Чӣ тавр пухтан muffins дар штампу силикон

Чанде пеш ӯ дар фурӯши штампу силикон зоҳир шуд. Онҳо дарҳол диққати бисёр хонашин ҷалб намуд. Табиист, баъзе саволҳо вобаста ба истифодаи онҳо нест. Аз ин рӯ, барои оғози Ман ба баъзе тавсияҳо.

Агар шакли хеле калон аст, он гоҳ ки пеш аз рехта, ба batter? ҷои онро дар як варақ нонпазӣ. шакли сифати хуб ва на он қадар ранги дурахшон интихоб кунед. штампу силикон - асбоби универсалӣ аст, ки муносиб барои пухтан ва бераҳм аст.

Акнун мо muffins дар штампу силикон тайёр. Шумо метавонед як шакли калон ё якчанд хурд мегирад. Шумо инчунин метавонед профилҳои ҷингила, нонпазӣ, ки гуворо ба кӯдакон аст, истифода баред. Андешидани 180 грамм равған ва сурату онро бо ҳамон ҳаҷми шакар. Алоҳида, ба қамчин се тухм. Илова ба ин омехтаи нафт ва шакар ва бизанедашон омехта. Акнун, инчунин хушхӯю љорї намудани орд ва доимо нагузошт, ки он аст, мутаносиб хамир тақсим карда мешавад. Тақсим хамир ба се қисм баробар. Ду нафари онҳо доранд сӯ гузошт. Ин хоҳад хамир сафед. Равонтар миқдори ками шир тақрибан ду tablespoons какао. Ин омехта ба як қисми сеюми санҷиш рехта шуд. Дар хамир сафед илова шарбати лимӯ андак ва zest, grated. Агар шумо дӯст хамир шоколад, пас шумо метавонед какао дар як қисми калони, ва лимӯ дар як қисми хурдтар илова кунед. Акнун мо дар шакли силикон хамир сафед, ва Браун боло фидо. Агар шакл аст, ки барои бори аввал истифода бурда, пас аз он ки бо як миқдори ками равғани растанӣ молидан. Дар оянда лозим нест, ки ба ин кор. Мо ба торт дар танӯр ва оҷур дақиқа 50 гузошта. Ҳарорат ба 180 дараҷа муқаррар карда мешавад. Фаромӯш накунед, ки ба muffins дар шаклњои силикон доранд, тезтар, омода кардааст. Агар штампу хурд мебошанд, пас фидо берун аз хамир ба ҳар як дар тартиби. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, бо cupcakes шакар powdered пошидани.

Барои дӯстдорони шоколад ман пешниҳод қабули muffins шоколад дар штампу силикон. Якум, yolks чор дона тухм бо шакар (чор tablespoons) заданд. Он бояд кафк fluffy даст. Љорї ба омехтаи какао ва орд ва хуб омехта. Андешидани tins ва онон нисфи баландии онњо пур. Оҷур дар танӯр. Аз боло, вақте ки ҳуҷҷатҳо барои як миз, шумо метавонед ягон шарбати рехт.

muffins Панир танҳо бомазза, балки низ муфид аст. Мо 200 грамм панир, ки мо бо ду тухм мурғ омехта лозим аст. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то илова ду tablespoons аз яхмос ширї ва хуб омехта. Акнун ба шумо лозим аст, то гудохта ду tablespoons аз равған ва бирезед дар batter. Боз ҳам, хуб омехта. Иловаи косаи орд ва доимо абрҳоро, омехтаи homogenous шуд. Оянда меояд, як пиёла шакар, рози намак ва дар як қошуқи содаи hydrated. Дар охир хамир мо абрҳоро. Пухтан пирожни дар штампу силикон ин, кизбро ҳарорати қариб 180 дараҷа. Вақте ки онҳо ба табдил дуняви, мо ба онҳо даст аз танӯр.

Агар мехостанд, шумо метавонед мавиз ё зардолуи хушк илова кунед. Ин дорухат оддӣ барои торт бо мавиз ба кўдакон шикоят хоҳад бурд. Болаззат ва солим.

Ва дар охир, дар як оддӣ дорухат барои саргини дар tins. Андешидани як пиёла орд сифати хуб ва илова як пиёла шакар, ду тухм, як пиёла ҳар яхмос ширї, як пиёла чормащз (параметри), як содаи slaked андак ва як пиёла кӯкнор. Акнун ҳамаи компонентњо, ки онҳо ба таври мусовӣ дар саросари хамир тақсим омехта. Резед хамир ба як ё якчанд штампу силикон. Мо дар палатаи мис ва оҷур тақрибан 40 дақиқа гузошта. Хӯрокпазӣ ҳарорати 200 дараҷа аст. Оид ба коркарди чормағз, дар ин дорухат мумкин аст бо зардолуи хушк решакан ва меваи candied иваз карда шаванд. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, бо шакар powdered лозим пошидани.

Ман ба шумо пешниҳод чанд аз меъ- оддӣ, ки чӣ тавр ба пухтан muffins дар штампу силикон. Бо шарофати ба чандирии худро, ки анҷом мол аз сиҷҷил метавонад ба осонӣ хориҷ, он аст, зарар нест. Чашм ба роҳ бошед, танҳо вақте ки дар он нозил шудааст сард.