Себ сабз: манфиат ба организм мусоидат мекунад. Дорухат барои Шарлотт

Меваи маъмултарин дар кишвари мо - аз себ. Онҳо мавҷуд бошад, паст-килоколория ва муфид мебошанд. таъми боллазату шањдбори онњо, гуворо накҳати рухсатии бемислу ҳеҷ кас бепарво. Сурх ва себ сабз истеъмол дар ҳама гуна шакл: хушк, хом, аз сиҷҷил, бодиринг. Чӣ бисёр хӯрок омода мешаванд: мураббо, compotes, шарбат, пирожни, роҳбандии - ҳама дар як маротиба, ва шумо аз он ном.

Манфиатҳои саломатии себ сабз

истеъмоли мунтазами меваи тару тоза мусоидат мекунад эътидол системаи ҳозима, пешгирӣ қабз ва hepatic вазифаи таъмин бо сабаби ба мазмуни кислотаи chlorogenic. себ сабз ҳастанд, махсусан дар лимуи, malic ва бой кислотањои tartaric, ва дар он ҳаҷми хеле зиёди tannins, маълум қатъ равандҳои ногувор аз putrefaction ва fermentation дар меъда.

Не, бе сабаб, бисёр коршиносон тавсия рӯза хӯрдани як себ хом барои фаъолияти мўътадили рӯдаи gastrointestinal. Тавре ба пешгирии сангҳои гурда ва gallstones лозим рӯз дар парҳез кунед, аз ин мева мегиранд, ва он беҳтар аст, то бинӯшад шарбати мева. Пас, шумо метавонед acidity меъда зиёд мешавад.

себ сабз бой дар оҳан мебошанд, вале, албатта, ки унсури дар онҳо аст, хеле камтар назар ба гӯшти табиӣ ё ҷигар. Аммо ин унсури микроэлементхо муҳим барои ҷисм осон ҳазм, бинобар ин шумо метавонед аз меваи барои пешгирии ин бемории вазнин, ба монанди камхунї, махсусан дар занони цомила ва кӯдакони истифода.

сохтори

Дар истифодаи ин мева маъмул борҳо собит духтурон, биёед ба таркиби маъданӣ ба даст. Ин себ сабз ҳастанд, ки бештар судманд доранд ва таъсири табобатї оид ба одамон. меваю баркамол бой дар pectin, fructose, витамини мураккаб бутуни - A, B1, B2, E, C. Илова бар ин, таркиби онҳо намакҳо минералӣ, кислотањои органикї ва микроэлементцо пурарзиш аст. Дар меваҳои unripe крахмал мазкур, ки ҳамчун maturation ва шакар иваз cleaved.

Мо ҳоло аз меъ- машҳур тасвир. Аз себ сабз мумкин аст бисёре аз хӯрокҳои пухта. Дар маъмултарин ва осон - кулчаи бо себ. Торт монанд ва хурд ва калон хамир омехтаи ҳаво ва меваҳои сиҷҷил як натиҷаи аҷиб медиҳад. Ба ғайр аз каннодй хеле зуд, омода кардааст.

Маҳсулот: орд шиша, чор дона тухм, шакар, 10 г хокаи нонпазӣ (сода мавҷуд бошад), дорчин (20 г) ва навъњои себ сабз.

Мева бурида ба иловаро борик, ба онҳо пошидани бо дорчин ва шакар, бигзор карда-. Дар давоми ин вақт, латукӯб тухм, оҳиста-оҳиста ба шакар ва орд (бењтараш sifted) илова кунед. Сипас хокаи нонпазӣ илова кунед.

Равцан як табақ нонпазӣ, бо равған. Дар поёни таври мусовӣ паҳн кардани мева ва рехт batter. Гузошта, дар танӯр preheated танӯр барои 20 дақиқа. Ин табақ классикӣ ҳамеша рӯй ҳаво хушбӯй ва боллазату шањдбори. Ба ҷои себ, шумо метавонед гуногуни мева, мураббо, нигаҳдорӣ илова кунед. Хизмат бо яхмос Бахром ё шарбат гарм.

ҷавҳарҳои аҷиб ба даст оварда, бо себ. Ҳамчунин, дар ин меваҳои бисёр вақт дар давоми хӯрокҳои дуюм ва sauces илова диҳад таъми ширин piquant-ширї. Ин маҳсулот имрӯзӣ дар ҳақиқат беҳамтост.