Чӣ тавр доц кардан картошка бомазза?

Ки дар миёни мо тавр картошка дӯст надорад? Ин аст, ки барои таъми баланд ва қобилияти saturate бадан бо витамину минералњо хеле зарур баҳогузорӣ карда шудаанд. Ки як қисми бисёр хӯрокҳои, он буд, ки маҳсулоти replaceable дар сари суфра аст. Borscht, soups, салатҳои ва гуногуни газакҳои бе ин маҳсулоти олиҷаноб наметавон тасаввур кард. Картошка истеъмол қариб тамоми ҷаҳон, ба истиснои танҳо онҳое ҳастанд, ки дар он ҷойҳо суст меафзояд ё дар ҳама парвариш кунем. Барои мисол, кишварҳои Осиё биринҷ ва хӯрокҳои гуногун, аз он, ки мардуми Италия наметавонад бидуни макарон ва Pizza зиндагӣ бихӯред. Аммо агар шумо бигирад ва ба таври дуруст тайёр кардани картошка, он метавонад бо боварӣ намуд, ки бепарво ба чунин ѓизои мардум, тарк карда хоҳад мебошанд гуфт. Зиёда аз ин, ки медонед, ки чӣ тавр ба доц кардан картошка болаззат аст, душвор нест!

фурӯшанда Top ва ба зудӣ омода табақ аст, картошка пухта. Бомазза, хеле appetizing ҳам қонеъ бузургтар gourmets хоҳад кард. Ва агар касе бо итминони, ки дӯст намедорад мегӯяд, картошка бирён, он метавонад танҳо як хулосаи - ӯ танҳо намедонад, ки чӣ тавр ба доц кардан картошка бомазза. Мошиншуй, буридан ва дар ШМШ пурталотум - он аст, ҳамаи амалҳое, ки бояд барои иҷрои эҷод шохкоре, пӯхтупаз нест. Ин хеле муҳим аст, ки ба интихоб кардани маҳсулот, ки шавад, пухта мешавад картошка. Ин метавонад офтобпараст нафт, тозашуда ё не, чунон ки касе бештар аз он, равған ва ё чарбуи. Дар бораи фарбеҳро берун меояд, хеле болаззат картошка пухта, ва аксари одамон ба вай бартарӣ медиҳам.

Акнун шумо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба доц кардан картошка болаззат дар чарбуи. Барои ин кор, аввал аз бекон ба қисмҳои хурди бурида ва сипас он ба як ШМШ оид ба гармии паст гузошта, то он оғоз хоҳад кард, аз фарбеҳ drips берун, ки шавад, пухта мешавад картошка мо. Дар ҳамин ҳол, зарур ба тоза, шустан ва бурида ба иловаро, ҳалқаҳо нисфи ё тасмаҳои аст, набуред, зарур аст, то ки дона хеле пурдарахт ва ё лоғар нест. Пас, вақте ки бо чарбуи он миқдори равғанҳои гудохта, ба шумо лозим аст, ки бодиққат дар як ШМШ sliced картошка, як намак каме гузошта ва тарк он меафтанд бар гармии мӯътадил. Чанд дақиқа баъд аз як spatula исьени картошка доц кардан ва диҳад ба соҳили дигар. Баъд аз чанд қавмро Сарпӯши ШМШ бо як зарф ва онро як каме, ки агар «баъд» диҳам, сипас хориҷ зарф, кӯшиш ба намак ва берун намеоям, то пухта.

Чанд дақиқа баъд fries омода барои хидмат ва метавонад ифтихор аз он, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба доц кардан картошка бомазза. Ин технологияи оддӣ бештар ва асосии тайёр намудани ин табақ аст, ва ба он ҳам tastier, шумо танҳо лозим аст, ки илова гуногуни ҳанут ва компонентњо. Барои мисол, решакан пиёз ҳалқаҳо нисфи, ки ба картошка илова, вақте ки аз он аст, аммо на пурра тайёр ва dozharivayut бо он то пиёз Браун тилло, медиҳад накҳати илоҳӣ ва мазза беназир ба ин табақ. Ҳамчунин тарк ҳеҷ кас картошка бепарво ва занбурўѓњо. Барои ин кор, танҳо бояд ба гирифтани тайёр занбурўѓњо мариновани, ё, агар як тару тоза ҳаст, ба онҳо илова ба ШМШ ва доц кардан, то табақ омода аст. Барои дӯстдорони каме тунд ва якбора дар картошка мумкин аст гузошта ќаламфури ва сирпиёз биносту бурида аст, ки асосан дар охири frying иловашуда ва фаро гирифта, бо як зарф, як каме steamed.

Дар асл, дар картошка, шумо метавонед ба ҳама чизе, ки шуморо дӯст медоранд, аз chives ё бодиён илова, хотима, бо панир ва ё бодиринг, зеро ин сабзавот дар муқоиса ба дигарон аст, он дорои қобилияти аҷиб рафтан ба таври комил бо як қатор озуқаворӣ. Пас, агар шумо ин табақ пухта ҳаргиз пеш ва намедонистанд, ки чӣ тавр ба пухтан картошка лазиз? Акнун, ин раванд танҳо ҳиссиёти хуб мегирад. Иштиҳоӣ том!