Чӣ тавр ба муншайн мисли мазза коняк ва ранги

Чунин ба назар мерасад, ки ба ҳеҷ кас дар бораи хабари, ки тибќи стандартњои байналмилалї коняк танҳо дар Фаронса мешавад шунид. Ва ба нӯшокии зери номи бренди «коняк» метавонад танҳо шаш ноҳияи Фаронса. Ҳамаи дигарон вазифадоранд даъват ба онҳо маҳсулоти спиртӣ «тамғаи" истеҳсол. Вале ҳамаи ин шароит танҳо барои тиҷорати байналмилалӣ амал мекунанд. Дар бораи бозори дохилӣ, истеҳсолкунандагони њуќуќ ишора ба маҳсулоти худ чун ба шумо маъқул аст. Ва шумо низ, ки дорои пухтупаз азхуд коняк аз муншайн, ҳар њуќуќ ба бар сари суфра боло нӯшокии дошта бошад, ва он пинҳон нест, дар паси як калима хоксор »тамғаи".

коняк худсохти. ресепт

Аз арақ комилан имконпазир аст, то шаробе, ранг ва таъми руйдодҳои, агар не brandies Фаронса ва Гурҷистон ё Арманистон, вале ба ҳар ҳол. Бо вуҷуди ин, на ҳамаи дӯстдорони ин мастон танҳо «Камус» ва «Наполеон» бо «Courvoisier». Уинстон Черчилл, барои мисол, тамоми cognacs бартарӣ Арманистон "Dvin».

Дар асл, коняк дар машрубот булут ангур қавӣ. Ин имконпазир аст, он аст, хеле дар ҳақиқат чунин нест, мегӯянд, ки Фаронса танҳо барои чанд сол дар баррел ьӯшондан нигоҳ дошта, ва сипас фурӯхтани нушокї дар натиҷаи зери номи «Бренди».

Ва бояд, ки ба мо чанд дискҳои аз ангур pervach, мо то ҳол медонем, ки чӣ тавр ба муншайн ҳамчун коняк. Технологияи оддӣ аст: шумо хоҳад маҳсулоти аслӣ ва як дору каме лозим аст.

Њар як истеҳсолкунанда Pervatsch медонад, ки чӣ тавр ба муншайн ҳамчун коняк - он танҳо ба тазриқи аз нушокї дар мембранаҳо аз чормағз, ё танҳо илова баргҳои чой. Аммо он хоҳад буд коняк, балки фақат ьӯшондан ранги. Ва ҳам таъми ва бӯи. Аммо дар коняк асосан гулдастаи баҳогузорӣ карда шудаанд. Мо бо шумо ба кор тартиби дигаре.

Ду бор мо пешӣ pervach мо даст бисёре аз aldehydes дар моеъ ва distillate permanganate пок калий ва гази карбон фаъол халос. Бале, он ҳама мегирад зиёда аз як рӯз ва ё ҳатто як ҳафта. Вале шумо мехоҳед бидонед, ки чӣ тавр ба хона ьӯшондан монанди коняк, ба ӯ swill дӯст надорад. Беш аз ин, мо шуморо маҷбур нест, ки ба пофишорӣ ьӯшондан панҷ то ҳафт сол дар баррел булут, то як ҷуфти ҳафта мерасад, як trifle нисбат ба панҷ соли ...

Вай интизор, то тамоми ифлос дар моеъи ҳал ба поён, он бояд филтр ва, бењтараш, бори дигар ояд, вале дар ин бора ҳеҷ кас пофишорӣ хоҳад кард. Резед аз он ба як saucepan сирдор ва бар гармии паст, фаро барои - шумо ба қисми ояндаи коняк намехост, evaporated кардааст? 3 литр ьӯшондан қавӣ шумо гузошта allspice 3 нахўд, 3 tablespoons шакар, 2 teaspoons аз рухсатии чой, Бахром дар нӯги корд ва каме аз дорчин. Коршиносон маслиҳат илова 2-3 дигар carnations inflorescences ва 2 барг халиҷе, вале бе онҳо он имконпазир аст, ба кор. Вале ба мазза нӯшокии тавр зиёне нарасонанд, ки дар як ьӯшондан гузошта ду tablespoons аз аккос булут.

Дар ҳеҷ ҳолат ба як ьӯшондан худ оварад моеъ: он дорад, бошад, гарм танҳо кофӣ ба чой метавонад вай ранги некӯ диҳад. Пас аз он, ьӯшондан наздик ба ьӯшондан хоҳад буд, фавран хомӯш оташдон. Хунук каме ва рехт, он ба машки. Дар махсусан суст, оянда надорад коняк лозим нест, ва баъд аз якчанд рўз пас аз филтри барои истифода омода аст.

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба муншайн ҳамчун коняк ва метавонад хизмат, то шаробе некӯ қариб воқеӣ. Барои таъсир бузургтар, тавсия мо ба он гузошта дар сари суфра дар машки аслӣ. Шумо хоҳед дид, ки аксарияти меҳмонони мебуд қаллобӣ муайян нест.