Лона хӯриш Дорухат аз grouse

Барои бисёр хонашин лона хӯриш аз grouse ҳезум дар як табақ идона, ки он низ дорои таъми некӯ аст. Ин хӯриш хеле хушҳолӣ фарзанд аст. Дорухат барои grouse хӯриш сурохии дорои компонентњо, ки дар он hearty, то баъзан лалмӣ аст, сард ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ ё газак нашуст, ҳамчун як табақ алоҳида.

лона хӯриш дорухат capercaillie дорои компонентњо зерин:

* 500g fillet мурғ
Тухм 5 адад
картошка 500g
пиёз 100g
* Бодиринг 250 грамм
* кабудї
* Майонез
* Равғани растанї
намак
* Саволро

Ин дорухат хӯриш дар бар мегирад, лона аз grouse ҳезум , тухм ин саволро, ки барои ороиши истифода бурда мешавад. Лекин агар онҳо рафтор накунед, ки онҳо мумкин аст аз панир ва массаи сирпиёз, омода кардааст.

Барои тайёр хӯриш ба мурғ судак аст, сард ва бурида ба тасмаҳои. пиёз решакан рехт оби ҷӯшон ва тарк барои 10 дақиқа, ба кудурат ки дар пиёз, тарк карда, илова ба гӯшт. Дар картошка sliced шудаанд тасмаҳои борик дар нафт то Браун тиллоӣ пухта ва ба ду қисм тақсим карда мешавад. Як насибе ба гӯшт илова карда шуд, ва дигаре аст, ки барои пошиданй дар болои лона истифода бурда мешавад.

Julienne бурида бодиринг, ва низ ба табақ умумии илова кунед. Сафедањо лозим аст, ки grate ва омехта бо компонентњо боқимонда. Хӯриш бо намак ба бичашед, мавсими бо майонез ва паҳншавии дар шакли таҳиягоҳро ишғол мекунад. Ҷойгир оид ба болои микросхемаҳои боқимонда ва наботот бурида. Дар маркази лона мумкин аст гузошта салат, ва дар бораи боло - yolks тухм ва ё ин саволро судак.

хӯриш лона дорухат аз grouse ҳезум мумкин аст тағйири каме, барои мисол, ба мурғ ба ҷои ҳасиб ё ихтиёрӣ дуддодашуда ё пухта.

Мо ба шумо хӯриш бо capercaillie ихтиёрӣ сурохии пешниҳод. Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст, ки компонентњо зерин:

* 250g Ҳом,
* Тухм судак 4-5 дона
* Сабзӣ 1 адад
* Бодиринг 1 адад
* Картошка 3-4 дона
* Луқо 1 порчаи

Барои тайёр кардани омехтаи панир-сир додан зарур аст:

* Коркард панир 2 адад
* Сирпиёз 3 дона
* Майонез

Хӯриш ихтиёрӣ сурохии capercaillie ҳамон тавре, ки дар дорухат гузашта омода аст. Вақте, ки хӯриш дар судї дар шакли ҷойи, онро дар маркази салат ва идома ба тайёр намудани панир ва массаи сирпиёз. Барои ин кор, дар панир grater ҷарима ва сирпиёз, илова майонез ва омехта дагар. Барои коркард беҳтар grate панир, онҳо бояд ях.

Аз омма панир дар натиҷаи ташкил карда мешавад, лампаҳои сир ва гузошта ба рухсатии салат. Оё ба curd илова, бурида пиёз, пас тӯби хоҳад бештар ба монанди тухм capercailye, вале шумо метавонед онҳоро бо ќаламфури сиёҳ пошидани. Шумораи тестӣ, метавонанд гуногун бошанд. паҳлӯ ба паҳлӯи - Шумо метавонед панҷ тестӣ, се, ки ба ковокии дода шуд, ва ду кунад.

Аммо хӯриш бо capercaillie занбурўѓњо сурохии дорои пакети зерин маҳсулоти:

* Хук 250 гр
* Занбурўѓњо 200g
* Луқо 1 порчаи
Тухм 3 дона
* Картошка 5-6 дона
* Мариновани Бодиринг 2 адад
* 70g Панир
* Сирпиёз 1 мехчагул
* 3 хӯриш барге
* Равғани растанї
* Майонез

Аввал ба шумо лозим аст, ки тайёр ҳамаи компонентњо. хук напазед ва бурида ба тасмаҳои борик. Дар сабзавот доц кардан нафт биносту занбурўѓњо sliced. гузоред, пиёз буридан ва чоряки низ, пухта дар равғани растанӣ. тухм судак сард ва pulverized. Бодиринг низ ба тасмаҳои бурида. Он гоҳ ҳамаи компонентњо шудаанд омехта, рехт, майонез ва судї дар шакли ҷойи паҳн.

картошка сабусакҳо ба маҷақ Berner ҳамчун straws борик ва доц кардан бар гармии баланд grated, инчунин хушхӯю рӯй ба коҳи шикастанд. Grater барои сабзӣ Корея аст, низ хуб. Картошка лозим аст, ки илова намак дар охири пухтупаз. Вақте, ки картошка сард мебошанд, он бояд дар баробари кунҷҳои ковокии васеъ.

Хӯриш бо лона занбурўѓњо capercaillie дорои хук, вале шумо метавонед онро бо дигар хӯрок иваз намояд. Хӯриш метавонад бо панир "Pigtail" unwound оид ба pryadochki оро ва атрофи кунҷҳои ковокии гузошт.

Ин табақ аслӣ, бешубҳа, ҳамчун ороиши некӯ барои ягон мизи хизмат мекунанд.