Консепсияи оддӣ аст, - дорухат Шарлотт бо себ дар кефир

Масеҳиёни православӣ дар саросари ҷаҳон таҷлил ид, ки маънои онро дорад, ки дар вақти ба пахтачинӣ аз ин меваи он аст. Compotes, мураббо, мураббо, шириниҳо, салатҳои ва каннодй. Чӣ хӯрокҳои на танҳо бар мегирад себ мо! Имрӯз мо мефаҳмем , ки чӣ тавр ба жаьонро себ. Ё на, баъзе гуна шириниҳо - жаьонро себ.

То чӣ андоза ба таври интихоб?

фаровонӣ аз имконоти барои омода намудани ин шириниҳо ҳастанд. Дар таърихи ин торт меояд, аз дорухат Фаронса классикӣ, бо илова намудани нон дуогӯии, алкогол, custard ва мева. Ин шириниҳо монанд ба анъанавии puddings Бритониё, додашуда дар шакли гармӣ. Баъд аз он Шарлотта дар Русия таваллуд шудааст, дар аввали Кук Parisian асри 19 Мари Antoine Careme аз регак тайёр, ихтироъ шуда буд яхмос Бавария ва қаймоқи қамчинкорӣ. Имрӯз ин калима барои фаҳмидани, осон ба тайёр торт, иборат аз дона себ sliced (ё мева ва дигар), фаро бо қабатҳои хамир регак, ва он метавонад дар танӯр ва ё зиёда аз як оташ кушода, омода кардааст.

дорухат Шарлотт бо себ ба йогурт, аз сиҷҷил дар танӯр

компонентњо:

• йогурт 1 пиёла;
• 1 ½ пиёла орд;
• 500 г себ;
• 2 тухм;
• 50 г равғани маска;
• 6 мизи. л баробар аст. шакар;
• 2 tsp. л баробар аст. пухтан хокаи;
• 1 tsp. л баробар аст. шакар Бахром;
• намак.

Омода:

1. Зада тухм бо миксер, оҳиста-оҳиста ба он шакар, шакар Бахром ва намак илова.
2. Дар йогурт илова spoonful аз хокаи нонпазӣ (ё сода) ва тарк барои якчанд дақиқа.
3. Дар тухм кафке fluffy ғарбел орд ва рехт, йогурт. Дар охири, илова кардани равған нарм. Бодиққат хамир омехта ва тарк барои муддате.
4. То хамир brewed аст, аст, вақт ба даст себ вуҷуд дорад. Бурида хомӯш пӯст, хориҷ аслӣ ва бурида ба қисмҳои хурди.
5. Дорухат Шарлотта себ кефир embodiment дӯш ду тарҳрезии жаьонро: себ омехта хамир ва рехт, ки омехта ба як қолаби барои нонпазӣ ва ё гузошта мева дар поён, ки ғайр аз болои қабати хамир аст.
6. Ташаккули ҷойгир дар танӯр. Оҷур барои 15-20 дақиқа дар 200 дараҷа.

дорухат Шарлотт бо себ ба йогурт, пухта дар як ванна об

компонентњо:

• 2 себ;
• 2 банан;
• 6 мизи. л баробар аст. шакар;
• 3 тухм;
• 6 мизи. л баробар аст. йогурт;
• 1 tsp. л баробар аст. пухтан хокаи;
• 3 сари суфра аст. л баробар аст. об;
• 5 сари суфра аст. л баробар аст. орд;
• намак
• 2 мизи. л баробар аст. равған.

Омода:

1. себ сабусакҳо ва банан ба қисмҳои хурди бурида. Бо мақсади ба резанд ҳаво бошад, шумо метавонед онҳоро бо шарбати лимӯ пошидани.
2. Омезиши якҷоя 3 tablespoons шакар, дар ҳамон ҳаҷми обро, нафт ва рози намак, гармӣ ба мањлул шакар ва илова ба себ омехта гарм. Simmer дақиқа 3-4, сипас ба як табақ нонпазӣ наларзонад, ҷойгир кардани қабати болоии банан.
3. Азбаски ин дорухат Шарлотта бо себ дар йогурт мегирад пухтани он дар як ванна об, сипас пухтан табақ бояд ба як ШМШ амиқ васеи гузошта, илова об, то ки моеъ кардааст, шаклњои ҳошияи боло 1 см будаанд, тақрибан.
4. Алоҳида, қамчин боқимондаҳои шакар ва тухм, бирезед, йогурт, аз ғарбел кардани хокаи нонпазӣ ва орд. инчунин абрҳоро. Резед пур хамир себ-банан.
5. Биёваред то ҷӯшон ванна об барои ҳадди гармӣ ва сипас шумурдан, ки burner ба ҳадди ақал, сарпӯши ва пухтан дақиқа дигар 50-60. Хоњиши мумкин аст аз тарафи тела ангушти барои шириниҳо, экспертиза шуда, он бояд бозгашт баҳор.

Даъват ба чой!

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан жаьонро себ аз себ ба йогурт дар ду роҳҳои гуногун. Он вақт ба чой ва даъват барои боздид аз дӯстон ва оила аст!