Пухтани zucchini фаврӣ шарбат мехӯрад: зуд ва ба осонӣ

Zucchini - он паст-килоколория умумӣ ва маҳсулоти солим аст. Ин осон ба омода аст, зеро дар он истеҳсол хӯрок олиҷаноб. Zucchini, инчунин бо дигар намуди сабзавот ва намудҳои гуногуни гӯштӣ. Бартарии бузурге quickness онҳо дар пухтупаз аст. Ин қаҳрамони ҳақиқӣ дар шумораи витамину минералњо аст.

Дар селлюлоза он дорои калий, магний, калсий, retinol (витамини А), кислотаи ascorbic, фосфор, мис ва натрий, аст, ки чаро zucchini тавсия истифода оид ба пешгирии беморињои дилу рагњо ва гипертония. сабзавот беназир дорад laxative ҳалим ва таъсири choleretic, таъсири судманд оид ба рӯдаи gastrointestinal.

Zucchini ба осонӣ аз тарафи мақоми ғарқи, таъмин ӯро бо як миқдори зиёди витаминҳо ва кислотаҳои органикӣ. Пухтан онҳо дар ҳар вақти сол - имрӯз мо ба ин кор. Барои тайёр zucchini мариновани мехӯрад фаврӣ, ба шумо хоҳад ҷузъҳои зерин зарур аст:

- як кило zucchini;

- хӯшаи бодиён;

- Сирпиёз (7 дона);

- моҳияти сирко (10 г), намак, то бичашед ва ќаламфури сиёҳ;

сабзавот -butyric (шиша).

Пеш аз он ки шумо zucchini мариновани пухтан бе сабзавот безарар бояд њаматарафа, дар як чошнии махсус мариновани. Дар табақ чуқур рехт маблағи муайян аз сирко ва равғани растанӣ ба омехта, фиристодани ќаламфури, намак сир ва исканҷашуда.

Сабзавот шуста, ба заррин хеле борик бурида ва дар чошнии шарбат барои ним соат паҳн. Бодиён лозим аст, ки биносту буридан ва пошидани zucchini, хориҷ вазни анҷом дар яхдон на камтар аз 4 соат дорад. zucchini мариновани мехӯрад фаврӣ - хеле боллазату шањдбори, тендер ва хеле муфид - хоҳад оилаи шумо писанд. Тавре ки шумо мебинед, он аст, омода газак танҳо.

Quick zucchini мариновани бо асал ва аз наъно,

Компонентњо: zucchini тару тоза (700 г), асал (50 г), сирпиёз (3 дона), равғани растанӣ (10 г), аз наъно (4 филиал), сирко (20 г), намак.

сабзавот шуста ба доираҳои бурида, ва илова ба косаи ва бизанедашон мавсими бо намак. Мо дод ьӯшондан, ва баъд аз 30 дақиқа, ки саҳаргоҳон шарбати. Дар як косаи алоҳидаи омехта асал, нафт ва сирко. Биносту наъно ва squeezing сирпиёз бурида. Ҳамаи компонентњо шудаанд омехта. Пур даст zucchini marinade ва ирсол дар яхдон барои якчанд соат. Барои Рӯшанӣ, шумо метавонед сабзро илова кунед.

диққати шумо боз як, на камтар осон пешниҳод дорухат: zucchini мариновани бо наботот мехӯрад фаврӣ.

Барои тайёр кардани заруранд: zucchini ҷавон (500 г), cilantro, ьафари, бодиён, пиёзи сабз, сирпиёз (мечашонем), як каме шакар ва намак. Ҳамчунин лозим 1/3 коса равғани зайтун, ќаламфури сиёҳ, сирко, мехчагул (3 дона.), Coriander (5 г), барге халиҷе ва об (шиша).

Дар об судак илова ҳамаи ҳанутеро, барге халиҷе, намак ва шакар. Дар омехта напазед як чанд дақиқа, он гоҳ ба он гум дод. Дар давоми ин вақт, тоза кардани пӯст ва тухмӣ аз сабзавот, бурида ба тасмаҳои борик.

кабудї Shinkuem, омехта бо сир ва илова ба zucchini. Онҳо резад marinade гарм. Мо шаб табақ дар яхдон тарк. Рӯзи дигар, шумо метавонед ба мизи меорад. zucchini мариновани мехӯрад онаш фаврӣ ҳамчун як табақ алоҳида ё ҳамчун биноҳои ба ягон.