Чӣ тавр okroshka кор оид ба kvass дар дорухат классикӣ

Бе муболиға okroshka метавон баррасӣ табақ тобистон дӯстдоштаи қариб ҳамаи русҳо. Чӣ беҳтарин метавонед хасу, то дар гармии фаъол, вале шудаи ошомандагон оид ба kvass, муаттар аз fennel ва бодиринг тару тоза? Гуногун зиёди меъ- хӯрокҳои анъанавии русӣ ва қонеъ vegans ва гӯшт-шест, ва мардум, ки ба нигоҳ доштани мансаби. Чӣ бисёр mistresses, ва роҳҳои бисёр ба пухтан: кефир, зардоби, озод-фарбеҳ шўрбои мурғ, ayran ва ҳатто пиво. Аммо аз он аст, ба ҳисоб шудаи классикӣ дар kvass.

шудаи ҳасиб оид ба kvass royally

шӯрбо сард ин дорухат аст, хеле ба осонӣ ва ба зудӣ пухта, агар ҳамаи сабзавот аст, аллакай пешакӣ пухта ва сард. okroshka Чӣ тавр оид ба kvass, муроҷиат ба ҳамаи хона? Бале, ҳамчун хӯриш оддӣ: буридан ва омехта ҳама компонентњо, мавсим ба бичашед ва рехт kvas. Барои ин бояд ба шудаи ва мурғ, ва гӯсола ва ҳасиб. Хеле гарон, вале чӣ гуна лазиз! Ин омехтаи серғизоро ва hearty ба меҳмонони хиҷил намешавад ва хизмат. Омода:

• 200 гр. гӯшти гӯсола, як нек »Доктори кард" ҳасиб ва мурғ;
• чор ё панҷ картошка хурд;
• Чор тухм мурғ;
• шаш ё ҳафт саволро;
• Се чор бодиринг, бо sandpaper ҷарима;
• бодиён, ьафари ва chives (мечашонем);
• шиша дар бораи 20% яхмос ширї;
• майонез polpaketika;
• як лимӯ (афшура);
• 2-2,5 литр kvass ширин.

okroshka Чӣ тавр оид ба kvass? Раванди пухтупаз хеле содда аст:

1. Бурида сабзавот, чор сафедањо ва ду yolks тухм мукааб.
2. Маҷақ кардани мукааб ҳамон гӯшт ва ҳасиб.
3. Mince кабудї ва пиёз.
4. Дар як косаи, сурату як ҷуфти yolks тухм бо як қошуқи хардал ва баъзе решакан пиёз сабз парҳоро, илова яхмос ширї, майонез, як kvass кам ва инчунин абрҳоро. Резед тамоми омехта ба ьӯшондан хунук.
5. Ҳамаи компонентњои решакан дар як омехтаи saucepan бо kvass, ғунҷонанд шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури ба мазза. Бидеҳ мавқеи кам ва хизмат.
   Дар ҳар як судї бар 1 саволро тухм, бурида, дар нимсолаи. кӯшишҳои ТОҶИКСТАНДАРТ шумо қадр карда мешавад!

Шудаи «Мо бихӯред ва ба воя лоғар"

Шудаи - сабук ва бой-витамини табақ, ки тарк хоҳад кард
вазни зиёдатӣ дар фасли зимистон ба даст. Чӣ тавр okroshka кор оид ба kvass, ба даст вазни, хонда поён. Бо вуҷуди ин, ба даст вазни 3-4 кг, дошта тоб okroshechnuyu ѓизои рӯзҳои 6-7, вале фаъолияти ҷисмонӣ дорад, бекор карда нашуда бошад: дар айни замон "ба рӯи кӯраи дурӯғ» ва даст вазни кор нахоҳад кард. Барои тағйири, ва агар мехостанд, мумкин аст иваз чанд рӯз kvass 1% кефир. Агар шумо мехоҳед, ба гулдастаи асосии бодиён, ьафари ва пиёз метавонад basil тару тоза, ки он низ имкон чанд тағйир таъми илова кунед.

Омода:

• ҳамсарон бодиринг;
• тухм;
• кабудї чӯбро аз (бодиён, ьафари, пиёз);
• се картошка;
• литр kvass (кефир).

Чӣ тавр okroshka кор оид ба kvass барои аз даст вазн:

1. картошка зиёд напазед ва тухм, бигзор сард, пӯст.
2. Дањонро њаматарафа бо наботот тару тоза ва бодиринг.
3. Зироат бодиринг дар як пӯст, якҷоя бо картошка ва тухм мукааб бурида.
4. Резед ҳама чизро ба як контейнер муносиб, илова наботот решакан ва рехт kvas. Хориҷ ба як соат ё ду дар яхдон ва рафта, ба кор интихоби машқи дахлдор.