Марҷумак бо гӯшт - як табақ оддӣ, вале хеле болаззат

Дар ҳаёти ҳаррӯза, аксарияти мо бартарӣ ба пухтан хӯрок оддӣ дар хона, ки бисёр вақт ва саъю кӯшиш талаб намекунад. Аммо самимияте омодагӣ аст, ки мегӯяд, ки ғизои қувваташро нест, чунки ҳатто вақте ки бо истифода аз хӯроки умумӣ бештар шумо метавонед як мӯъҷизаи ТОҶИКСТАНДАРТ воқеӣ тайёр. Мисоли ин хеле содда аст, вале табақ болаззат метавонад марҷумак бо гӯшт хизмат мекунанд.

Барои тайёр намудани ин табақ надорад, бисёр вақт нест, хусусан агар Шумо дастрас омода crumbly porridge марҷумак, пухта пешакӣ. Чӣ тавр пухтан бесарусомон? Ин ҳама Русия хеле содда, вале ба ҳар ҳол чанд нозукиҳои, ки бояд баррасӣ шавад, вуҷуд дорад.

Барои омода намудани як марҷумак crumbly мо бояд як пиёла нисфи ғалладона, се пиёла об, намак ва равған ба мечашонем.

Аввал Othmer талаб шиша ғалладона ба маблағи ё ягон чораи дигар. croup бояд ба воситаи он гоҳ рафт. Сарфи назар аз он, ки имрӯз аст, фурӯхта асосан «тоза» марҷумак, вақт қимор ғалладона, пушаймон нестам, чунон ки дар бесарусомонӣ бурда санги хурд метавонад ба мушкилиҳо дучор мегардад. ғалладона пас аз як дањонро, балки пеш аз марҷумак пухтупаз афтидаем зарур нест. Бисёриҳо фикр мекунанд, ки зарурати марҷумак дар ШМШ frying хушк бнпазад шавад. Вале азбаски имрӯз аст, ки дар мағозаҳо аст, аллакай дар ғалладона пухтупаз омода фурӯхта, онро дар ин амалиёт зарур нест.

Напазед марҷумак беҳтарин дар як ШМШ бо поёни қабати, ё casserole аст. Гузошта дар як устухони чорбанд контейнер, об пур кардани меъёр, намак. Агар мехостанд, об метавонад ба як барге аз халиҷе гузошт. Гузошта ШМШ дар оташ ва чун об сид, кам гармии ба пасти. марҷумак судак понздаҳ дақиқа. Дар pudding анҷом бояд як каме равған илова кунед.

Аз ин ҳам осонтар ба пухтан porridge марҷумак дар multivarka. Ин ба фидо кардани дастгоҳ ба пиёла шуста grits дар, илова намак ва рехт об дар меъёри кифоя аст. Сипас зарф Multivarki ба пӯшед, фаъол, ки ба ном «марҷумак». Баъд аз сигнали соата, мо бесарусомонӣ crumbly омода шуданд.

Пас, марҷумак мо омодаем, акнун шумо лозим аст, ки тайёр кардани қуттиҳои. Барои ин кор дар як ШМШ frying доц кардан ба пиёз биносту бурида дар равған ё равғани растанӣ, он гоҳ ба пиёз ва гӯшти minced илова ӯро доц кардан хоҳад, дурӣ ташаккули қитъае. Кардани қуттиҳои зарурати илова намак ва ќаламфури, шумо метавонед seasonings дигар мечашонем илова кунед. Вақте гов тайёр аст, пањншавии бознамегардем, марҷумак, ва tomim омехта дар гармии пасти барои панҷ дақиқа дигар. марҷумак мо бо гӯшт тайёр аст, шумо метавонед онро дар як судї фидо ва хизмат. Дӯстдорони чунин бесарусомон бо чошнии помидор, ё ягон дигар, ҳарчанд марҷумак бо гӯшт болаззат ва бе иловањои иловагӣ.

Чӣ тавр пухтан марҷумак бо гӯшт, агар нест, porridge тайёр ҳаст? Дар ин ҳолат, шумо метавонед ин табақ таври дигар кунад. марҷумак навбати Махсусан болаззат бо гӯшт, агар дар давоми пухтупаз porridge ба илова сабзавот ва занбурўѓњо.

Пас, дар як шиша молњои ашёи хом мегирад 300-400 грамм гов замин, дусад грамм занбурўѓњо тару тоза, асал ва ё дигар занбурўѓњо, як помидор калон (ё як ҷуфти spoonfuls аз чошнии помидор), як пиёз ва сабзӣ, як ҷуфти pods аз ќаламфури. Илова бар ин, мо 2 пиёла об ё шўрбои, порае аз равған, ҳанут ва намак лозим аст.

Кук ин табақ метавонад дар як ШМШ frying бо bumpers чуқур ё casserole бошад. Доц кардан дар mince равған, ба он кас илова аз ҷониби як пиёз, сабзӣ, ќаламфури занги (бурида ба сабзавот хурдтар беҳтар, вале дар масъалаи таъми аст). Он гоҳ, ки сабзавот ва гӯшт, занбурўѓњо sliced ва помидор бурида ё чошнии помидор гузошт. Омезиши ва об ё шўрбои, намак ва дору рехт, ва сипас рехт марҷумак ва ҳамвор бар рӯи дарё, бе омехта бо сабзавот. Баъд аз об сид, пӯшонидани хӯрокҳои бо як зарф ва гармӣ фурӯ. Кук тақрибан ним соат. Он гоҳ хомӯш гармӣ ва омехта. porridge марҷумак хушбӯй мо бо гӯшт ва сабзавот пухта. Хизмат ба девораҳои ҷадвал, пошидан бо наботот ва ороста бо иловаро помидор тару тоза ва бодиринг.