Чӣ тавр пухтан забони гов

забони гов дар замони Шӯравӣ delicacy осудагии бештари баррасӣ шуд. Айни замон, он аст, хеле осонтар хоҳад омад бо Аммо, ба тайёр чизе дар ҳақиқат сазовори, ба шумо лозим аст, ки бидонед, чанд хардовар.

Агар мо дар бораи манфиати гап, он аст, хеле зудтар аз дар ҳузури дигар моддаҳои ба бадан бо маҳсулоти. забони гов аст, асосан дар яхкардашуда ё тару фурӯхта мешавад. Шумо метавонед харидани он аллакай намакин ва ё дуддодашуда. Килоколория ба ӯ паст, балки забони аст, ки дар бисёре аз канданиҳои фоиданок, ба монанди оҳан мавҷуд. Ин аз он маҳсулоти муњимтарин дар ѓизои беморон, ки доранд, таърихи камхунї, кўдакони хурдсол ва занони њомиладор месозад.

Дар масъалаи он чӣ ба пухтан забони гов, бисёр ҷавобҳои нест. Ин аз-маҳсулот аст, ҳамчун як табақ асосӣ барои биноҳои, ҳамчун компонентњои дар салатҳои ва т истифода бурда мешавад. Д. классикии баррасӣ дорухат пухтани он. Вале дар тайёр бояд чанд дастури пайравӣ, то ки дар натиҷаи як мазза нозук буд.

Пас, пеш аз шумо гузошта ба пухтупаз, забони хуб шуста мешавад. Баъзеҳо ба он маслиҳат карда- барои ним соат. Ӯ ва имконоти дигар қобили қабуланд. Пантуркист дар оташдон ҷойгир аст, ки дар он об ба ьӯшондан овард. Танҳо пас аз ин ҷо ба он мегузорад забони гов (шумо метавонед онро ба якчанд пора-пора гардад). Баъд аз 15 дақиқа пухтупаз дар ҳарорати паст, маҳсулот гирифта шудааст, боз бидонча. Дар қисми нави об ба ьӯшондан оварданд. Ин меафтад забон. Акнун табақ аст чап ба напазед, барои на камтар аз 2,5-3 соат. Чанде пеш аз поёни пухтани намак дар ин ҷо гузошта аст, ва барге аз халиҷе. Дар судї дар натиҷа мумкин аст, дар фолгаи парпечшуда ва захира сардкунанда ё фавран ба иловаро бурида ва хизмат бо биноҳои.

Зеро мизи ҷашни мумкин аст бо маҳсулоти гуногуни забони гов омехта. Хӯриш, ки бо он, хоҳад, мазза аслӣ тозашуда доранд. Масалан, шумо метавонед дорухат зерин барои як табақ ном «whim Мард" истифода баред.

забони судак (150-200 г) ба мукааб бурида шуд. Ду pickles хурду миёна ба тасмаҳои борик shredded. Қат пиёз ва пухта. Картошка судак (3-4 дона.) Ва сабзӣ ба ин қисмҳои хурди бурида. Компонентњои пайвастшаватон. Ин ҳам ним тунука нахўд сабз гузошт. хӯриш бо майонез либоси, илова баъзе намак каме.

Касоне, ки муддати зиёд ба тайёр надошта бошед, шумо бояд меъ- зерин, ки мумкин аст пухта истифода забони гов судак. Byproduct аст, зери оби равон шуста, ғарқ дар оби ҷӯшон. Ин ҳам гузошта, пиёз ва сабзӣ сабусакҳо. Табақ аст, беш аз гармии пасти барои ду соат пухта. Баъд аз ин, ба забони царакат берун, бурида ба қисмҳои хурди, ки дар ШМШ ташкил карда мешаванд.

таомҳо намакин хоҳад шуд, ќаламфури, дар ин ҷо як порае аз равған илова (на камтар аз 100 грамм дар як минои). Ин компонентњои охирин хоҳанд табақ як мазза нозук ва накҳати дод. Хизмат забони судак метавонад амалан ягон табақ тараф, гуногун, аз porridges ғалладона ва хотима бо сабзавот stewed. Ин аз-маҳсулот мумкин аст, дар танӯр, буридаи мепухт ва низ гузоштани порчае аз равған.