Capelin ROE, аз меъ- capelin

caviar Capelin - маҳсулоти табиӣ аст, ки аз yastiks даст моҳӣ Marine мутааллиқ ба оилаи smelt. Ин маҳсулот хеле хурд бо йога зиччи аст. Ба мардум ҳамчун «тухм сафед» номида шуд. Дар истеҳсоли сабзавот аксаран илова консерваьои ва нигоҳ дар тухм (unrefined) нафт, майонез, ва сафеда тухм.

Чӣ ба мо caviar дод? Истифодаи саломатии инсон он бебаҳо аст. Он дорои Омега-3, унсурҳои гуногуни микроэлементхо, калсий, йод, витаминҳо ва фосфор. Ва муҳимтар аз ҳама, ки дар чунин як комбинатсияи доранд, аз ҷониби мақоми қариб 95% ҷаббида. кислотањои равѓании барои пешгирї ва табобати бемориҳои CNS, сипаршакл, ва дили самаранок мебошанд. Capelin ROE хусусан ба касоне, ки пас аз кор хаста меорад ва дорои кушиши ҷисмонӣ ҷиддӣ муфид аст. калонсолон калонсол низ ба он дохил дар парҳез кунед.

Бо вуҷуди ин, он бояд ба инобат он, ки ROE capelin дорад баъзе норавоињо мегирад. Барои мисол, он аст, тавсия дода намешавад, то бихӯранд касоне, ки аз захми duodenal ва gastritis мекашанд. Шумо метавонед аз он бихӯрад, ва шахсоне, ки бо фишори баланди хун.

Аз ҳама боло чунин хулоса баровардан мумкин, ки ROE capelin ба мисли ҳама гуна маҳсулоти дигар, афзалиятҳо дорад ва нуқсонҳои. Ба баъзе аз он манфиат ақл, вале касе зарари зиёд доранд. Аз ин рӯ, ҳама чиз хоҳад оид ба вазъи саломатии худ вобаста аст. Агар ягон мушкилот мекунед, шумо худ гузошта метавонед ба caviar ки ошомандагон ва нозук муносибат.

Хариди caviar метавонад на дар ҳар мағозаи хӯрокворӣ ва ё супермаркет. Аммо моҳӣ хеле (тару тоза ё намак) ба даст хеле осон. Чӣ тавр шумо аз capelin кунад? Дар ин ҷо як ҷуфти аз меъ- оддӣ мебошанд.

Дорухат № 1. Capelin дар чошнии помидор

Барои тайёр кардани моҳӣ дар ин роҳ ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти зерин:

• растанӣ (unrefined) равғани;
• 800 г capelin тару тоза;
• 1.5 tbsp сирко (3%);
• ним пиёла авокадо помидор;
• Лорел ;
• намак;
• шакар, ќаламфури.

Мо бо он, ки моҳӣ пошидан бо оғози сирко, иловакарда бо нисфи. Баъд аз ин, capelin хеле хушк ва дар як табақ набуда аст (баргашт бояд боло рӯ шавад). Омезиши компонентњо ба монанди хамираи помидор, нафт, ҳанут ва сирко. Дар омехта аст, ки дар натиҷаи capelin пур карда мешавад. Акнун табақ мо бар гармии миёна, ШМШ зич пӯшида ё зарф деги хомӯшаш сохт. capelin вақти Пухтупаз дар чошнии помидор 40 дақиқа буд.

Рақами дорухат 2. Capelin "дуддодашуда"

Пас, ба шумо лозим аст, ки таркиби зерин барои омодасозии он:

• ќаламфури ҳамчун нахўд;
• 500 мл равғани растанӣ (unrefined);
• 1-2 кг capelin тару тоза;
• Лорел;
• намак.

capelin Gat аз сармодон ва thawed, инчунин дањонро бо оби хунук. Пас, бодиққат фидо кардани моҳӣ дар поёни ШМШ. Дар ин марҳила, намак, илова peppercorn ва ду leafs. Боз capelin паҳн, он гоҳ қабати дигар. Резед нафт дар як ШМШ, то ки он обдор бо моҳии бар он гузошташуда мебошад. Агар шумо қабатҳои зичии чуќурї, он метавонад нафт захира кунед. 'Аз нав ШМШ гузошта, бо capelin ба судї, ва ба ьӯшондан сипас барои дақиқа 15-20 simmered меорад.