Чэрис хушкмева: дорухат дар танӯр

Хушкмева дорухат гелос, ки мо назар минбаъдаи, хеле болаззат ва маҳсулоти ширин аст. Одатан, чунин бењад барои омода кардани тамоми намуди пирожни, каннодй ва тӯҳфае дигар истифода бурда мешавад. Бо вуҷуди ин, одамоне, ки бартарӣ ба истифодаи маҳсулоти танҳо барои чой мекунанд. Иваз Бонбони ва дигар шириниҳо зарарнок гелос хушк, шумо хеле солимтар ҷисми худ, saturating он бо витаминҳо ва антиоксидантҳо.

интихоби маҳсулот

гелос хушкмева дорухат талаб истифодаи буттамева танҳо навҷамъовардашудаи бигирад. Маҳсулоти яхкардашуда аст, муносиб барои чунин як аҷоиб аст.

Агар шумо як гелос дар бозор харида, барои дидани он, ки дар он буд, ширї нест, ва ҳеҷ wormholes буд, зарур аст. Дар ҳузури охирин, ки онҳо бояд боварӣ ҳосил ба хориҷ аз он бошад.

коркарди маҳсулот

Чӣ тавр тайёр гелос хушк? Дар дорухат аз ин delicacy талаб аввал Берри дастаки нек, ва танҳо баъд аз он хушк дар ҳаво ё дар танӯр. Барои ин маҳсулот аз қабрҳо берун меоянд, кушода хошок ва ҷузъҳои номатлуб, ва сипас дар як colander паҳн ва њаматарафа шуста. Дар ин гелос аввал муносибат дар оби гарм, ва танҳо баъд - дар хунук.

Баъд аз буттамева тоза хоҳад буд ва боғи хок гум як қабати паҳншавии онҳо дар як дастмоле ва дар бораи ним соат хушк. Ин раванд аст, ки танҳо дар сурати амалӣ, агар шумо қарор zavyalit гелос бо мағораҳои. Агар шумо қарор ба истифода дорухат гуногун, аз Берри танҳо бояд берун устухонҳои.

гелос хушкмева: дорухат дар танӯр амалӣ

Ин компонентҳо зерин ки мо барои тайёр намудани гелос хушк лозим аст, алоқамандӣ:

• гелос навҷамъовардашудаи муносибат алоқамандӣ - 3 кг;
• ордӣ ҷарима - 800 г;
• оби нўшокї - дар бораи 1 литр.

Раванди табобати гармии

Чӣ тавр тайёр гелос хушк? Дар дорухат аз ин delicacy бар мегирад, ки истифодаи кӯзаҳо калон. Ин аст, ки ба об рехта, ва он гоҳ шакар илова карда шуд. Ҳам компонентњои ва ба таври дахлдор тасњењ карда пешгирии ҷӯшон.

Ҳамин ки ба шарбат оғоз ба напазед, ба ним буттамева паҳн ва пухтан онҳо барои дақиқа 8.

Раванди Хушк дар танӯр

Хушкмева дорухат гелос, ки мо бо назардошти, омодасозии хеле зуд. Пас аз як ьӯшондан меваьот андаке, онро аз шарбати дур созанд ва афканда дар colander. Баъд аз мунтазир аст то даме ки гелос бо тамоми резиши ягон моеъ барзиёд, онро тақсим дар варақаи нонпазӣ хушк (қабати 1) ва ба танӯр фиристод.

Дар ҳарорати 130-140 дараҷа Берри хушк барои бораи 6-7 соат. Дар ин ҳолат, аз он давра ба давра таъиншуда, то ки он ба таври мусовӣ аз тамоми ҷонибҳо provyalilas.

Чӣ тавр ба истифода ва дар куҷо ба нигоҳ доштани?

Баъд аз гелос, аз дуруст хушк алоқамандӣ, дар андозаи коњиш меёбад ва чиндории мегардад, он аст, ки аз ШМШ хориҷ ва иҷозат ба хунук дар ШМШ васеи. Пас аз он ки дар як халта матои паҳн шудааст ва дар ҷои хуб ventilated ниҳод. Аз ин рӯ, буттамева мумкин аст барои 3-5 моҳ нигоњ дошта мешавад. Бо роҳи, баъзе аз хонашин дорои онро дар яхдон.

Агар шумо қарор истифода гелос хушк барои қабули мураббо ё нонпазӣ, он аст, тавсия карда- дар об андак. Дар робита ба Берри моеъи нашъу хуб.

