Маҳсулоти килоколория - Майонез

Чошнии ном «майонез» табдил ёфтааст қадам дар ҳаёти марди муосир муқаррар карда мешавад. рафьои пур аз шартц, сатил, банду doy-қуттӣ. зайтуну, ва майонез, ва осон: навъњои на танҳо метавон ёфт нест. Интихоби ба таъми хеле гуногун. Аммо имрӯз, ин чошнии на танҳо мухлисони, балки бисёр душманон аст. Биёед дар ду нуқтаи назари назар.

Майонез. Калория ва фарбеҳ мазмуни

кофӣ маҳсулоти баланд-килоколория - Майонез аз тарафи дорухат классикӣ дод. Марқӯс "Provence» дорои тақрибан 650 калория 100 грамм маҳсулоти. Ин нишондод хеле баланд аст, то онҳое, ки ҷадвали пайравӣ кунед, аз он беҳтар аст, ки ба даст кашад истифодаи чунин чошнии монанди майонез. Килоколория - на бештар «хатарнок» хислат. Илова ба он, ки маҳсулоти дорои фоизи баланди фарбеҳро бадан. Дар «Provencal» гуфта болои он 67% аст. Агар Шумо метавонед онро медиҳад, интихоб майонез нур. мазмуни калориянокї буд, беш аз 350 ккал нест, ва фоизи маводи фарбеҳ аз 25 то 35% фарқ мекунад. аст, ҳатто як гурўњи sauces ултра-нур нест. 17% - килоколория онҳо 150 адад, ва фарбеҳ аст. Лекин қайд кард, ки ин маҳсулот аст, дур аз майонез анъанавии ва таркиби он баъзан тарк қадар ба дилхоҳ шавад. ҳастанд чароғдонест, миёна аст. Ин мегирад чошнии, ки 40-55% фарбеҳ ва мазмуни килоколория 350 ба 520 адад зиёд гардиданд. Дар робита байни ин ду рақамҳо осон ба пайравӣ аст: фарбеҳ бештар, баландтар арзиши ѓизоии мањсулоти.

-Home дод майонез

Калория хӯроки дар хона пухтупаз мумкин advantageously гуногун аст. Бале, ва дар таркиби он хоҳад буд, чанд маротиба муфид бештар аз харид. Дорухат пухтани sauces дар хона осон аст. Шумо туҳме лозим аст, равғани офтобпараст ва ё равғани зайтун, хардал, шакар, шарбати лимӯ ва намак. Ин маҳсулот осон аст, ки ба тайёр, бо истифода аз кахвачушонак таъмид.

A чанд маслиҳатҳои

Ҳамаи маҳсулоти доранд, ки ба ҳарорати хонагӣ бошад. Агар шумо истифода омехтаи зайтун ва равғани офтобпараст, равғани зайтун бояд 20-25% бошад. Дар акси ҳол ба қаҳр метавонад пайдо шавад. майонез низ пурдарахт «наҷот» чанд spoonfuls аз оби гарм. "Provence" рӯй хоҳад дод, агар шумо бо истифода хардалест, ва шарбати лимӯ метавонад иваз сирко - себ ё ошхона. Он бояд дар таносуби зерин илова кард: 1 тухм - 0.5-1 tsp .. сирко. Сар карда пухтан, ки бо он, ки дар кахвачушонак, whisk тухм, сипас илова ним қошуқи хардалест, намак ва шакар оғоз. Сипас, бе таваққуф кардани фаъолияти дастгоҳ, тадриҷан рехт як сели лоғар 160 мл равғани. Чӣ қадаре ки аз он ба шумо илова, дар Гӯштро аз чошнии ба даст. Бо ба даст Мувофиќатии дилхоҳ, илова шарбати лимӯ ё сирко ва боз whisk.

Танҳо як ҷуфти суханоне дар бораи муҳтавои килоколория ба

Бисёр хонашин Оё тарозуи ошхона надоранд, ва онҳо бояд донист, ки чӣ тавр бисёр грамм дорои tablespoon майонез. Калориянокї tablespoon "uppers" барои "Provence» чошнии 95 адад аст. Вазн - дар бораи аз 15 грамм. Дар як қошуқи 5 грамм ва 27 калорияҳо. Агар шумо пайравӣ ѓизои дуруст ва ҷадвали, шумо бояд, ки ба салатҳои килоколория бо чандин бор майонез зиёд ёд. Дур беҳтар ва солимтар ба онҳо пур, бо йогурт ва ё як либос универсалӣ. Ин аст, камтар нест лазиз.