A дорухат оддӣ ва болаззат барои торт мармар

Албатта, беҳтарин chefs аз тамоми ҷаҳон кӯшиш ба ҳайрат муштариёни худро бо пирожни осудагии бештар ва тањияи, muffins ва шириниҳо. Баъзан он назар мерасад, ки соҳибхоназан муқаррарии мушкил ба рақобат бо онҳо. Бо вуҷуди ин, ба хона ботаҷриба пухтан нест, аст, ҳамеша тарк ҳамсарон на танҳо лазиз, балки низ осон тайёр хӯрокҳои шириниҳо. Яке аз онҳо дар як дорухат барои торт мармар аст.

Ва ҳаройна, ӯ хеле осон тайёр, ва Шӯрои назар таъсирбахш, ба шарофати фасли зебо. торт мармар ба даст оварда сабаби ба сайёри тасодуфӣ ду намуди хамир - сафед ва шоколад. Албатта, ин мӯъҷизаи-сиҷҷил зуд маъруфияти дар байни мухлисони ин ширин даст, балки ҳар як зан аз рӯи шумо бичашонад тағйир ёфт дорухат торт мармар - дар натиҷа имрӯз беш аз як сад версияҳои он ҷо аз пухтани дорухат. Дар торт мармар классикии

Базӯр касе аст, ки имконияти ба пухтан ба ҳамаи онҳо нест. Он бояд бо тайёр кардани торт мармар дар дорухат классикӣ оғоз. ШМШ Торт барои 8-10 servings бояд 1 қуттӣ маргарин нарм, ним пиёла шакар, 1 рози намак, як халта хокаи нонпазӣ ва 3 пиёла орд, 5 тухм, 125 шир мл, 1 Бар кардани шоколад, ним Spoon аз какао, ба шакар Бахром.

Абрҳоро орд бо хокаи нонпазӣ. танӯр Preheat ба 180 дараҷа. Зада маргарин нарм бо намак ва шакар то парокандашавии пурра охирин. Бе қатъ воқеа, дохил яке аз тухм. Баъд аз ҳар як batter маёмезед ва њаматарафа. Резед орд ва тадриҷан шир илова, хуб омехта. Молидан ба шакли фарбеҳ. Гузошта ба он нисфи хамир. Дар ванна об ё дар печи ба гудохта, ки шоколад ва илова какао ва Бахром шакар ба нимсолаи боқимондаи хамир аст, ки пас дар болои нур гузошт. Иҷро grooves босуръати ва ғайра ба воситаи ду қабати хамир, ташкили як намунаи. Оҷур дар танӯр барои 80 дақиқа.

Мисли омода торт мармар. Дорухат бо акс ҳам нест, лозим аст, ки ба он аз худ оҷур. Дар натиљаи ба даст voshitelnom. Ин торт зебо ва нозук омад, то мечашонем ошпаз дар саросари ҷаҳон. Имрӯз мумкин аст, ки ба кӯшиш cupcake мармар, ки дар саросари ҷаҳон. Дорухат Ҷулия Vysotsky, барои мисол, аз Венетсия худи оварданд.

торт мармар аз Ҷулия Vysotsky

Пас, ба тайёр торт мармар Venetian, ба шумо лозим аст, ки гирифтани 130 грамм орд, 145 грамм равған мулоим, 1 Бар кардани шоколад, 2 дона тухм ва нисфи қошуқи намак.

Гудохта дар ванна об дар пораҳои аз шоколад. Шакар ва равған дар як омехтаи протсессори озуқаворӣ. як тухм бе хомӯш кардани комбайни ворид кунед. Иловаи намак ва тадриҷан гузошта орд. Омезиши то хамир ягонаи. Дар як шакли greased ба фидо берун қисми зиёди хамир, илова нисфи шоколад гудохта ва spatula ҷалб шакли. Резед хамир боқимонда ва шоколад гудохта. Боз майса ва корд ба талоқ худсарона. танӯр Preheat ба 190 дараҷа пешакӣ. Оҷур торт дақиқа 20-25. Пурра дар шакли сард. Шумо метавонед!

Ин дорухат барои торт мармар, то оддӣ, ки пулро аз Кафе Венетсия намехост, ба онҳо нақл бо касе мебошад. Дар сирри асосии таъми он - он ним қошуқи намак аст. Ин кӯмак ба эътидол ҳузури шоколад торик дар хамир.

Албатта, ин ду аз меъ- ба гуногунии торт мармар мањдуд карда намешавад. Онҳо илова чормащз ва меваи хушк кунад, расмҳо дар шакли мармар, сирк ё паланг. Аммо он чи, ки дорухат барои торт мармар, ки ӯ ҳосил писанд на танҳо намуди зоҳирӣ аст, балки низ мечашонем.