Мазкр гӯшт тайёр дар танӯр

Роњњои аз пухтани гӯшт дар танӯр зиёде вуҷуд доранд, вуҷуд дорад, чунки чунин хӯрокҳои гӯштӣ аз тарафи ин қадар одамони зиёд дӯст медошт. Аз ин рӯ, ман мехоҳам ба пешниҳоди баъзе аз онҳо. Пас, аз меъ- гӯшт дар танӯр.

Гӯшт дар Фаронса бо занбурўѓњо

маҳсулоти:

• Гӯшт - 0,5 кг;
• Картошка - 5-6 дона;.
• пиёз - як чанд дона;
• занбурўѓњо - 350 г;
• Панир - 300 г;
• майонез;
• намак, ќаламфури;
• равғани растанӣ.

Картошка бояд ба фарсӯда, шустан ва бурида ба иловаро. Гӯшт низ зери оби хунук бидонча ва бурида ба дона, он гоҳ ҳар як каме маёзор, намак ва ќаламфури. Пиёз тоза, мошиншуй ва бурида ба ҳалқаҳо. Занбурўѓњо бурида plastiknami ва панир grate. Акнун мо бо шакли ШМШ нонпазӣ ва равцан онро бо равғани. Сипас фидо берун картошка ва миқдори ками нафт майонез. Он гоҳ, ки гӯшт ва паҳн қабати сарпӯши боз майонез. Сипас фидо берун пиёз, занбурўѓњо ва майонез smazhem. Пошидани панир grated ва дар танӯр preheated ба 180 дараҷа гузошта.

Омодасозии гӯшт барои 40 дақиқа, пас аз он бояд аз танӯр ва хунук дар судї хориҷ карда шавад. Мазкр аз пухтани гӯшт дар танӯр хеле гуногун, балки ин яке аз ошомандагон аз ҳама аст.

Гӯшт дар Фаронса бо картошка

маҳсулоти:

• хук (Шумо метавонед ягон хӯрок дигар истифода) - 1 кг;
• Картошка - 1 кг;
• пиёз - як чанд дона;
• Панир - 250 г;
• ќаламфури, намак;
• кабудї;
• равғани растанӣ.

Дар гӯшт бояд шуста ва бурида ба дона. Ҳоло ба ҳар ду ҷониб бо истифода аз ошхона гурзандозӣ, намак, ќаламфури бознатавонад дошт. Тоза кардани картошка, як маҳалли мошиншӯйӣ хуб ва бурида ба иловаро. Пиёз низ маро, тоза ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи. молидан Панир дар grater. Акнун пухтан табақ smazhem равғани растанӣ ва онро бар картошка вай, пиёз, он гоҳ гӯшт. Дар бораи болои гӯшти дигар қабати картошка ва панир пош додан. Оҷур тақрибан 45 дақиқа дар 190 дараҷа. 10 дақиқа пеш аз табақ шумо хориҷ аз танӯр, ба пошидани бо наботот он зарур аст.

Ин меъ- барои гӯшт дар танӯр қариб якхела мебошанд, вале дар охирин аст, майонез ва занбурўѓњо нест. Барои ҳамин, агар шумо нахоҳед, ки хӯрдани хӯрок бе майонез, ин дорухат шавад аз ҳама мувофиқ.

lordly Гӯшт

маҳсулоти:

• гӯшт (метавонед хук, гов, мурғ истифода) - 0,5 кг;
• бодиринг бодиринг - 1 компютер;.
• чормаѓз - 2 tablespoon;
• Сирпиёз - як чанд дона;
• кабудї;
• майонез (яхмос ширї мумкин иловакарда 50 то 50) - 3 tablespoon;
• намак.

Гӯшт бояд ба пора-пора гардад ва бо болға зада хомӯш. Сипас бизанедашон оид ба ҳар ду ҷониб бо намак ва ќаламфури доц кардан. Оянда, тайёр намудани чошнии. Барои ин кор, омехта ба решакан кабудї, бодиринг, сир, чормащз бурида, майонез, то омма қабати. Акнун гӯшт дар як қолаби гузошт ва резад чошнии. табақ пухта тақрибан ним соат дар 210 дараҷа. Ин дорухат хосият некӯ аст, агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба доц кардан гӯшт дар танӯр.

ихтиёрӣ пухта дар њалномаи

маҳсулоти:

• хук (як порчаи) - 0,7 кг;
• намак;
• хоки ќаламфури сиёҳ;
• ҳанут - мечашонем;
• Сирпиёз - як чанд дона;
• об - 1 литр;
• барге Лорел.

Барои оғози об бояд ба як ьӯшондан оварда, он ќаламфури, намак, барг халиҷе, ҳанут илова кунед. Дар об аст, пас сард ва ба он гӯшт. Ҳоло он, ки ҳама дар яхдон барои се соат, ва филми муқова гузошт. Сипас хориҷ гӯшт аз об баромад, хушк, каме дагар намак ва ҳанут. Сипас incisions хурд ва чарбуи сабусакҳо сирпиёз кунад. Ҷойгир кардани хук дар њалномаи барои нонпазӣ ва ирсоли он дар танӯр дар 190 дараҷа. Сиҷҷил судак хук камтар аз як соат. Дар охири, шумо метавонед хориҷ болои sleeves ба гӯшт дуняви буд.

Саволи «чӣ тавр ба оҷур гӯшт дар танӯр?» манфиатдор, шояд, ҳар як соҳиби. Аммо аз он ҳама дар бораи ба андозаи аз пораи гўшт вобаста аст. Агар порчаи хеле калон аст, он гоҳ оҷур гӯшт бояд бештар аз як соат бошад, дар акси ҳол он хоҳад дохили хом.

Гӯшт дар Гурҷистон

маҳсулоти:

• Гӯшт - 1 кг;
• Асал - 2 tablespoon;
• шарбати лимӯ - ошхона 1 қошуқи;
• яхмос ширї - 1 Spoon;
• намак;
• наботот (даъвои ьафари, бодиён, Розмари, basil).

Бурида гӯшт ба зервазифа калон. Биносту ба кабудї буридан. Акнун дар як наботот косаи ва ҳанут омехта мечашонем (шумо метавонед барои хӯрандагон гӯшт мегирад). Дар омехта гӯшт илова ҳанут ва гиёҳҳои, ба шӯр ва имкон дод marinate дар яхдон барои чанд соат. Дур аз яхдон ва илова ба яхмос гўшти, омехта, инчунин боз ва паҳн ба шакли greased. Мо дар танӯр барои бораи як соат (180 дараҷа) гузошт. Хизмат гӯшт бо сабзавот кафолат тамоми бузургтар.

Тавре ки шумо мебинед, ҳама аз меъ- ҳастанд гӯшт аслӣ дар танӯр. Иштиҳоӣ том!