Чӣ тавр пухтан gizzards мурғ бо картошка дар multivarka?

Аксари хонашин кам offal мурғ пухта. Ба ақидаи онҳо, ин раванд зарурат мураккаб ва вақт-фурӯбаранда аст. Бо вуҷуди ин, ки онҳо аз он, ки guts паррандагон "хеле муфид мебошанд ва дорои миқдори ҳадди ақали калория аз гуноҳашон дармегузарем. Барои мисол, gizzards мурғ, дорухат пухтани шуморо аз мақолаи имрӯз фаҳмидем, аксаран асос барои ташкили хӯрокҳои нарм хизмат дар гуногуни sauces гардад.

тавсияҳои умумӣ

Касоне, ки фикр мекунанд, ки парранда қариб ғайриимкон ба ғорат offal, сахт хато аст. Дар асл аст, хеле мураккаб бештар аз он дар назари аввал ба назар мерасад. Дар нодуруст гузоштани gizzards мурғ бо картошка, ки дорухат, ки хоҳад баъдтар баррасӣ, таъми хоҳад бештар ба мисли як резинӣ дароз бошад. Бо маќсади доштани рӯ берун тендер ва болаззат табақ, шумо бояд дар хотир чанд оддӣ қоидаҳои.

Пеш аз он ки бо назардошти ба тайёр кардани ин маҳсулот, аз он аст, ба дилхоҳ карда- дар сармо об судак. Баъд аз ин, он бояд пурра шуста ва бурида пора нисбатан хурд. Ин сӯистеъмоли оддӣ вақти хомӯш ё frying захира кунед.

Барои сохтани мукаммали gizzards мурғ озуќаворї метавонад бо сабзавот ё ғалладона омехта. ки онҳо низ инчунин бо ҳар гуна sauces ва равған муттаьид намуд.

gizzards Чикен бо картошка дар multivarka: рӯйхати маҳсулоти

Бояд зикр намуд, ки дар омода намудани ин табақ вақт даркор аст. Аммо натиҷа хоҳад шуморо ба ҳайрат оранд. Пеш аз он ки бо назардошти ин раванд хатарноктар, боварӣ ҳосил кунед, ки дар ошхона шумо вуҷуд доранд:

• 400 грамм gizzards мурғ.
• Ду лампаҳои пиёз.
• рафьои картошка.
• 500 milliliters об.
• 200 грамм занбурўѓњо.

Бинобар ин, шумо ба даст gizzards мурғ дар ҳақиқат озмун, дорухат, ки шумо ҳоло мефаҳмем, рӯйхати боло бояд бо намак, ќаламфури сиёҳ, барге халиҷе ва равғани растанӣ илова кард. Ќайд кардан зарур аст, ки дар охирин бўй буд. Ихтиёрӣ, шумо метавонед якчанд дона сирпиёз илова кунед.

пайдарпаии амалҳои

Дар аввал, ба шумо лозим аст, ки тайёр намудани асосии компонентњои. Пеш аз он ки чӣ тавр ба пухтан gizzards мурғ бо картошка, giblets шуста дар оби сард иҷро, тоза намудани фарбеҳ ва пӯст зард, бори дигар крани фиристодем ва афканда дар colander. Баъд онҳо бо моеъи барзиёд холӣ, ки онҳо доранд, ба якчанд пора-пора гардад.

Омода дар ин роҳ giblets дар як косаи гузошта ва рехт об Multivarki. Ҳамчунин Лорел ирсол ва дохил намудани як ҳолати дастгоҳ », обшавии" ё "quenching». Пухтупаз вақт вобаста ба имкониятҳои ва модели худро хонавода маишӣ. Ба ҳисоби миёна, ин раванд соат дар бораи як ва ним мегирад.

Бо мақсади ба тендер ва gizzards мурғ болаззат рӯй бо картошка дар multivarka бояд онҳоро қариб, то ба омодагии пухтан. Дар акси ҳол, онҳо вақти мулоим дар якҷоягӣ бо дигар ҷузъҳои надоранд.

