Шӯрбо Bean: дорухат. шӯрбо Bean аз лўбиё сурх бо гӯшт

Одамоне, ки ҷустани soups нест ва аҳамияти манфиати ѓалладонагињо, бояд ба дорухат барои кашф "шӯрбо боќле». Аз лӯбиё сурх, тару тоза, хушк ва ё консерваьои, он рӯй берун, на танҳо серғизоро ва бомазза, балки низ дар намуди хеле љолиб. An бонус илова метавонед гуногуни бузурги шӯрбо боќле хизмат. Онҳо метавонанд бо гӯшт бошад - ва лутфан хона омада марди хаста. Ва шумо метавонед интихоб гиёҳхорон, ки қувваҳои дар рӯзҳои рӯза дастгирӣ хоҳад кард пухтан. мебошанд, дорухатро хеле оддӣ нест, аст, - ки ошомандагон ва savory. Пас, ки ҳар гуна соҳибхоназан хоҳад хӯроки шахсии худро ёфт.

шӯрбо аз бекон

Кӯшиш кунед, ки барои оғози дорухат оддӣ бештар. мурғ ё гов - шӯрбо Bean аз лӯбиё сурх дар он аст, дар асоси шўрбои, омода кардааст. Он дар бораи ду литр лозим аст. Чор сад грамм лўбиё хушк бо оби хунук на камтар аз се соат барангехт, (ва аз он беҳтар аст, ки ба онҳо карда- тамоми шаб). Сипас ба миёномада аз лўбиё, бирезед, шўрбои ва напазед андак-андак. Чор сабзӣ ва пиёз, набуред, ба мукааб ва pripuskayut ghee. Баъд аз zazharki ба чойники тохтанд, ва дар ШМШ ҳамон иловаро аз бекон 200 грамм пухта. Агар ӯ ба шумо zhirnovat - Ҷойгузорӣ бекон. Аз ин сабаб, он аст, шарт нест, ки ба резад шӯрбо тафсон бо равғани. дона Crispy ба як деги умумӣ дар ҷое ки дар як соат пас аз оғози лӯбиё пухтани гузошт. Хориҷ табақ аз оташдон фаро мерасад, ки лӯбиё биёромад (вале оғоз нашавад афтод бе!), Ва он худ каме thicken хоҳад кард.

шӯрбо боќле Италия

Дар Италия низ чун шӯрбо боќле аз лӯбиё сурх. Дар дорухат ба chefs ин кишвар дода мешавад, албатта, наметавонад бидуни макарон мекунед - ва он дар як табақ ҷолибу бештар меорад. шўрбои боз, пеш аз тайёр кардани лӯбиё шиша афтидаем, пеш-пухта - бењтараш гов (ним литр). Дар равғани зайтун барои панҷ дақиқа pripuskayut мезанад борик карафс, сабзӣ ва пиёз diced хиёбонҳо. Он гоҳ, ки сабзавот решакан ду дона сирпиёз ва иловаро ба дӯстдорони сад грамм (иваз иҷозатдодашудаи рехт ҳасиб дуддодашуда). Як дақиқа ба зарфи гузошта помидор diced дар шарбати худ, деги 800-грамм. Афшура аст, низ ба чойники холӣ. Дар давраи ҳамон рехта аст, лўбиё афтидаем, илова як Spoon аз thyme, барге Лорел ва ќаламфури андаке. Рехта ба шўрбои, ьӯшондан пас аз сарпӯши баста аст - ва шӯрбо ним соат languishing дар ҳадди ақали оташ. Дур аз ШМШ семоҳаи Лорел кахвачушонак шӯрбо pyuriruetsya ва баргашта меояд. Бо ӯ аст, аз ҳама гуна макарон рехта ним пиёла, шӯрбо аст чап барои гармкунии то пухта мешаванд.

Шӯрбо бо гӯшт

Консерваьои ба наҷот омад, вақте ки пулро аст, то ҳадде дар вақти маҳдуд аст. Агар шумо намехоҳед ба карда- лӯбиё, шумо метавонед гузошта, ба истифода консерваьои - берун аз шӯрбо боќле олиҷаноб аз лӯбиё сурх мебошанд. Дорухат таъмин модда ҳам маслиҳат медиҳад, истифода гӯшт ва mince онҳо набуд. Як минои гов бо пиёз бирён решакан худк ва наларзонад ба ШМШ. Ҳамчунин Бонки лўбиё сурх ва Бонки ҷуворимакка рехта мешавад. Новобаста аз он ки онҳо якҷоя бо моеъ - шумо қарор. Ҳамчун асоси шарбати помидор аст, ба як литр шиша об иловакарда рехта мешавад. Тавре, ҳанутеро, тавсия zira, ќаламфури сурх ва сиёҳ, oregano, ва сирпиёз хушк. Шӯрбо гарм, то, вале напазед нест, - ҳамаи компонентњо аллакай омода кардааст.

