Макарони бо баҳрӣ - маззаи аҷиб ва манфиатҳои шубња

Вақте ки буданд, макарон вуҷуд дорад, ки ҳоло аниқ нест, метавон гуфт. Аммо он, ки дар он муддати дуру дарозе пеш рӯй дод, бе истисно розӣ. Ин маҳсулот, бисёр асрҳои гузашта, на танҳо кардааст, арзиши худро гум накардааст, балки баръакс дорад, ариза хеле васеъ дар пухтупаз муосир ба даст оварданд. Ва ин аст, бо сабаби на танҳо ба хислатҳои таъми беназир худ, балки бо қобилияти барои муддати дароз нигоњ дошта мешавад.

Масалан, дар Ҷопон то кунун бо ривояти Соли нав, вақте ки мизи идона аст судї калон бо угро хеле дароз хизмат риоя шаванд. Ин аст, ки ҳамаи иштирокчиёни ин чорабинӣ ҳаёти ман зиндагӣ кардаанд, қадри имкон дароз.

Новобаста аз он ки дар куҷо ва кӣ то бо макарон омад, зеро он Италия, ки мо қарздор гуногуни намуди макарон ва sauces ба онҳо аст. Дар байни дигар чизҳо, зиёде доранд, макарон витаминњо B1-B15, кӯмак мекунад, ки мубориза бо дарди сар ва стресс. Дигар витаминњо ва кислотањои аминокислотаҳо ки дар макарон, хеле муфид барои пӯст, дил, рагҳои хун ва хотираи.

Хеле мутаносиб бо баҳрӣ макарон. Ва на танҳо аз сабаби сифати бичашонем, ин маҳсулот, балки низ аз он, ки баҳрӣ макро-ва микроэлементцо комил пурра захираҳои витамини аз макарон. Баъд аз ҳама, илман исбот, ки ҳар як шахс бояд мазкур дар ѓизои макарон ва баҳрӣ бошад. Азбаски ғизои баҳр - ин манбаи ғании маводи ғизоӣ, витаминҳо ва йод аст.

Ин макарон бо баҳрӣ хоҳад фоидаи бузург ба саломатии худ биёваред буд. Барои мубориза бо депрессия, дурӣ atherosclerosis, проблемаҳои дорои хотираи, бемории дилу раг ва танҳо қодир ба пардохтро энергияи мусбат бошад. Ва як таъми аҷиб ин хӯрокҳои нест, ба маблағи нақл, зеро, агар шумо аз онҳо як маротиба кӯшиш - онҳо хӯрокҳои дӯстдоштаи худ барои муддати дароз аст.

Пас, маҳсулоти макаронӣ, бо баҳрӣ, ки дорухат , ки аз тарафи бисёр асил аз таомҳои хуб баҳра, он аст, хеле осон ба тайёр. Барои ин кор, шумо бояд 400 грамм макарон ва баҳрӣ, 2 дона сирпиёз ва 1 пиёз. Ҳамчунин равғани зайтун (5 м. Юѓу) ва нимқиматбаҳо хушк сафед шиша шароб. Ва, албатта, ьафари.

Баҳрӣ омехтаи макарон аст, хеле tastier ва хушбӯй бештар, чунон ки шумо онро истифода бурда, бо чошнии sabayon. Барои тайёр кардани чошнии як шиша шароб талаб мекунад, yolks тухм (4 дона.) Ва дар бораи 100 грамм яхмос қамчинкорӣ.

Қадами якум напазед макарон, то нисфи аст. Сипас, баҳра айбдор пухтупаз. Дар saucepan чуқур, мегудозанд шароб ва равғани зайтун. Биносту буридан аз сирпиёз, ьафари ва пиёз ва пош додан дар тамоми шароб тафсон. Бодиққат сабусакҳо майгу, mussels ва калмар дар як saucepan алоҳида бо оби намакин ва як гарм, то каме кард. Он гоҳ ба онҳо дар пур кардани шароб дар sauté.

Омода sabayon чошнии аст. Бо ин мақсад, дар як whisk, латукӯб дар як ванна об yolks тухм, тадриҷан рехта, шароб ба ин омма, ва латукӯб то давлати часпак. Иловаи яхмос ширї. A каме аз ҳама чиз бо намак ва хуб омехта.

Сипас, дар табақ fireproof Гузошта макарон пухта дар шакли як «donut" дар маркази он омехтаи баҳрӣ дар чошнии шароб гузошт. Ҳамаи ин зебоӣ рехт чошнии sabayon навҷамъовардашудаи пухта. танӯр Preheat ба 180 дараҷа ва дар он ҷойгир ки дар таоми шумо. пухтан муддате дар он ҷо. Дар табақ тайёр аст, вақте ки ќадре Браун тилло пайдо хоҳад кард.

Ҳамчунин макарон бо баҳрӣ омода хеле болаззат, агар макарон Кук алоҳида ва чошнии махсус бо баҳрӣ. Барои ин sauté дар зайтун нафт се фурӯзонаки хурд ва илова намудани 2 банду ақидаро баҳрӣ ва дигар бонк (400 грамм) аз чошнии помидор тайёри ба хамираи. Хомӯш ҳамаи ин бояд кофӣ рӯза бошад, оё дар бораи намак, ќаламфури, ҳанут, сирпиёз ва гиёҳҳои мечашонем фаромӯш накунед.

Ин омезиши комил бо шароб сафед. Ин чошнии лазиз flavored озуқаворӣ рӯза аз тарафи ҳама бидуни истисно, ки макарон дӯст медорад, ки бо баҳрӣ баҳраманд.