Shawarma ғизо дар хона: меъ-

Ман боварӣ бисёре аз шумо дӯст дорад, муносибат кунед, ки ба чунин delicacy hearty, ба монанди shawarma дорам. Омодагӣ ба он мехӯранд барои субҳона, ва барои хӯроки нисфирӯзӣ? Вале дар бораи онҳое, ки дар «нишаста" дар парҳез ва риояи низоми ғизои махсус? Опсияи «тарк болаззат" комилан шуморо мувофиқ нест? Он гоҳ аст, ки ҳалли он ҷо - як shawarma ғизо.

Имрӯз мо бо шумо мубодила як дорухат, ки хоҳад Балливуд барои касоне, ки ѓизои дуруст нигоҳ ва намехоҳанд, ки ба хӯрдан чизе бирён ва равѓанини. дорухат shawarma ғизо, ки мо имрӯз ба шумо пешниҳод, ба килоколория баланд, равғаннокии баланд ва вазни дар меъда бандааш кофӣ нест.

Бале, ҳатто дар як табақ ҳамчун shawarma, метавонад паст-килоколория. Ва савганд ба роҳи, хеле арзон муқаррар маҳсулот, ки он низ метавонад гуногун чун дилхоҳ, ки ба як бурди калон барои хӯрок аст.

Дар таркиби барои дорухат аввал

• Pita нон (як пораи як хизматгузорӣ).
• Яке аз помидор хурд.
• Ду tablespoons аз занбурўѓњо мариновани.
• Яке бодиринг намакин хоҳад шуд.
• 200 грамм синаи мурғ.
• панир Hard (ва, агар мехостанд, бе вайрон калория деворе, ки).

Компонентњо барои embodiment дуюм

• 200 грамм lavash (беҳтар аст ба харидани лоғар lavash Арманистон. Оё пирожни фарбеҳ, ки дар супермаркету фурӯхта гирифта намешавад).
• Яке аз сад грамм помидор.
• 180 грамм карам Чин ё салат сабз.
• Яке бодиринг хурд тару тоза.
• синаи мурғ судак.
• Пўши «ҳасиб» панир (параметри).

чошнии кефир

Тавре ки шумо метавонед тасаввур карда, ѓизои shawarma наметавонед бо иштироки майонез фарбеҳ баланд-килоколория ё хамираи помидор, бо крахмал омода карда шавад, ва ғайра. D. Аз ин рӯ, мо пешниҳод шумо барои пухтан чошнии паст-килоколория. Ин иборат аст:

• Йогурт - 250 мл.
• Се дона сирпиёз.
• Ним як қошуқи намак.
• чӯбро хурд наботот тару тоза (бодиён, ьафари).
• A рози ќаламфури сиёҳ.
• Сад грамм pickles.
• ќаламфури сурх оташин аст (параметри).

Раванди омода shawarma хона. Яке аз имконоти

Барои оғоз ба тайёр ҳамаи компонентњо зарурӣ. Ҳангоми омода кардани ин табақ, ҳамчун ғизо мурғ shawarma, пеш аз ҳама, диққат ба он ки ин компонент аст. дилҳост, мурғ бояд сабусакҳо карда шавад (агар бошад) ва напазед дар об ва бизанедашон намакин хоҳад шуд. Сипас, мо гӯшти ба даст меорад ва онро гум пурра дар ҳарорати хонагӣ дод.

ѓизои Shawarma дар хона аст, аз онҳое, ки ба маҳсулоти дар фасли дар яхдон мебошанд дод. Имрӯз мо ба омода намудани "зимистон" интихоб ва андешидани бодиринг бодиринг, помидор ва занбурўѓњо бодиринг. Ҳамаи ҷузъҳои бояд решакан шавад.

Мо дар мизи нон pita паҳн. Одатан, дар як дорухат стандартӣ чун чошнии омехта майонез мазкур, кетчуп, яхмос равцанӣ ва йогурт. Аммо ҳамон тавре ки тайёр shawarma парҳез худсохти, пас равцан нон pita ба мо кефир чошнии. Барои молиданї шумо метавонед як хасу силикон махсус ё Spoon мизи мунтазам истифода баред.

Оянда дар рӯйхати илова намудани гӯшт аст. синаи мурғ аст, тавсия дода намешавад, ба бурида ва шикофт дасти ба қисмҳои хурди. бодиринг ва занбурўѓњо - Баъд аз гӯшти як қабати помидор, он гоҳ аст. Шумо метавонед бо пурракардани ин илова баъзе сабзавот бодиринг, ба монанди бодинҷон ё гулкарам. Ин хеле болаззат ва дар килокалория ба паст ҳамон хоҳад буд.

Он танҳо пештара дар як суфраи калоне ки аз lavash рӯйхати печонд ва онро дар печи барои якчанд дақиқа. Шумо инчунин метавонед махсуси танӯр-гӯшзад, ки дар он имконпазир аст, барои гармкунии ба shawarma бе истифодаи нафт истифода баред.

shawarma Home. хосият ин ду

Агар касе мебуд, фикр мекунанд, ки сабзавот бодиринг ва занбурўѓњо - ҳамаи ғизои ҳамон хеле қонеъкунанда ва калория аст, он гоҳ мо пешниҳод дуюм, ҳатто имкони осон бештар. Чунин shaurma ғизо метавонад ба ном «тобистон» (мисли он ки ба аввали мухолифат). Он ҷо хоҳад буд мазкур сабзавот танҳо тару тоза.

