Хӯриш бо панир ва токистонҳо ва мурғ: дорухат бо як акс

Дар таркиби мутаносиби синаи озмун мурғ, панир ва ангур ширин таҷассум дар меъ- plurality салатҳои. Онҳо ихтилоф на танҳо дар компонентњо ноболиғ, балки роҳҳои ба таъом компонентњо. Дар ин мақола мо ба шумо пешниҳод панҷ имконоти шавқовар ва аслӣ, ки чӣ тавр ба тайёр хӯриш бо панир ва токистонҳо ва мурғ, аз ҷумла аз меъ- машҳури «хӯшаи» ва «Тиффани».

Албатта, ҳоло дар интернет дар рафти шумораи зиёди вариантҳои дар бораи ин мавзӯъ, вале онҳо ҳамеша шуда бошад, ва баъзан ба қадри барзиёд на танҳо компонентњо нодир, балки шумораи хеле зиёди онҳо. Барои бичашед кофӣ ҳамоҳанг 3-4 қисмати асосӣ ва сӯзишворӣ буд. хатарҳои хӯриш Дар акси ҳол хизмат ба монанди дастаи «омехтаи» аз ҳама, ки дар яхдон гузошта шавад.

Хӯриш "хӯшаи ангури": дорухат

дорухат хӯриш хеле маъмул ва ба таври васеъ дар меню идона истифода бурда мешавад. Ин аст сабаби, шояд, ки ба он аст, ки дар он тамоми компонентњо, ки лозиманд: гўшт, эзоҳи fruity сабук ва мазза панир шадиди. Вариантҳои гуногун низ вуҷуд дорад. Мо ба шумо пешниҳод осонтарин ва ошомандагон аз ҳама хӯриш «хӯшаи ангури". Бо роҳи, ба ин ном барои муайян на танҳо ба ҳузури компонентњо дар буттамева, балки як шакли махсуси муаррифии.

Дар компонентњо ва пухтупаз зарурӣ

• 400 г сина podkopchonnoy мурғ;
• 300 г панир;
• 3 тухм судак;
• 300 г ангур;
• майонез;
• ьафари - оро.

Сараввал ҳамаи маҳсулотҳои тайёр. Тухм бояд тоза ва ба yolks ва сафедпӯстон, grate ҷудо. мурғ дуддодашуда бурида ба мукааб хурд, ё тақсим бо ғайра ба нахи лоғар (ки шумо мехоҳед). Grate ба панир дар grater миёна ё калон.

Сипас фидо аз як хӯриш дар як қабати судї дар шакли кластерњои. Навбати чунин аст: сафедпӯстон, мурғ, yolks тухм ва панир. Fluff ҳар як қабати як миқдори ками майонез. Ин хӯриш бо панир ва токистонҳо ва таъсири хўроки мурғ он. Top Бодиккат фидо маѓзи ангур, тавре, ки дар акс. Чанде пеш аз адои биноҳои бо ьафари, ки нақши ангуру кнштзорҳо ва баргҳои бозӣ хоҳад кард. Ангур тавсия интихоби алоқамандӣ чӣ ранг ва баст аст - шумо қарор. навъњои баъзе хоҳад худ, мазза махсуси худро дар давоми табақ дар маҷмӯъ дод.

Хӯриш "Тиффани"

Барои мегӯянд, ки хӯриш "Тиффани» бо мурғ ва ангур зиёд дорад вариантҳои - он чизе намегӯяд. Чӣ тавр ва аз куҷо омад - он номаълум аст. Гумон меравад, ки он аз дар яке аз сайтҳои пухтупаз бисёр муаллиф гузошта, ба имзо номи Тиффани. Роуминг аз як ҷо ба ҷои дигар, он оҳиста-оҳиста бисёре аз incarnations даст, ва баъзан ҳатто аз фосилаи дур монанд ба якдигар на. Дар ҷавҳар ва дар асоси он он шабоҳат дорухат қаблӣ, балки қариб ҳамеша ба компонентњои асосии таҳияи чормаѓз илова карда мешавад.

Дорухат "Тиффани" хӯриш

Барои омода намудани хӯриш "Тиффани» бо мурғ ва ангур, табдил ёфтааст қариб анъана, ба шумо лозим аст, ки пакети зерин маҳсулоти:

• 400 г гӯшти мурғ (судак);
• 3 дона тухм мурғ судак;
• 150 г панир Голландия;
• 50 грамм чормаѓз;
• 200 г ангур.

Тартиби омодасозии ғизо монанд ба дорухат гузашта аст, ва чормағз бояд биносту муфассал. Гузошта хӯриш бо мурғ қабатҳои ва ангур. Навбати каме фарқ мекунад ва ду маротиба такрор мешаванд. Қабатҳои: гӯшти мурғ, панир, тухм. Баъд аз ҳар як компонент аст, ки дар як миқдори ками майонез истифода бурда мешавад. Дар қабатҳои он гоҳ такрор шуда, ва танҳо дар охири хӯриш пошидан чормаѓз ва маѓзи сипас оро ангур. таъминоти Зебоӣ он метавонад бар табақе калон оид ба барги салат паҳн.