Акнун вақти ба кор сабзавот он. Онҳо шуста шудаанд ва сабусакҳо. мукааб хурд, картошка - - дона миёна занбурўѓњо ба иловаро, пиёз бурида. шикамҳои Қариб тайёр аз Multivarki хориҷ, холӣ аз шўрбои ба як косаи алоҳида.

Дар як, воситаи косаи хушк тоза рехт миқдори ками равғани растанӣ-сифати баланд, бирезед, занбурўѓњо ва доц кардан ба онҳо, то Браун тиллоӣ нур. Он гоҳ ба фиристодани пиёз champignon ва минбаъд низ ба sauté то Браунинг. Он гоҳ, ки пиёз-занбӯруц zazharku бо меъда, картошка, шўрбои ва ҳанут пайваст. Ҳамаи омехта, ва зинаҳо multivarku наздик "хомӯш" Ҳолати. Пас аз як соат табақ тайёр омода хизмат намояд.

Шикамҳои адас мурғ (картошка ва сабзавот): рӯйхати компонентњо

Бояд қайд кард, ки чор қисмҳои даст аз андозаи зерин маҳсулоти. Бо мақсади боздоштани раванди иҷро атрофи мағозаҳо бояд дар пешакӣ полизи, то ҷузъҳои лозим нест. Вуҷуд аст зарурати зеринро дар бар мегирад маҳсулоти:

• A паунд ҳазм шуда.
• 800 грамм картошка.
• Як пиёз калон.
• Се помидор пухтааст.
• Ду tablespoons аз яхмос ширї.

Аз маҳсулоти иловагӣ, шумо як миқдори ками-сифати баланд равғани растанӣ, ќаламфури, намак ва як ҷуфти дона сирпиёз лозим аст.

Тавсифи раванди

Мо аллакай пўшида, ки чӣ тавр ба Кук мурғ gizzards бо картошка дар multivarka, то дар ин дорухат, ки мо пешниҳод мекунем, бе ин дастгоҳ. Giblets бодиққат шуста, тоза карда мешаванд ва obsushivayut. Дар ҳоле, ки бо онҳо моеъи барзиёд заҳбуру, шумо метавонед сабзавот мекунед. Картошка ва пиёз ба мукааб хурд. Ќисмати охир ба skillet greased бо равған, ва доц кардан то шаффоф фиристод. Пас аз фиристодани он тавассути матбуот сир ва шикамҳои гузашт.

Баъд дар як saucepan пур пиёз ва сирпиёз zazharki ва giblets панҷ дақиқа, паҳн картошка, помидор решакан ва сабусакҳо ва қаймоқи ширї. Ҳамаи намак, ќаламфури, ба шӯр, рехта андак об оварда ба ьӯшондан ва фаро бо як зарф. Шикамҳои бо сабзавот бар гармии миёна барои тақрибан чиҳил дақиқа тавонад. Баъд аз ин вақт табақ аст, ки бо нанд ва хизмат тақдим намуд.

варианти дигар

Ин табақ, чунки бе он ки барои истифодаи tripe пешакӣ пухта ҷолиб аст. Дар ошхона шумо бояд:

• 300 грамм пухта, шикамҳои.
• рафьои картошка.
• Як пиёз.
• 50 мл яхмос.

Илова бар ин, шумо бояд рӯйхати бодиён, равғани растанӣ, чанд дона сирпиёз, ќаламфури ва намак мизи дар бар гирад. Дар бораи дархости, шумо метавонед яхмос ширї бо майонез иваз намояд.

Дар косаи Multivarki рехт равғани офтобпараст андаке, мегудозанд он ва илова картошка пеш омода. Ин аст, то тиллоӣ пухта. Одатан, онро мегирад тақрибан ним соат. Баъд аз ин вақт аст, ки ба барқарор кардани пиёз, мазлумонро ва tripe судак нест. Баъд аз чанд дақиқа барои онҳо илова ширї яхмос, сир ва ҳанут, омехтаи хуб ва сарпӯши зарф бо. Сипас дохил дастгоҳ дар ҳолати «хомӯш» ва ба фармони понздаҳ дақиқа. A gizzards семоҳаи-соат мурғ картошка пухта дар multivarka метавонад хизмат мекунанд.