Чӣ тавр пухтан картошка пухта дар фолгаи

Картошка - ин яке аз маҳсулоти асосии аст, ки дар ѓизои ҳаррӯзаи қариб ҳар як шахс ворид карда мешавад. Ин аст, ки дар қисми калон, versatility баланди ин сабзавот мефаҳмонд. Баъд аз ҳама, он метавонад ва доц кардан, ва пухтан, ва soar ҳам дар алоҳидагӣ ва бо компонентњо дигар. Шумораи зиёди маводи ғизоӣ гуноҳро картошка аз сиҷҷил дар фолгаи.

Ин табақ мумкин аст бо роҳҳои гуногун пухта. Барои мисол, яке аз соддатарин меъ-, натиҷаи мешавад картошка, ба монанди аз сиҷҷил бар оташпораҳо мечашонем. Барои оғози кор аст, ки ба интихоби бехмева, аз он беҳтар аст, ки андозаи миёнаи онҳо, хеле калон метавонад propechsya бад, ва хеле хурд ба сӯхтан дар берун. Картошка шудаанд тоза, шуста, бо дастмоле коғазӣ хушк. Ҳар як tuber rubbed бо намак ва ќаламфури, парпечшуда ва дар як пораи фолгаи дар роҳи ки пурра баста буд. Дар танӯр аст, ки ба ҳадди ҳарорати гудохта, он аст, ки дар ШМШ гузошта, ки дар он картошка. Ман бояд гуфт, ки вақти нонпазӣ метавонад вобаста аз андозаи сабзавот, махсусан аз танӯр, сабаб ва сабабҳои дигар фарқ кунанд. Аз ин рӯ, дақиқа 15-20 баъд аз он ба бузургтарин картошка, фолгаи каме чинг ва намуди он назар зарур аст. Дар табақ тайёр дорои ранги тиллоӣ дурахшон, гуворо ба чашм. Инчунин, шумо метавонед омодагии санҷед, punctures бо корд тез решакан.

Агар шумо аз дорухат зерин, картошка аз сиҷҷил дар фолгаи, он хушбӯй ва нозук, муносиб ҳамчун як табақ тараф ба қариб ҳар табақ рӯй. Ин беҳтар аст, ки ба гирифтани картошка ҷавон, пӯст аст, ки тоза нест, балки танҳо каме scraped. Агар бехмева калон ҳастанд, аз он беҳтар аст, ки ба онҳо бурида, дар нимсолаи. сирпиёз бурида, бодиён, Розмари, инчунин омехта, дар якҷоягӣ бо намак ба картошка, илова шуда. Ҳар як пораи печонд аст, фолгаи аст, дар новаи гузошта ва дар танӯр барои 15 дақиқа гузошта. Баъд аз ин вақт, линза метавонад тоза ва табақ тарк барои 10 дақиқа дигар оҷур ба ќадре тилло дар боло зоҳир шуд.

Дар дорухат зерин он тайёр картошка дар фолгаи мепухт, метавонад дар сари суфра идона хизмат, зеро он метавонад худидоракунии starters гардад. Барои мисол, барои дорухат оянда ба шумо хоҳад панир сахт, иловаро аз бекон, равған лозим аст. Картошка шуста, сабусакҳо (дар сабзавот ҷавонон ба вуқӯъ метавонад Барфҳоро пӯст хасу саркашӣ), агар зарур бошад. Дар мобайни ҳар як tuber thickening, набуред, тақрибан як сантиметр аст. картошка намакин хоҳад шуд, қаламфури. Дар набуред, дар миёнаи гузошта як буридаи аз бекон, як равған каме, панир ид sliced. табақ Top аст, ки дар фолгаи алюмини парпечшуда аст, дар панели гузошта ва ба оҷур танӯр дар 180 дараҷа 40 дақиқа фиристода мешавад. Вақте, ки табақ омода аст, он аст, ки аз линза озод, пошидани бо кабудї биносту бурида.

Тавре картошка, аз сиҷҷил дар фолгаи, мумкин аст бо як чошнии қаймоқ хизмат мекард. Барои ин бехмева картошка, инчунин шуста рӯй фолгаи (агар он борик аст, он метавонад як қабати дучандон), ва ба як танӯр барои як соат ба ҳарорати миёнаи гарм. Дар ин вақт, он аст, омода чошнии. Барои яхмос қабати он гирифта, оварда ба ьӯшондан, онҳо, ҳанутеро, намак, кабудї бурида ниҳод. Ҳама чиз аст, беш аз гармии паст пухта то thickened. Баъд аз тасьеьи то чошнии пухта cools. картошка аз сиҷҷил ба ду маѓзи бурида, дар миёна гузошта як қошуқи омехтаи яхмос. Ин чошнии мувофиқ аст ва ҳангоми тайёрӣ картошка пухта дар печи. Дар ин ҳолат он аст, ки сабзавот аст, хеле зудтар пухта, дар ҳоле, ки агар ба он сабукфикрона бо равғани растанӣ пошидани, он гоҳ ба боло ташкил ранги тиллоӣ зебо.

Новобаста аз он, ки чӣ тавр картошка пухта шуд, аз сиҷҷил дар фолгаи, он хоҳад буд, хушбӯй ва лазиз табақ тараф ва дар ин ҷашнвора, ва барои мизи ҳаррӯза.