол хӯрокҳои ба маҳсулоти нимтайёр аз роҳбандии дар яхдон барои дувоздаҳ соат. Он гоҳ, ки мо дар бораи тацора оташ гузошта, биёвар вазни то ҷӯшидани ва минбаъд низ ба напазед барои панҷ дақиқа, инчунин хушхӯю аз кушода гирифтани кафк. Он гоҳ дар бораи роҳбандии Тарбуз бо шартц стерилизатсияро рехт ва ба онҳо мӯҳр мениҳад. Нигоҳ аз ин шириниҳо ҳайратангез ошомандагон дар яхдон ё ниҳоне, беҳтар аст.