Хӯриш "Corrida»: дорухат ва пухтани хӯрок

Дар пухтупаз, ҳастанд ҳолатҳое, ки дар он хӯрокҳои тамоман гуногун доранд, ба номҳои ҳамон як аст. Бо вуҷуди ин, чунин ҳолатҳо хеле кам аст. Бигиред, барои мисол, дар як хӯриш "Bullfighting». Дар дорухат тайёр он дорои интихоботи якчанд, хеле фарқ аз ҳамдигар.

Гӯшти гов бо сабзавот

Баъзан он душвор аст барои сарфаҳм чӣ водор кард, ки муаллиф ба дод табақ худ номи махсус. Дар як њолат, омили ҳалкунанда намуди маҳсулот тайёр аст, ва дар дигар - он танҳо номи муаллиф он. Чӣ мумкин аст, дар робита ба ин дар бораи хӯриш "Bullfighting» гуфт? Дар дорухат ва тарзи тайёр намудани ин табақ Ҳеҷ чиз монанди мубориза matador бо барзагов аст. Ҳарчанд, агар шумо бодиққат нигоҳ, шумо метавонед асосҳои умумӣ ёфт. Барои ин, мо бояд донем, ки чиро ба он хӯриш "Corrida» иборат аст. Дорухат таъмин компонентњо асосии зерин:

• гӯшти гов судак;
• помидор;
• қаламфури;
• бодиринг;
• намак;
• Консерваьои ҷуворимакка;
• нахўд;
• пиёз;
• ьафари;
• равғани зайтун.

Шояд сабаби танҳо гӯшт, ки берун истода, дар шароити рӯйхати сабзавот буд. Чӣ тавр тайёр хӯриш ҳамчун «Bullfighting»? Дар дорухат оддӣ аст:

1. Гӯшти гов аввал бояд ба напазед, ва он гоҳ diced, на калонтар аз 2 см.
2. Буридан сабзавот. ҳалқаҳо нисфи ва ќаламфури - - чоряки зиреҳҳои Барои ин кор, бодиринг ва помидор бояд ба иловаро, пиёз бурида.
3. Кабудї метавонад худсарона хурдашон ё шикастани дасти шумо.
4. Омода ба рехт компонентњои дар як косаи хӯриш.
5. Иловаи намак, боронеро бо равғани кам ва хуб омехта.

Хӯриш медиҳад хеле тару тоза, солим ва серғизо.

Табақ аз Ҷулия Vysotsky

аст, дигар имконоти ҷолиб, ки чӣ тавр ба тайёр хӯриш, «Corrida" вуҷуд надорад. Дорухат бо як акс дар ин ҳолат зарур аст, ки дар бораи натиҷаи ниҳоии равшан бошад. Он истифода мебарад, маҷмӯи гуногуни маҳсулоти:

• гӯшти гов;
• помидор;
• ќаламфури;
• лӯбиё сурх;
• зайтуну сабз;
• карам Чин;
• равғани растанӣ;
• чошнии лубиж.

Омода табақ як кўтоҳмуддати аст:

1. Якум гов тару тоза доранд, ба бурида мукааб борик ва он гоҳ сабукфикрона бо илова намудани ҳанут дӯстдоштаи худ доц кардан.
2. Салат, помидор ва қаламфури ба тасмаҳои бурида бодиққат.
3. Зайтун хурдашон гузоред. Мухлисони ёд мазза метавонад як каме аз сирпиёз илова кунед. Бояд қаблан бурида пора-на бештар аз 1 сантиметр.
4. Ҳамаи маҳсулоти дар як контейнер ягонаи ҷамъоварӣ, пошидани бо равған, пошидани бо чошнии лубиж ва хуб омехта.

лӯбиё сурх дар як хӯриш монанди як нутфае аз хуни навбатӣ ба гӯшт grilled. Ин шояд водор ба номи табақ пас аз шудаем омма машҳур.

хӯриш биёфаридем

Чӣ тавр каси шумо метавонед, ки як хӯриш "Bullfighting»? Дорухат, шояд ҳезум харчанг ба ҳисоб меравад, ки машҳуртарини. Ин аст, асосан ба намуди, вобаста аст. Баъд аз ҳама, тарҳи биёфаридем ҳамеша ҷалб диққати. Илова бар ин, таркиби хӯрокҳои бар мегирад, ҳамаи компонентҳои маълум дар таносуби зерин:

• чубҳои банду crabmeat (200 грамм);
• 4 помидор;
• 2 дона сирпиёз;
• Бонки ҷуворимакка консерваьои;
• майонез;
• 200 грамм панир (сахт ё «Mozzarella»);
• crunches.

A усули тайёр кардани хӯриш:

1. Аввал ба шумо лозим аст маҷақ хӯроки: помидор бурида ба мукааб ва калтак, панир - grate, бо истифода аз як grater калон, ва сирпиёз - ба воситаи матбуот мегузарад. Пас шумо метавонед ба калисои гиранд.
2. Мо бояд ба кор табақ ҳамвор ва ангуштарин регак нонпазӣ қаннодӣ. Ҳамаи маҳсулоти лозим аст, ки дар дохили он гузошта мешавад, alternately пӯшонидани ҳар як қабати майонез: помидор, сирпиёз, калтак харчанг, ҷуворимакка, панир, ҳакерҳо.
3. Бодиққат кушодани қулф, хориҷ ҳалқаи. Он рӯй Қабати ҳамвор аҳром.

Дар табақ назар хеле таъсирбахш, бисёр кӯшиш ба ӯ барои тайёр ид.