Пиво Spaten - нӯги нарм аз асрҳои миёна

Олмон ... Дар кишваре, ки амал 1.280 breweries. Ки беш аз панҷ ҳазор аз намудҳои гуногуни пиво истеҳсол. Дар куҷо ин корхона кӯҳна оид ба истеҳсоли пиво дар мавҷудияти соли 1040. Дар куҷо аз 1516 то ба имрӯз дорад, қонун дар бораи оби ҷав покй. Малакути hops ва афзор - Бале, Олмон аст.

Spaten-Franziskaner-Brau GmbH - яке аз қадимтарин breweries

Ва Мо дар бораи яке аз қадимтарин breweries дар Олмон, аз ҷумла дар Бавария, ки ин барои Spaten-Franziskaner-Brau GmbH, ки истеҳсол пиво ҷарима Spaten барои беш аз шаш сад сол, аз соли 1397 гап мезананд. Ин аст, ки шумо дарк намоянд, ки пивоьӯшонӣ - синни ҳамон тавре ки чорабиниҳои мисли ҷанг Kulikovo ё Батл дарёи Vorskla? Тавре ки Дмитрий Иванович Mamaia ҷазо, ин олмониҳо дар ин майкада нишаста, бо як mug оби ҷав шуданд.

Дар куҷо буд номи «Spaten»

Калимаи «Spaten" дар воситаҳои Олмон «бел». Ин ном ба пивоьӯшонӣ дар солҳои таъин шуда буд, вақте ки аз он давида оила Shpatt (1622-1704 gg.) Ва дахлдор ба ин рӯз боқӣ мемонад. рамзи пивоьӯшонӣ маълум ҷадвали Олмон ва Heraldry Huppom Отто, ки муаллифи зиёда аз 6000 crests расмҳо аст, ҷалб карда шуд. Ҳамчун аломати пиндоре ҳалим монанди як бел, он аст, ки барои ин нишондод тасвир дар тиҷоратӣ, шумо метавонед пиво Spaten ёфт:

Ҷолиб он аст, ки дар таърихи пивоьӯшонӣ тағйир соҳибони бисёр бештар, баъзе вафот кард, фақат ба дигарон фурӯхтани онро, он кӯчонида шуда буд, ҳатто дар чои ниҳоне пиво, барангехт, вале дар айни замон идора ба маблағгузории сохтмони нахустин дар Бавария муҳаррики буѓї. Дар 1807, "Spaten" хурдтарин пивоьӯшонӣ дар Мюнхен буд, ва баъд аз шаст сол калонтарин буд, ва ба унвони аст, вай барои тақрибан 30 сол нигоҳ дошта шуд. Дар давоми ин солҳо, кор дар шӯъбаи refrigeration аввал буд. "Spaten» - пешрави дар пиво fermentation паст мекунад ва ҳар киро, барои ширкатҳои дигар бо истифода аз ин технология, инчунин навъи Pilsner пиво аввал дар ин ҷо истеҳсол карда шуд. Дар соли 1992, пивоьӯшонӣ тамғаи як миллион hectoliters истеҳсолот overstepped кардааст.

Ин аст, технологияи fermentation поёни аст, ки ба истеҳсоли пиво нарм Spaten Мюнхен ҷаҳаннам истифода бурда мешавад. Чӣ ҷав Олмон аст?

сифати оби ҷав Spaten

ранги он - равшан, щаҳрабо-тилло, бо сатри сафед ва сари кафке зиччи. Бичашед - мулоим, он мутаносиб омехта кудурат аз hops ва ёддоштҳои ширин wort ҷав аст. таъми пиво пурра ва ҳамвор, Pitka ва тару тоза аст. Ӯ ёддоштҳо аз hops, лимӯ, таъми ҳалим аз регак ва нозукиҳои замин нишон дода шудаанд. Дар накҳати аст, асосан ёддоштҳо аз hops ва гиёҳҳои нигоҳ медорад, балки ба василаи онҳо қатори ва ситрусӣ бо афзор. Агар шумо интихоб чӣ хоҳад, инчунин бо пиво Олмон Spaten ва дар зери, ки он беҳтар аст, ки ба дарсњо дар як ё ду mug рафта, аввалин чизе, ки шумо метавонед ба хонаи анъанавӣ рӯй ошхона Олмон барои пиво аз тарафи ин одамон, инчунин имкон хоҳад шуд, бо хӯрокҳои аз занони худ омехта. Дар фарҳанги пиво асрҳои-сола аз ин мафҳумҳо табдил кардааст, - озуқаворӣ ва пиво - дар як навъ symbiosis. Илова бар ин, албатта, ягон моҳӣ ё shellfish, гўшти сурх ва сафед, панир ва салатҳои мувофиқ - интихоб, дар маҷмӯъ, бузург аст, зеро кӯшиш кунед, ки trim дигар, барои худ.

Синфи, ки ба он «Spaten" - lager; онро филтр мебошад, ва ин пиво 5,2% Форт буд. Ҳамчун як қисми танҳо истифода бурда hops, афзор, хамиртуруши ва об аз чоњњои худ. Ин тартиби дар аввали асри 16 аз тарафи William Чоруми Бавария буд, соҳиби бизнес ҷав ба ӯ эҳтиром имрӯз, бо истифода аз танҳо компонентњо табиӣ ба тайёр. Чунин маҳсулот, ки дорои pasteurization, метавонад барои як сол нигоњ дошта мешавад.

Дигар beers аз Spaten пивоьӯшонӣ

Беэр Spaten дорои чор намуди, то ба сухан. Ин Spaten Pilsener, Spaten ҷаҳаннам, Spaten Oktoberfest ва Spaten Optimator.

Last синфи пива, «Spaten қариб ҳашт инқилобҳои, ё на 7,7% - Optimator», ҷолиби зеро ки қуввати нисбатан баланд аст. Ин аст, ки беҳтарин вариант барои ҳавои гарм ва ё барои вақт сарф дар ванна, балки барои самимият дар абрнок "ғайри парвоз" Обу ҳаво ва мумкин аст истеъмол. Рехта, як шиша аз ин гарди илоҳӣ, шумо интизор таркиш воқеии бичашонад ва таҷрибаҳои дигар: ёддоштҳо нон, дорои мошинмебошад, мева бо таъми каме ширї ва кафке қабати баланд. ранги он хеле торик аст, тааҷҷубовар нест, ки ба гурўњи навъњои торик тааллуқ дорад.

Ва он чӣ дар бораи Spaten Oktoberfest - пиво махсусан барои фестивали ҳамон ном таъсис дода мешавад. Барои меҳмонон дар он аст, ба таври равшан рамзи муҳимтарини тантанаҳои.

Илова бар ин, пивоьӯшонӣ шудааст истеҳсоли классикии Мюнхен пиво торик Людвиг Томас Dunkel ва пиво гандум Franziskaner. Spaten пиво, ки танҳо мусбат баррасӣ, тавре, ки дар тамоми бизнес пиво, аз комилан хоҳад пурра гуна хӯрок ва медонист, ки он пиво Олмон бошад, шумо метавонед дар бораи сифати он хавотир.