Чӣ тавр ба Душевные ьӯшондан худро?

Ҳама медонанд, ки Душевные хона ьӯшондан хуб quenches ташнагӣ дар ҳавои гарм. Бо вуҷуди ин, чунин як шаробе худ омода кардааст, метавонад истифода шавад, на танҳо чун ташна quenching агентҳои, балки компонентњои чун иловагии табақ машҳури русӣ - okroshka.

Чӣ тавр тайёр kvass аз wort kvass дар хона?

компонентњо зарурӣ:

• љавдор нон (crusts бењтараш мегирад, танҳо хушк) - 3-4 иловаро;
• хамиртуруши хушк granular (барои ягонаи истифодаи) - юѓу нисфи шириниҳо;
• wort хамир нон,-мағоза харида - 2 Spoon пурра калон;
• шакар - на камтар аз 170 грамм.

Хусусиятҳои интихоби wort kvass

Бо мақсади ба Душевные ьӯшондан, аз он бояд дар алоҳидагӣ дар мағозаи хӯрокворӣ ё ордӣ харидорӣ шавад. Қобили зикр, ки чунин маҳсулот аст, баъзан зери номи "иқтибос афзор» фурўхта мешавад.

Дар пайдоиши ин, wort бояд торик ранги (қариб сиёҳ), ва хеле ғафси бошад. Дар ин ҳолат, агар фурӯшанда пешниҳод нусхаи хеле лоғар ин маҳсулот, онро ба маблағи на он.

Раванди муфассал барои омода шаробе болаззат

Чун қоида, wort kvass аз кор танҳо, ки категорияи одамоне, ки мисли ранги торик шудани моеъ, инчунин як мазза фарќкунандаи. Пас, барои тайёр намудани нӯшокии хона бошад, дар се-литр кӯзаи дар тоза литр ду ва як нисфи оби судак сард, ки зарур аст, то пароканда 170 грамм шакар рехт. Баъд аз ин, ки ба шумо лозим аст, кошук илова ду юѓу калони wort kvass, инчунин ќадре хушк нон љавдор.

Ба wort ьӯшондан аз ferment он ки ошомандагон буд, ва ба рӯйгардонӣ бозгаштанд, он аст, низ тавсия рехт нисфи юѓу шириниҳо хамиртуруши Ќисми granular.

Марҳилаи ниҳоӣ, дар тайёр намудани

Вақте ки ҳамаи компонентњо шудаанд, дар як кӯзаи се-литр гузошта, аз онҳо талаб доранд, ки ба омехта як Spoon калон, сипас зич пӯшед зарф шиша ё танҳо барои пӯшонидани Докаҳои бисёрқабатаи аст.

Ҳамин тариқ, Душевные ьӯшондан бояд дар ҷои гарм (шумо метавонед дар бораи офтоб) барои ду рӯз нигоҳ дошта мешаванд. Дар ин хона менӯшед тобистон он аст, тавсия ба давра ба давра кӯшиш кунед. Ва агар ба шумо маъқул таъми он аст, ки моеъ дар лаҳзаи, ба ьӯшондан мумкин аст хориҷ карда ва пеш аз давраи Гӯшдории тавсия аз 48 соат.

Рехтан kvass худсохти

Жо бояд ьӯшондан percolate тавассути Докаҳои бисёрқабатаи ё strainer нек, ва он гоҳ онро дар ыуттии пластикии рехт. Ҳамчунин, дар як косаи бо як шаробе он аст, тавсия барои илова кардани якчанд фикрҳои муфид, ки таъми махсус моеъ ширин дод. Сипас, пухта ва ьӯшондан малул бояд хуб бо як зарф баста шавад ва дар як сардтар гузошта, барои панҷ ё шаш соат. Дар ин муддат нӯшокии нозил кардааст, сард ва carbonated аст.

Зиндагии дуюми хамиртуруш

Пас аз он ки партияи аввали kvass аст, бар, шумо бехатар метавонад аз боқимонда дар кӯзаи се-литр хамиртуруши гузошта як нӯшокии нав. Аз ин лиҳоз, зарур аст, то илова кардани wort, шакар, ќадре нон љавдор ва об судак сард. Сипас, ба шумо лозим аст, то бинӯшад дар як рӯз дар ҷои гарм гузошта, ва баъд аз раванди аст, маҳз ба ҳамон тавре ки нахустин бор.