Чӣ тавр пухтан sauerkraut бо гӯшт ва помидор шӯрбо?

Чӣ тавр пухтан sauerkraut бо гӯшт барои мизи шом аст? Ин савол ба миён меояд, дар лаҳзае, ки шумо инъикос бар он чӣ имрӯз дар муносибат хешовандон ва наздикони. Қобили зикр, ки ин табақ зуд ва ба осонӣ омода аст, ва мухолифи дар заррин фавран аст.

Пухтани карам braised бо гӯшт дар як skillet

Компонентњо барои табақ:

• хук бе фарбеҳ - 450 г;
• сабзӣ - 2 дона миёна;.
• allspice сиёҳ ќаламфури, барг халиҷе, намак баҳр, ҳанут ва равған - илова ба мечашонем;
• пиёз пиёз сафед - як ҷуфти сарони;
• Карам карам - ½ аз ғайра миёна;
• хамираи помидор - 2-3 юѓу калон;
• равғани сурхшуда, офтобпараст - 40-55 мл;
• Нўшокї об покиза - илова ҳатмӣ.

Коркарди маҳсулоти гӯштӣ

Пеш аз он ки шумо пухтан карам stewed бо гӯшт, шумо бояд ба маҳсулоти асосӣ, ки бо он барои сохтани ин hearty ва табақ flavorful, интихоб кунед. Мо тасмим гирифт, ки барои чунин хук лоғар нашуст, он ошпаз ба зудӣ кофӣ, он рӯй берун тендер ва боллазату шањдбори. Ҳамин тариқ, селлюлоза гўшти бояд шуста шавад, ки ба хориҷ ҳамаи ҷузъҳои ғайридавлатӣ ошї, пас буридан дона миёна.

сабзавот коркард

Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр ба карам braised бо гўшт, бояд ба хотир, ки чунин як табақ, илова ба ин маҳсулот, бояд инчунин гуногуни дигар ҷузъҳои. Барои ин бояд тоза пиёз сафед ва сабзӣ миёна ва сипас polukruzhochkami ва ҳалқаҳо буридан онҳо. Сипас, ба шумо лозим аст, ки дањонро нисфи сари тару карам, хориҷ аз он тарк рўизаминї ва онро бурида ба тасмаҳои пурдарахт.

Дӯзахаш гӯшт ва сабзавот

Бояд қайд кард, ки дар табақ хеле боллазату шањдбори ва болаззат рӯй аз сабаби он аст, ки онро истифода мебарад, компонентњои ба монанди карам тару тоза. Stewed бо гӯшт, он аст, пурра бо шўрбои хушбӯй impregnated, онро мулоим ва тендер мегардад. Вале пеш аз он ки шумо дар як saucepan гузошта фардњ решакан шудаанд, меҳрубонӣ дархост доц кардан баъзе ҷузъҳои дар зарф. Ин талаб мекунад, ки барои гармкунии ШМШ, рехт, равғани ба он, гузошта сиккаҳои хук, пиёз ва сабзӣ сафед rifled. Дар ин таркиб, маҳсулоти бояд то шафақ нур (барои чоряки як соат) доц кардан.

табобати гармӣ дар њамаи ихтисосњо

Чӣ тавр пухтан карам stewed бо гӯшт ва шўрбои помидор хушбӯ? Бо ин мақсад, бнпазад, компонентњои решакан талаб рехт сари, ҳанутеро, барг халиҷе, ҳанут, намак ва ќаламфури, тунд ва ба хамираи помидор ва резад об покиза. Ғайр аз ин, ҳамаи ҷузъҳои бояд омехта, наздик ва пухтан то тендер, ба шӯр мунтазам (дақиқа 45-55).

Чӣ тавр пешниҳод меҳмонони

карам Braised бо хук ва шўрбои хушбӯй бояд ба судї чуқур ҷудо ва хизмат гарм. Ин аст, низ матлуб барои чунин як зиёфати пешниҳод яхмос ширї, майонез, алафњои тару тоза, нони гандум ва хӯриш сабзавот хом либоси бо равғани зайтун. Иштиҳоӣ том!