Чӣ тавр шарбат зуд сир ва болаззат?

сабзавот Savory аз marinade ҳамеша бисёр мухлисони ёфт. Дар ҳавои сард, онҳо иваз хубест барои тару тоза аст, дар ҳақиқат болаззат танҳо дар баҳор ва тобистон. Ва бодиринг сир - дар фасли зимистон ба он душвор аст, ки ба preform беҳтар. таъми Аъло, осонии тайёр, ки versatility истифодаи баъзе афзалиятҳо чунин preform мебошанд. Ту чӣ донӣ, ки чӣ тавр ба marinate ба сирпиёз? Кӯшиш кунед, ки яке аз усулњои зеринро дорад.

Дар дорухат аввал

Пеш аз он ки сирпиёз бодиринг, ба шумо лозим аст, ки он тайёр. Оё бурида нест ва оё тоза нест, сари танҳо ба онҳо дањонро њаматарафа зери оби равон. сир-сифати баланд тару бе нуқтаҳои ё минтақаҳои нарм интихоб кунед. Омода шартц пок барои Фермаи. Дар бораи поёни худ фидо як каме аз дона ва peppercorns сиёҳ. Дар бораи болои ҳанутеро, омода ҷониби роҳбарони зич печонидани сирпиёз. Резед оби ҷӯшон, дшщ гирад ва тарк marinate барои бисту чор соат дар ҳарорати хонагӣ. Як рӯз пас, холӣ аз об бе бартараф намудани сабзавот аз банкаҳои. Омода намудани marinade махсус. Зеро лозим аст tablespoon муқаррарии сирко 6%, панҷоҳ грамм шакар ва ҳамон миқдори намак. Омезиши ҳама чизро дар як литр об, напазед, бирезед, ба бонкҳо ва меғелонад то caps худ. Дар фасли зимистон, ки шумо на танҳо шодӣ, ки ба ёд чӣ тавр ба шарбат сирпиёз. газак crispy ҷолибу кӯмак мекунад, ки ба диверсификатсияи меню ва таҳкими системаи масуният, зеро ҳатто дар ин шакл, аз он нигоњ на танҳо накҳати ва таъми, балки маводи ғизоӣ.

дуюм дорухат

Дањонро дона сирпиёз пештар сабусакҳо, зич ҷойгир онҳо дар зарфе шиша пеш омода. Пеш аз он ки сирпиёз бодиринг, бонкҳо бояд талаб карда шавад ба шустани ва тамиз кардан. Кунад ба marinade. Барои ин омехта мизи шиша 6% сирко ва се пиёла об, биёвар ба ьӯшондан, tablespoon vsypte намак, шакар ним tablespoons ордї. Даст миқдори кофӣ ба як ҳаҷми литр зарфе. Пеш аз он ки рехта, ба marinade ба гузошта сирпиёз дар як барге аз horseradish, Лорел, дона ва як каме аз дорчин, ќаламфури, бодиён ва ё ьафари. Резед, ки омехта омода ва саҳт меғелонад то сарпӯши. Ҳосилғундорӣ аст, ки дар фасли зимистон ба амал! Омода барои ин дорухат аз сирпиёз каме ширин аст, вале як тунд каме дорй, ва муҳимтар аз ҳама, ба шарофати хеле хушбӯй ба омезиши ҳанут. Аммо, шумо метавонед озмудани ва илова ба бонкҳо, ҳанутеро, бо хоҳиши худ.

дорухат барои як сеюм

Бодиққат тоза кардани дандон аз пӯст ва бодиққат бо оби равон бишӯед. Интиқоли ба зарфе quart стерилизатсияро, ҷойгир дшщ кофӣ нест, балки squeezing нест. Омода marinade flavored. Барои ин кор, омехта ду tablespoons аз оддӣ сирко, як tablespoon як spoonful шакар ва як қошуқи - намак. Илова кардани об ба ьӯшондан, пур гирифта сир marinade. Барои тамиз кардан кӯзаи пеш crimping, он доред дар оби ҷӯшон, барои тақрибан панҷ дақиқа, ки пас аз он сарпӯши ва зич меғелонад то. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба шарбат сирпиёз, ва метавонад ба осонӣ дар як саҳҳомӣ ки ошомандагон, барои зимистон.