Носиху wafer

носиху Wafer - орд қаннодӣ истеҳсолот. Ин носиху savory хушк бо йога сабук аст, ки аз орди гандум дар якҷоягӣ бо баъзе навъҳои дигари орд, хамиртуруши, хокаи нонпазӣ дод биёфаридем, иловањои хўрокворї. Бо технологияи oparnuyu истеҳсоли.

Носиху ҳастанд шакар оддӣ ва фарбеҳ (ҳакерҳо), беҳтар бо илова намудани фарбеҳро (то 18%) ва ғизо. қобилияти ҷигар galetnoe Simple ба нигоҳ доштани моликияти он барои ду сол, фарбеҳ - то шаш моҳ.

Чунин кукиҳо байъатро осонӣ, ба зудӣ дар об карда-. Аксар вақт он росткунҷаест мешавад. Ин қулай барои гирифтани ки бо шумо дар роҳ аст, зеро он метавонад барои муддати дароз бе тағйир додани хосиятҳои аслии нигоњ дошта мешаванд.

санг, шацал - Калимаи «регак» аз Фаронса «Ғал» меояд. Эњтимол, ин номи куки қарздор намуди ҳамвор ва хушк (дилсахтии).

Дар маҷмӯъ, носиху ибтидо пирожни хушк, ки нон дар замони жанг ва иваз кунад ё чӣ касе метавонад дар экспедитсияи дароз гирифта номида мешавад. Пас аз он чун ҳакерҳо маълум шуд, ва он гоҳ пайдо ва кукиҳо galetnoe пешрафта.

Килоколория ба он миёна 300-350 ккал. 100 грамм тақрибан 10 грамм сафеда ва фарбеҳро дидам, ки 65 грамм карбогидратҳо, ва дигарон - об. навъњои ѓизои килоколория кукиҳо galetnogo метавонад камтар. Агар мо кӯшиш ба муайян намудани калориянокї як pechenyushki (чӣ кор хеле душвор аст, зеро онҳо ҳамаи баст ва андозаи гуногун мебошанд), ки 300 калория мумкин аст аз ҷониби тақрибан 30. Дар асоси ин ҳисобу ҳам ҷудо шавад, он осон аст, ки ба чунин хулоса, ки ин нишондиҳандаҳо дар ин delicacy аст, хеле зараровар нест, балки дар ҳоле ки он аст, ба таври комил қонеъ гуруснагӣ.

Cookies ин гуна аст, танҳо дар таъми гуворо нест, балки яке аз шахсони бештар судманд. Дар таркиби асосии пухтупаз мебошанд об ва орд, то он аст, allergenic нест, ва dietichno килоколория паст қарор дорад.

Бисёре аз ин кукиҳо барои гуногуни «Мария» маълум аст. Мухлисони аз кукиҳо, сарфи назар аз самимияте ошкор таъми он, хеле бисёр.

Агар galetnoe пухтан носиху дар хона, хамир пеш аз нонпазӣ матлуб аст, ки ба иҷроиши як мошини махсус, ки ба он рӯй берун лоғар имкон (тақрибан 0,2 мм). Он гоҳ, ки қабатҳои доранд, ҳамроҳ, то ки носиху биёфаридем шуд. Бурида хиёбонҳо қаннодӣ ё доираҳои метавонад. Бинобар ин, ба сӯрох он дурӣ дабдабанок зери таъсири њарорати. Гуфта мешавад, ки технология дар носиху бояд 16 сӯрохиро бошад.

Дорухат талаб карда мешавад, маҷақ як қуттӣ равған, бирезед он дар як пиёла шир сард, илова як пиёла шакар powdered (метавонад шакар), ду крахмал stakaana, се пиёла орд, як каме сода hydrated, Бахром. Ҳамаи мудохила кардан ба хамир тағйирёбанда хеле нишеб аст. Рол, онро ба қабати тунуки, бурида ба дона баробар бо корд ё куки буришњо ба буридаанд ва аз ҳар гуна pechenyushki дигар. Таҷзия кардани preform ки дар натиҷа як ШМШ ва дар танӯр preheated ба 180 дараҷа ниҳод. Оҷур тақрибан 15-20 дақиқа.

Шумо метавонед ҷигар galetnoe ва дорухат дигар пухтан. Барои ин кор, гирифтани як тухм, нисфи Spoon шакар ва tablespoon равғани растанӣ, илова як tablespoon шир, як пиёла орд ва нисфи Spoon содаи.

Содаи бо орд дар якчояги. Омезиши тухм бо шакар, илова омехтаи шир ва равғани растанӣ, ҳамаи омехта, то ки омехтаи якхела мегардад. Сипас орд ва нонпазӣ дар содаи илова кунед. Дар хамир бояд сард ба дасти шумо пайваст накарда бошанд. Рол берун аз хамир бо як қабати 1 мм қабати, бурида pechenyushki, сӯрох онҳо бо ғайра. Оҷур дар 220 дараҷа тақрибан панҷ дақиқа то бағоят тилло. маҳсулоти тайёр бо рӯшноӣ ва crispy ба даст. Агар мехостанд, ба хамир метавонед дорчин кам ё шарбати лимӯ (афлесун) илова кунед.

Дар маҷмӯъ, ин куки метавонад танҳо аз орд ва об (тавре, ки дар дорухат асл), омода кардааст. Чунин имконият аз ҳама аниқ dietichny, аз бадӣ дур, ба меъда ва захира кукиҳо хоҳад бениҳоят дароз.