Чӣ тавр пухтан ба мурғ дар танӯр бо занбурўѓњо, ва на танҳо.

Қариб ҳамаи мизҳои зиёфати дар менюи хӯрокҳои мурғ доранд. Баъд аз ҳама, ҳастанд, аз меъ- зиёде барои пухтупаз парранда нест. Ин метавонад як мурғ дар танӯр иловаро дорухат Умуман, салатҳои, fillet мурғ, ҳайвонот, дар як мурғ дар танӯр бо занбурўѓњо ва ғайра. Ягон аз ин аз меъ- хоҳад мизи ҷашни зебу оро, кӯмак мекунад, ки ба табобати дил ва zarekomenduet шумо ҳамчун як соҳибхоназан олиҷаноб.

Мо пешниҳод дорухат мо »мурғ шањдбори дар танӯр дар Лаҳистон». Омодасозии мурғ дар танӯр бо занбурўѓњо. Зеро, бе он ки лозим аст: ним мурғ ё ду кг вазн, 800 грамм занбурўѓњо, дона сирпиёз 3 литр lager, равғани офтобпараст, 1 пиёз, ќаламфури ва намак ба мечашонем.

Мо сар пухтупаз.

Шустани занбурўѓњо, пиёз дар равғани офтобпараст доц кардан. камшавии Сирпиёз. Омезиши намак, сир, ќаламфури ва сурату мурғ дохили ва тарк барои як соат. Сипас Маводи мурғ ба занбӯруц, пастӣ, онро дар шакли чуқур, бирезед, пиво ва фаро бо фолгаи оид ба боло. Ним як оҷур соат дар ҳарорати дар минтақа 200 дараҷа, пас табии мо дур кард ва оҷур давра ба давра ба даргоҳи то муддате ба монанди бухор пиво. Чикен ба бар табақе, занбурўѓњо ба берун аз холигоҳи наоварад ва онро дар атрофи парранда. Биноҳои бо наботот.

Чикен дар танӯр бо занбурўѓњо - танҳо лазиз!

Барои тайёр намудани зарурати: мурғ, 200 грамм занбӯруц, яхмос аз 100 грамм, 2 пиёз 2 лимӯ, 10 чормағз 100g. майонез, сабзӣ 2, 3 дона сирпиёз, равғани растанӣ, ьафари, ќаламфури ва намак ба мечашонем.

Пухтупаз.

Ғунҷонанд шарбати як лимӯ, пошидани бо намак ва ќаламфури, илова як spoonful аз майонез ва сурату мурғ. Омода пур. Сабзӣ grate, набуред, пиёз ба ҳалқаҳо ва доц кардан бо занбурўѓњо, diced нафт, бењтараш як сабзавот. Намак ва ќаламфури, илова як spoonful аз майонез ва омехта. Ин пур гиред мурғ, он ҷойгир дар њалномаи ва оҷур барои як соат дар 180 дараҷа. Омода кардани чошнии. Сирпиёз воқеъ ба воситаи spadefoot, илова чормащз замин, дар майонез боқимонда, яхмос ширї. хуб омехта. Андешидани мурғ аз танӯр, њалномаи бурида, бирезед чошнии бар ва оҷур барои 30 дақиқа дигар. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, биноҳои бо лимӯ, бо наботот пошидани.

Чикен дар танӯр бо занбурўѓњо ва карам.

Барои тайёр намудани зарурати: а мурғ фарбеҳро калон, sauerkraut - 250 грамм, 3 блок асосӣ, 200 грамм асал agaric, шароб сафед - 200 грамм, як tablespoon орд, як tablespoon аз horseradish, ним marjoram қошуқи ва зира, намак ва ќаламфури сафед мечашонем .

Мо сар пухтупаз.

Мокиёне шаб parboiled, хушк, сурату омехтаи намак, зира ва marjoram. Тарк якшаба. Карам ғолиб, омехта бо себ решакан ва занбурўѓњо пухта дар равғани растанӣ, мурғ ва маводи ба пастӣ. Садо нонпазӣ, бирезед нисфи як шиша шароб, рехт, ба як шиша об ва пантуркист пухтан дар танӯр дар њарорати дар минтақа 200 дараҷа, ва ихтиёрӣ яктана давра ба давра drips фарбеҳ. Баъд аз як соат гузошта тамоми себ оянда, паст кардани ҳарорати 150 дараҷа ва пухтан барои 30 дақиқа дигар. чизпарастӣ мурғ.

Омода кардани чошнии.

Бо себ наоварад устухон, Душевные онро ба авокадо ва доц кардан оид ба тафсон бо фарбеҳро дидам, ки илова орд, бирезед шароб, илова ќаламфури ва намак. Доц кардан то он даме ки бухор шароб. Хизмат мурғ, ба бурида ба қисмҳои ва чошнии камобӣ.

Хӯриш «зумуррад» - аслии содда ва лазиз.

Барои тайёр намудани зарурати: 200 грамм fillet мурғ, 3 дона тухм, 1 пиёз, 100 с. панири сахт, 150 грамм ангур seedless сабз, 200 грамм майонез, баргҳои хӯриш.

Омода: судак дар fillets оби намакин бояд ба мукааб хурд бурида. Он гоҳ, ки пиёз бурида ба мукааб. тухм ва сурату панири сахт Hard-судак дар grater дацал алоҳида. Ангур нашӯянд, хушк, бурида, дар нимсолаи. Оянда хоҳад хӯриш сабз лозим аст. баргҳои он бояд ба бар табақ омода. қабатҳои Top: fillet - камон - тухм - панир. Ҳар як қабати бояд тақсим майонез. Њиссаи бар тамоми рӯи ангур салат бурида.