Чӣ тавр шарбат herring дар хона: се аз меъ- барои дилхоњ

herring намакин - табақ универсалӣ аст, ки он низ мувофиқ ҳамчун сар ва ҳамчун ҷузъи сандвич ё хӯриш appetizing, ва ҳамчун як табақ асосии бо биноҳои картошка ё биринҷ mashed. Хусусан болаззат, агар он аст, ки дар хона дод. Лекин на ҳама хонашин медонед, ки чӣ тавр ба моҳӣ намак. Herring бузург аст, ки ба ёд ин солим. Имконот метавонад бисёр, шумо танҳо лозим аст, ки интихоб дорухат кунед.

Чӣ тавр шарбат herring дар хона: моҳӣ unskinned

Омода дар бораи он чӣ дастрас нест, ҳадди ақал вобаста аст. Масалан, љасади тамоми бояд намак ҳамчун дона fillet илова кунед. Аввал ба шумо лозим аст, то як marinade. Ӯ поён бояд хунук пеш аз шумо илова herring намак. Дар дорухат тайёр он осон аст. Андешидани як литр об, напазед, илова як spoonful шакар ва як пиёла намак. Абрҳоро пайваста, ҳамаи хароб аст, сипас илова ќаламфури, coriander ва барге аз халиҷе. Напазед барои чанд дақиқа ва тарк гум. Лошае дар як сатил ё зарфе фидо ва резад marinade сард, пӯшед контейнер зарф ва тарк барои якчанд рӯз. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, пӯст ва моҳӣ gutted. газакҳои болаззат ва savory ба ҳамаи дӯстдорони моҳӣ шикоят хоҳад бурд хӯрокҳои.

Чӣ тавр ба шарбат herring дар хона: моҳӣ gutted

Ин дорухат мумкин пухта herring ва бизанедашон намакин хоҳад шуд, ки барои фавран баъди brining хизмат намояд. Eviscerated лошае ва онро ба қисмҳои хурди панҷ сантиметр дароз бурида. Онҳо чунон тавону ҷойгир дар як контейнер барои salting. Пас, як marinade аз литр об, як tablespoon шакар, ду tablespoons намак, нахўд сиёҳ даҳ панҷ нахўд allspice, дона ва Лорел чанд тарк мекунад. Напазед об бо ҳамаи ҷузъҳои тақрибан бист дақиқа, он гоҳ сард ва рехт, моҳӣ, то ки он бо якчанд сантиметр фаро гирифта буд. Пӯшед зарф бо як зарф ва нигоҳ онро дар яхдон барои як рӯз. Бо дорухат нестам доранд ба ташвиш дигар, чӣ тавр ба шарбат herring дар хона. натиҷаи хуб ба даст оварда, бо саъю кам.

Чӣ тавр шарбат herring дар хона: дар як моҳӣ дар Корея

Барои онон, ки бартарӣ хӯрокҳои гарм ва ҷолибу, муносиб моҳӣ намак дорухат дар Корея. Зеро он аст, шарт нест, ки ба истифода лошае ва herring fillets. Тоза аз пӯст ва устухон надорад, ба иловаро бурида ба чаҳор сантиметр дар дарозии. Танзими ҷудо ва тайёр кардани marinade. Ин дар бораи бичашонем, табақ тайёр аз ӯ вобаста аст. Резед аз чорсаду сӣ milliliters равғани растанӣ дар як ШМШ frying бо поёни қабати. Доц кардан ба пиёз. Миёномада нафт, омехта бо Spoon намак, ҳаҷми ҳамин шакар ва adzhika, илова ќаламфури, либос хӯриш дар Корея ва coriander. Резед саду бист грамм сирко. Ҳамаи омехтаи бодиққат ва fillets равғани гарм барои salting рехт, дар як ШМШ. Хориҷ дар шаб дар ҷои хунук, ки дар он моҳӣ аст, ки бо бўи аз ҳанут ва prosolitsya афтидаем. Мо ба даст нусхаи хеле аслии хона маҳбуби herring намакин хоҳад шуд.