шӯрбо Фаронса

gourmets эътироф ва подшоҳон ТОҶИКСТАНДАРТ пешниҳод дорухат аслии худ. шӯрбо Bean аз лӯбиё сурх, мувофиқи Фаронса, аз он рӯй берун аз ошомандагон аз ҳама, агар шумо илова sorrel. лӯбиё шиша анъана якшаба афтидаем шуда, дар субҳ об аст, ки бо тару тоза (литр ва косаи дигар) иваз карда, лӯбиё ба адас судї фиристода. Миёнаи сабзӣ бурида иловаро хеле калон ва бизанедашон дар равғани растанӣ пухта. Вақте, ки лӯбиё расидан ним тайёр, реша ба онҳо, илова шуда. Лорел, омехтаи ҳамаи намудҳои дастраси ќаламфури ва намак - Пас аз як пухтани кӯтоҳ иловаро помидор тару тоза бо ҳанут гузоштанд. Баъди расидан ба лӯбиё softness дилхоҳатонро яхмос вазнин рехта ним пиёла, ки шӯрбо аст, ки бо nutmeg хоки навҷамъовардашудаи ва asafoetida пошидан (агар охирин не пайдо -. Тоза аз рӯйхат) Баъд аз ҷӯшон, гузошта як хӯшаи хурди sorrel ва қариб дарҳол ШМШ аз оташдон дур. Хизмат шӯрбо боќле Фаронса аз лӯбиё сурх гузошта, бо croutons. Ин маќсад доц кардан бо панир parmesan пошидан аст.

шӯрбо занбӯруц бо лӯбиё

Ѓалладонагињо доранд, ба таври комил бо "шикор ором" тӯъмаи омехта. Ва омода шӯрбо боќле дод сурх лӯбиё бо занбурўѓњо хеле осон аст. Ин дар бораи як кило лӯбиё шуста ва пухта мегирад, баъд аз soaking, то razvalivanie - дигар аз муқаррарнамудаи дорухат гузашта. Дар лӯбиё шўрбои шудаанд, ба як авокадо табдил шудаанд, ба он ворид ду tablespoons аз равған ва нисфи пиёла қаймоқи. Эзоҳ: - бо об, шўрбои сабзавот ё шўрбои сабук, агар пухтупаз бештар аз об дур судак кардааст, ва mashed он рӯй берун низ қабати, ба он равонтар ба давлати нимсола моеъ он зарур аст. Яке аз сад грамм занбурўѓњо, набуред, хурдтар, судак ё пухта, ва он гоҳ ба шӯрбо, илова шуда. Як воқеаи иловагӣ метавонад нахўд. Ним пиёла тару тоза ба напазед; Агар шумо консерваьои - танҳо моеъ аз холӣ кунад. A сабз каме дар бораи судї - ва даст ба даст нашуст!

дорухат арабӣ: шӯрбо Bean аз лўбиё сурх

Хӯрокҳои шарқшиносӣ ҷолиб аст, на танҳо Рӯшанӣ ва дору, балки пухтупаз ғайридавлатӣ стандарти. Ҳатто агар танҳо ба пухтан шӯрбо бо сурх лўбиё дорухат бо гўшт, ки бояд пеш аз доц кардан бошад, шумо дар ягон ошхона ва дигар ёфт. барра сеюм кило гӯшти гов ва ё шуста, obsushivayut, набуред, coarsely ва пухта дар як ШМШ хушк. Дар гӯшт аст, сипас ба як ШМШ оби сард рехта ва пухта, то тендер. Дар шўрбои филтр мебошад; он аст, рехта ним шиша лӯбиё сурх. Огоҳӣ! Барои ин шӯрбо лӯбиё шудаанд афтидаем! Аз лампаҳои zazharki бо ghee анҷом дода мешавад. Алоҳида, sauté се tablespoons аз хамираи помидор. Зеро ки лӯбиё нарм доранд, ба ин ду қисмати илова плюс тфли бо намак, сир ва кабудї chapped - ва бисёр гуногун. Аллакай ҳангоми бурдани, ки пеш аз рехта, ба шӯрбо дар заррин пусидаро гӯшт.

Андешидани вақти барои омодагӣ ба санҷишҳо ҳатто шӯрбо оддӣ бештар аз лўбиё сурх! Дорухат бо як акс на танҳо кӯмак барои фаҳмидани раванди тайёр, балки низ нишон медиҳанд, ки чӣ тавр он метавонад табақ лазиз.