Деликатеси дорухат хӯриш: мурғ бо ангур ва панир gorgonzola

вижагии хӯриш дар якҷоягӣ тааҷуб ҳамоҳанг маҳсулоти. Tart ва таъми бой панир кабуд таъкид мулоимӣ мурғ, ангур ва медиҳад, ёддошт fruity ширї-ширин. Шумо зарур аст:

• 320 грамм синаи мурғ (дуддодашуда);
• се иловаро prosciutto;
• 60 г дар як панир кабуд;
• 55 г чормағз;
• 600 ангур г мавизи;
• як хӯшаи хурди basil ва карафс;
• 2 tbsp. л баробар аст. равғани зайтун;
• 1 tbsp. л баробар аст. сирко шароби сурх.

оҷур Prosciutto зери гӯшзад ё дар танӯр танҳо ба crisp кунҷҳои, ва он гоҳ имкон онро гум ва ҷудо кардани сими оид ба нахи дацал. Дар як косаи алоҳида, whisk, зада равғани зайтун ва сирко ба пайгирона либоси. Сабз тарк дасти ашкро пора-калон, пайваст, дар як косаи амиқ бо ангур, решакан coarsely синаи мурғ, панир кабуд, prosciutto, чормағз ва нисфи пур. Омезиши ҳама компонентњо, инчунин, то ки онҳо дар афшураьои якдигар афтидаем. Ин панир ва хӯриш бо ангур ва мурғ дар қисмҳои хизмат мекард, ба лаппиши қисми дуюми пур кардани он пеш аз ѓизодињии.

хӯриш ғайриоддӣ бо чормащз pecan ва либос ҷолибу

Агар шумо хоҳед, ки дорухат аслӣ, ки дорои дандонҳои на ин ки дар канори ва дорои маззаи бузург он вақт ба омода хӯриш нур бо ангур, панир мулоим ва мурғ дар пур ширин ва ширї аст. таъкид он ки pecans аст. Бо мақсади омода намудани ин хӯриш бо панир ва токистонҳо ва мурғ, ба шумо лозим аст, ки гирифтани:

• 350 г гӯшти мурғ (сина);
• 140 г омехтаи сабз хӯриш (arugula, Rosso ва ғайра ...);
• ½ пиёла pecans (coarsely решакан ва бирён);
• 60 г панир буз ордӣ;
• 1,5 пиёла ангур сурх;
• ½ қисми пиёз сурх;
• аз ҷониби ½ tsp хушк ва залил thyme ва Розмари;

Барои пур:

• 70 мл равғани зайтун;
• 1 tbsp. л баробар аст. асал;
• Моддаи 2.5. л баробар аст. сирко balsamic;
• 1 мазлумонро мехчагул сирпиёз;
• 1,5 соат дорад. Л. хардал Dijon;
• Ќаламфури ва намак.

Он вақт ба омода ба ин хӯриш аслии бо ангур мегирад. Дорухат бо хабарнигори ки ба шумо кӯмак бо ин. синаи мурғ бояд пеш гурзандозӣ равғани зайтун равцан, Розмари grate ва thyme, ќаламфури ва намак рӯҳафтода шудан. Пас аз он дар бораи гӯшзад пухтан, дар ШМШ frying ё танӯр. Дар гӯшт гум ва бурида ба тасмаҳои борик. Гузошта дар якҷоягӣ бо мурғ ҳамаи компонентњои дар як косаи хӯриш.

Ҳамаи whisk компонентњо чошнии истифода whisk то emulsion ҳамвор. пур нисфи, илова ба хӯриш ва омехта ҳамаи компонентњо, ба тавре ки онҳо вақт ба карда- доранд. Дар қисми дуюм дар яхдон ва дар saucers хизмат бевосита ба мизи.

Хуб, ва дар охир, дар як табақ, ки меҳмонон ба тааччуб ва ба шумо имкони лаззат мева ва таъми қаймоқ - хӯриш ширин нур бо ангур аст. Дорухат бо акс поён оварда мешаванд. Тайёр намудани оддӣ ибтидоӣ.

хӯриш меваю бо панир ва ангур

Панир ва ангур танҳо бо муваффақият нест, метавонед интихоб аз ҷузъи гўшти, балки дар ва чӣ аз худашон аҳли аъло мебошанд. Андешидани ба хизмати хеле содда ва зуд ба омода меваи ширин ва хӯриш қаймоқ. Зеро ки Ӯ ба шумо лозим аст:

• 500 г ангур seedless сурх ва сабз;
• 120 г яхмос ширї;
• 120 г панир яхмос нарм;
• шакар 50g
• ½ ч. Л. моҳияти Бахром;
• 100 грамм чормағз pecan.

Омезиши яхмос ширї, панир яхмос, шакар ва моҳияти Бахром (мумкин аст, ки на камтар аз шумораи аслии маҳсулот, аз он ҳама дар бораи афзалиятҳои ба шумо бичашонад вобаста аст). Резед, ки омехта ангур оид ба pecans пош додан боло (мазлумонро низ биносту ва toasted). Хӯриш тавсия тарк шаб, ба тавре ки он афтидаем аст. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, ки шумо метавонед аз болои иловаро ангур оро.