гелос хушк бе танӯр: дорухат

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр гелос seedless-офтоб хушк дар танӯр. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки баъзе аз ошпаз бартарӣ ба хариди ин маҳсулот дар шакли хом. Ин аст сабаби он, ки дар якҷоягӣ бо сангҳо гелос аст, беҳтар нигоҳ дошта шуд. Илова бар ин, чунин маҳсулот хеле лазиз даст ва тофта compote, ва дигар шириниҳо.

Пас, бо мақсади амалӣ дорухат гелос хушк бо чоҳҳо, бояд буттамева навҷамъовардашудаи бигирад омода карда шавад. онҳоро бодиққат бишӯед ва паҳн як дастмоле хушк. Баъди ҳамаи тарӣ барзиёд хоҳад маҳсулот тарк идома ба хушкшавии бевоситаи он.

Чӣ тавр ва дар куҷо jerk гелос?

Барои гирифтани маълумот оид ба jerk гелос дар хона, ки мо дар боло кард. Ин аст, шояд дорухат машҳур. Бо вуҷуди ин, усулҳои дигар омодагӣ лазиз. Дар бештар самараноки яке барои татбиқи он истифода Мӯхушккунак махсус аст. Ин ҳама гелос коркард бигустурд ва дар дохил ҳолати хушксозии. Дар ин шакл, буттамева, барои чанд соат боэҳтиётро талаб мекунад. Дар баробари ин, ки онҳо набояд аз флип. Дар робита ба муомилоти ҳаво гарм, бояд ба таври мусовӣ бошад provyalitsya гелос аз ҳама ҷонибҳо.

Пас аз он, маҳсулот чиндории аст, ва ба таври назаррас дар ҳаҷми кам, паҳн шудани онро ба як косаи алоҳида ва пурра сард. Баъди гелос дар Докаҳои ё болишти матои то истифодаи гузошта ва сипас ба чап дар ҷои хушк ва торик.

Барои чӣ истифодаи?

Бештари вақт, як гелос хушк бо мағораҳои барои пухтани мева stewed ё мураббо истифода бурда мешавад. Аксар вақт истифодаи он, ва мисли, ки бо чой (ба ҷои Бонбони). Дар бораи шириниҳо гуногун, сипас илова буттамева бо тухмии нест, бояд дар онҳо бошад. Дар акси ҳол, баъдтар, ҳангоми истифодаи goodies худсохти, шумо бояд аз онҳо даст ҷидду ҷаҳди ӯро.

Ман метавонам jerk меваьот бе табобати гармии?

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба тайёр гелос хушк дар Мӯхушккунак. Дар дорухат тайёр он шудааст, ки ба ту як каме баланд супорид. Бо вуҷуди ин, мо дар хотир он, ки чунин буттамева мумкин аст бидуни истифода аз табобати гармии хушк. Чӣ тавр ин ба анҷом мерасад, ки мо акнун баён хоҳад кард.

гелос пурра ё буттамева маѓзи maximally маҳрум тамоми маводи моеъ (ҷойгир дастмоле хушк) ва сипас дар як Шӯрои калон ё ШМШ, ки дар фолгаи пешакӣ пухтупаз ҷойгир паҳн. Бояд дар назар дошт, ки Берри ҳам зудтар хушк, агар он ба сатҳи ҳамворӣ дар як қабати ягона ҷойгир рондаанд.

Баъд аз ин тартиб, vyalitsya гелос дар фазои хушк ва инчунин ventilated (дар лоиҳаи) сафар кард. Агар шумо дар минтақаи аз ҷиҳати экологӣ тоза, ки дар он фасли тобистон њавои гарм бартарї зиндагӣ мекунанд, буттамева метавонанд jerk ва дар офтоб. Бо вуҷуди ин, барои иҷро кардани ин раванд ба шумо хоҳад, барои муддати дароз доранд. Гелос бо устухон ё бе онҳо пурра танҳо баъд аз 2-4 ҳафта (вобаста ба обу ҳаво), хушк.

Бо роҳи, агар шумо қарор jerk ин маҳсулот дар беруни бино, он бояд ҳатман аз борон ва њашаротњои ҳифз карда мешавад. Барои ин гелос мумкин аст бо Докаҳои фаро ё, масалан, дар як duct фикрию. Дар робита ба борон, буттамева мумкин аст бо истифода аз полиэтилен стандартӣ, наҷот додем.

Бояд қайд кард, ки ин усули Хушк гелос, ҳарчанд дарозу аст, вале он ба шумор меравад самараноки. Бе гармии буттамева табобат қодир ба нигоҳ доштани витаминҳо ва антиоксидантҳо бештар.