дандон ширин бидонед, ки қариб ҳар cookbook ё маҷалла, шумо метавонед пайдо кардани меъ- барои саргини бо шир моеъ. Аксҳои ин шириниҳо зебу саҳифаҳои ва роҳи иштиҳо дар байни хонандагон! Бо вуҷуди ин, он аст, лозим нест барои иҷро ба мағоза ё харид ва пулро сарф оид ба нолозим, ки дар принсипи, адабиёт. Дар ин мақола, ки мо пешниҳод мекунанд, ки ба шумо чӣ тавр ба кор торт классикӣ бо шир моеъ. Дар дорухат хеле оддӣ, то ҳатто агар шумо ҳастанд Кук барҷаста нест, ва умуман барои нахустин бор омода бошад, шумо наҷот намеёбанд. Ва он гоҳ, агар шириниҳо ба шумо бичашонад, шумо метавонед як торт мураккаб пухтан - биёфаридем, ки бо шир моеъ. Биё вақти барбод намекунем. Оё пухтани шавковар!
торт анъанавии бо шир моеъ. компонентњо
Барои тайёр намудани ин ганҷинаи, ту се тухм мурғ калон, як пиёла шакар лозим аст (шумо метавонед бигирад шакар Браун), яке аз бастача аз vanillin, як пиёла орд sifted, хокаи нонпазӣ ва қошуқи ду tablespoons пур аз хокаи какао Spoon. Ҳамаи ин барои регак лозим аст. Нисбат ба lotions, пас ду сад минбаъдаи грамм равған нарм (равған) ва Бонки тамоми мегирад шир моеъ. Дар бораи кӯзаи бояд зикр карда шаванд Стандарт. Ин ба шумо муҳофизат аз хато мекунанд. Бисёр хонашин надониста иловакарда шудан, шир моеъ. Он чизе, ки мо мувофиқат накунанд аст. Торт бо шир моеъ хоҳад мазза худро аз даст медиҳад. Барои impregnation, истифода ним пиёла шарбат (бењтараш гелос), ва барои ороиши - шоколад торик.
Торт бо шир моеъ. усули тайёр
Пас, аввал ба шумо лозим аст, ки тайёр торт нарм. Барои ин кор, ки аз сафедпӯстон ҷудо yolks. Ин Оё чун бодиққат имкон, ва торт нахоҳад кард рӯй мулоим ва шух. Сипас yolks дар як косаи (онҳо бояд сард бошад) шакар vsypte ва Бахром. Бодиққат маҷақ омехтаи натиҷа медиҳад. Дар як косаи алоҳида, аз ғарбел орд, илова як қошуқи хокаи нонпазӣ ва хокаи какао, он гоҳ хуб омехта.
воқеа тухм
Сафедањо, бояд бо истифода аз миксер то афзоиши намоёни ҳаҷми зада. Барои дақиқ, массаи сафеда бояд аз љониби якчанд маротиба ба воя мерасанд. Бе қатъ лату, ҷойгир як Spoon шакар. Бо yolks mashed бо шакар ба шумо лозим аст, ки илова орд, какао ва нонпазӣ хокаи, ки шумо омода кардаем ва пайваст. Дар иқтидори ҳамин, сафеда дар бораи се як ҳиссаи илова кунед. Омезиши тамоми spatula чӯбӣ ҳаракатҳои ҳамвор махсус. Сипас, дар қисми боқимондаи сафеда абрҳоро.
омехтаи регак хамир ба homogeneity умумии. Дар поёни шакл, ки дар он шумо оҷур хоҳад кард, бипӯшонед коғаз махсус. Резед хамир ба ташкил ва дар танӯр гузошта тақрибан чиҳил дақиқа. регак Хоњиши бозии ё дандонхилол месанҷад. Шаш соат пас аз нонпазӣ, вақте ки торт пурра сард аст, онро бурида lengthwise ба ду қисм баробар. Ҳар як ним карда- шарбати гелос. Нафт омехта бо шир ва whisk якҷоя. Гузошта табақ дар як нисфи регак ва молидан онро бо яхмос. Бипӯшонед дуюм Korzh ва резад яхмос боқимондаи оид ба боло. Вақте, ки яхмос аст, каме сахт, сурату болои шоколад. Торт омода бо шир моеъ.