Чӣ тавре ки дар дорухат аввал, ҳамаи компонентњо доранд биносту бурида. Карам дасти тамаъ ба қисмҳои хурди. Ба ин монанд, ба мо бо гӯшти мурғ судак ба гиранд. панир Крим grate. Шумо метавонед, албатта, истифода панир оддӣ, балки ба мундариҷаи калориянокї он қадар unuseful беш аз коркард хоҳад шуд. Андешидани чинанд кунед.

Pita овоза нон. Молидан он чошнии кефир ва берун ҳамаи компонентњо дар қабатҳои: мурғ, помидор, бодиринг, карам, панир. Мо хомӯш рол дар танӯр барои ду то се дақиқа.

Вариантҳои оид ба мавзӯи «shawarma ғизо"

Агар шумо хоҳиши нест, ки ду амрияњо якум ё ки баъзе аз компонентњои дар яхдон надорад, ки мо ба шумо пешниҳод рӯйхати имконоти барои ин табақ. Дар байни онҳо, шумо эҳтимол худ, ки барои калория ва таъми тартиб хоҳад ёфт.

• Кабудї, судак синаи мурғ, панир, сирпиёз, йогурт барои сӯзишворӣ.
• Наботот, панир, сирпиёз, чошнии кефир.
• занбурўѓњо бирён (champignons), сирпиёз, наботот, панир, йогурт.
• бодиринг тару тоза, моҳӣ намакин (сурх), сабз, чошнии кефир.
• синаи мурғ судак, сабзӣ дар Корея, бодиринг, либос кефир.
• Судак биринҷ Браун, тухм судак, ьафари, сирпиёз, барои сӯзишворӣ - йогурт паст-фарбеҳ.
• помидор тару тоза, бодиринг, чанд иловаро дӯстдорони лоғар, хардал ва қаймоқи барои пур.
• пиёз ширин сурх, синаи мурғ, pickles, чанд дона сирпиёз, либос кефир.
• Low-фарбеҳ панир, ќаламфури ширин, сирпиёз, чошнии кефир.
• сабзӣ тару тоза (coarsely grated), чормаѓз, мазлумонро, лаблабу судак, сирпиёз, чошнии паст-чарбуи яхмос ва йогурт.
• Занбурўѓњо ва пиёз, тухм судак, чошнии сирпиёз.
• ҷигар бирён мурғ, салат тару тоза, бодиринг, чошнии кефир.
• бодинҷон бирён, бодиринг, қаламфури ширин, помидор, занбурўѓњо, пухта бо пиёз.
• майгу судак, либос сирпиёз.

Sauces барои shawarma хона

Пас, агар шумо дар бораи маслиҳати мо қарор кард, ки тайёр ин табақ, ҳамчун shawarma парҳезӣ (дорухат бо акс замима мегардад), пас диққат як ҷуфти маслиҳатҳои мегирад. Пас ту барои худ маҷмӯи махсуси ѓизои паст-килоколория, ки барои тайёр намудани shawarma истифода мегарданд, интихоб, мо ба саҳҳомӣ ва дорухат sauces тавсия. Чун қоида, «нишаста" дар ѓизои, ва имкон худ ба хӯрок фақат баъзе, шахсе фикр мекунад, ки аз ин ба зудӣ бояд ба эминӣ оғоз меёбад. Дар ин ҳолат, захира кардани вазъият метавонад танҳо гуногуни sauces ва fillings бошад.

чошнии хардал

Хеле таъми махсус табақ хоҳад чошнии хардал. Ӯ хардал хушк ва қаймоқи паст-фарбеҳро дод. Омезиши дар қисмҳои баробар хардал ва қаймоқи. Агар шумо мехоҳед, ки ба табақ ҷолибу бештар, он гоҳ рӯй ба поён маблағи яхмос. Агар шумо мехоҳед тунд накунед, он гоҳ, мувофиқан, паст кардани маводи хокаи хардал.

апелсин

Дӯстдорони, тавсия мо ба тайёр афлесун либоспӯшии сояҳои экзотикӣ дар таъми хӯрокҳои шинос шавед. Home shawarma бо чошнии даст хеле ғайриоддӣ, вале албатта, хеле болаззат. Бо роҳи, ба ин чошнии комил барои ҳамаи намуди хӯрокҳои гӯштӣ, ва на танҳо барои shawarma дар хона аст.

Ғунҷонанд шарбати як афлесун калон. Илова ба он ним қошуқи асал моеъ, рози занҷабил хушк, basil, ьафари, cilantro. Баъд, илова як қошуқи хардал аст фурӯзон нест. Агар шумо онро мисли гарм, илова хардал ҷои ќаламфури сурх.

Инчунин барои дар хона shawarma комил чошнии анор Арманистон. Он дорои як мазза ширин ва ширї ва хуб меравад, бо гӯшт. Барои тайёр худ он аст, лозим нест, он аст, дар қариб ҳар супермаркет фурӯхта. Он вақт омода шумо, аст, ки як бурди калон барои хонашин банд захира кунед.