Напазед роҳбандии Тарбуз қабати

Дар ошомандагон аз ҳама роҳбандии Тарбуз аз кӯдакӣ. Касе буд, хӯрокпазӣ модари худ. Ва касе як сафари махсус ба деҳа дод бибии ба даст ба сурати шавқовар - ҷамъоварии буттамева хушбӯй, ки аз он баъдан омода роҳбандии Тарбуз қабати. Бо роҳи, танҳо дар бораи «пӯст» -ро фаромӯш ... Чӣ метавонад бошад, ки ошомандагон бештар?

роҳбандии Кук як кўтоҳмуддати аст. Вариантҳои дар тайёр намудани омма. дорухат ба шумо лозим аст дар асоси на танҳо дар бораи афзалиятҳои таъми худ, балки ҳамчунин иқтидори нигаҳдории, аз сифати мева интихоб кунед. Мо се намуди буттамева барои тайёр кардани хўрок дида мебароем. Дар аввал аст, ба ном «-синфи иловагӣ». Ин буттамева калон интихоби хӯшаҳоро. Харидани ин хеле душвор аст. Пас, шумо метавонед ба онҳо дароз пайдо кардани онҳо дар боғи худ афзудааст. Аз онҳо даст хушбӯй аз ҳама, «элитаи», қабати роҳбандии Тарбуз. Ворид онҳо чизи дигаре аст, ба ҳисоб мекунй, хуб, агар танҳо ба хӯрдани тару тоза.

Буттамева бояд сабукфикрона дањонро хомӯш хок. Хеле муҳим аст, ки ба вайрон кардани борик пас аз шустан, зеро дар акси ҳол Клубничка карда- хоҳад кард, то моеъ барзиёд. Контейнер барои пухтани интихоб васеъ (идеалӣ, вақте ки ҳамаи буттамева хоҳад қабати ягона ташкил). таносуб Classic барои роҳбандии аз Клубничка 1: 1. Аммо, агар имкон аст, ки ба кам кардани ҳаҷми шакар бо сабаби ба Љаннат Клубничка, ин корро. Агар буттамева мебошанд, баръакс, низ ширї, озод ҳис ба илова «рег». Напазед, ки шарбати. Ин осон аст. Резед дар поёни нимаи ШМШ як шиша об (камтар бошад, агар маблағи шакар каме), рӯй дар оташ ором ва бо шакар spiked, тадриҷан онро макидан дар шарбат. Вақте ки ба он ошкор мегардад ва сид, аз он ирсол ба буттамева. Кӯшиш кунед, ки ба онҳо зарар не. Тарк он дар гармии пасти то ҷӯшон. Кафк мумкин аст аз ҳоло доир ба тавлидшуда. Он бояд бардошта шавад, бе нарасед буттамева бо Spoon. Навиштани simmer барои ним соат, хомӯш кунед ва берун намеоям, то сард. тартиби бо ҷӯшидани сардшавии такрор ва бояд дар на камтар аз се маротиба бошад. Пурдарахт роҳбандии Тарбуз мумкин аст ба даст, вақте ки ҳамаи моеъ evaporated кардааст, карамел ва буттамева худ боқӣ мемонад. Зичии месанҷад, ба таври зерин: нутфае шириниҳо гарм мекунад шакли худро гум намекунад, ҳатто агар дар сатҳи ки шумо dripped кардаанд, tilt. Барои нигаҳдории беҳтар ва дароз бештар дилхоҳ аст, рехт, роҳбандии ҳанӯз ба поён, дар ыуттии хушкида ва сарпӯшҳо, рол сард нест. Шумо метавонед пластикӣ ва осон ба мағоза дар яхдон пӯшед.

Чӣ тавр пухтан роҳбандии Тарбуз, агар буттамева он қадар зебо нест? Дар бораи ҳамон, балки ҳатман ичора нест. Пур аз онҳо бо шакар ба андозаи дилхоҳ ва тарк оид ба вақт, ба тавре ки шарбати аз буттамева афтидаем дар «қум», ва раванди бекор кардани он. Баъд аз ин, дар гармии паст гузошта ва пухтан, чунон ки дар дорухат гузашта

роҳбандии Тарбуз пурдарахт ва иродаи комили буттамева аст, аввалин тару нест. Шумо метавонед дорухат гузашта истифода, вале шумо метавонед кахвачушонак. Маҷақ чизро ба Душевные якхела, омехта бо шакар ва бар ба сармодон, агар шумо иҷозат ҳаҷми он, агар не, пас на камтар аз як муддати дароз дар яхдон. Ё илова як халта "Zhelfiksa» (pectin себ), биёвар ба ьӯшондан, пас шакар боқимонда рехт, напазед барои се дақиқа ва бастабандишуда дар бонкҳо.