Асрори каме дар бораи чӣ тавр пухтупази нарм кардани пухта

Бисёр хонашин фикр кунанд намедонем чӣ тавр ба пухтан ҷуворимакка. Аммо на ҳама метавонанд ба саволи зерин ҷавоб диҳанд: "Чӣ тавр хӯрокҳои ширӣ хӯрокхӯрӣ?" Дар ҳақиқат, дар технологияи пухтупаз ин фарҳанг вуҷуд дорад. Онҳо наметавонанд рад карда шаванд.

Аввал, шумо бояд гӯшҳои ростро интихоб кунед. Яхкунӣ пас аз пухтупаз танҳо ҷуворимакка ҷавон хоҳад буд. Он аз зиёдтар аз баркамол фарқ мекунад:

1. Андозаи к cob (дарозии миёна).
2. Намудҳои сатрҳо (тухмҳои андозаи якбора ва якбора ба якдигар наздик мешаванд).
3. Ранги гандум (дар ғаллаҳои ҷавон онҳо самарабахшанд ва бо синну сол онҳо дурахшон зард мезананд).
4. Дар таркиб (дар дохили тухмии хурди моеъ ширеши ширин аст). Шояд ин аст, ки чаро ҷуворимаккаҳои ҷавон мегӯянд, ки ripeness waxи cumin нест.

Дуюм, мо бояд сари вақт ба пухтупаз назорат кунем. Барои гӯшҳои ҷавон 15 дақиқа кофӣ ва баркамол барои тақрибан 2 соат пухта хоҳанд шуд.

Сеюм, шумо бояд қоидаҳои пухтупазро риоя кунед:

1. Ринс рехт дар зери об ва тоза аз баргҳои ифлос.
2. Бо оби гарм ба зарфҳои ғафсии шуста резед. Дар он ҷо низ нахўред, то ин ки моеъ аз якчанд сентметр аст.
3. Нигоҳҳо дар оташ дар ҷои кушод ва пухтан вақтро.
4. Маҳсулоти маҳсулотро аз зарф хориҷ кунед, онро бо зада пур кунед ва барои 10 дақиқа гузоред.
5. Хориҷ аз қубурҳо ва онҳоро аз баргҳои озод кунед.

Танҳо пас аз он шумо метавонед фикр кунед, ки шумо медонед, ки чӣ тавр пухтани нарм пухтан.

Аммо ғайр аз қоидаҳо низ роҳҳои гуногуни пухтупаз вуҷуд доранд. Дар ин ҷо, ҳама кас барои худ як варианти мувофиқ барои тарзи маснуоти нахӯдро интихоб мекунад. Он метавонад дар об судак карда шавад ё бе омодагӣ тайёр карда шавад. Ҷуворимакка низ метавонад пухта шавад:

• Дар saucepan;
• Дар як газаки дуюм;
• Дар тарозуи фишор;
• Дар microwave.

Илова бар ин, шумо бояд ба таври худ бифаҳмед, ки чӣ гуна шумо бояд дар ягон ҳолат кор накунед:

• Шумо дар давоми пухтупаз об намебед. Дар акси ҳол, ғалладон душвор хоҳад буд. Ин беҳтар аст барои илова кардани шакар ё равған ба об.
• Шумо наметавонед дар оташ биафтед. Пас аз ҷӯшидан, оташ бояд хурдтар шавад.

Ин қоидаҳои оддӣ ба касе кӯмак мекунад, ки чӣ тавр ба даст овардани ҷуворимакка нарм кунанд.

Аммо ин ҳама нест. аст, ки мегӯяд, на танҳо вуҷуд дорад , ки чӣ тавр ба пухтан ҷуворимакка нарм. Бо кӯмаки он, шумо метавонед ба даст оред, ки бичашонем аз ғалладон нисбат ба мулоим. Барои ин корро иҷро кунед:

1. Хориҷҳои cobs тару тоза аз баргҳо ва нахҳои тоза кунед.
2. Ҳар яке аз онҳо ба 2 адад бирезед ва дар қабати гузошташуда гузоред.
3. Омезиши омехтаи оби хунук ва шир дар таносуби 1: 1. Дар ин ҳолат, ҷуворимакка бояд 4 соат бошад.
4. Баъд аз ин, коба бояд дар об ба таври оддӣ пухта шавад. Дар натиҷаи ин омодагӣ, ғалладон бо либосҳои нозуки ширин хеле зич доранд.
5. Баъд аз ин, қисмҳо метавонанд намакин шаванд, бурида ба доираҳои хурд ва дар равған ҷӯшон пухта шаванд. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед тамоми курсро омода созед.

Чунин мағрӯ бо crinkpy crispy ва маззаи тендер ҳеҷ кас беэътино тарк намекунад.

Бешубҳа, маҳсулоте, ки аз судак истеъмол карда мешавад, бо мазмуни махсус фарқ намекунад. Баъд аз ҳама, cobs шудаанд бе ҳар seasonings пухта. Вале як порае аз маслиҳат, ки ба шумо ба шумо чӣ тавр ба пухтупаз зани зани зебо мегӯям, то ки ҳатто бӯи аллакай иштиҳо дорад. Барои ин, он 4 пиёла решаҳои ҷуворимакка ва як ним пиёла об, равған ва намакро мегирад.

Ҳама чиз хеле осон аст:

1. Навъи ҷуворимакка пеш аз об дар давоми якчанд соат.
2. Равғани нонпазиро бо равған резед ва тамоми маҳсулоти онро дар бар гиред (бо баргҳои).
3. Рехт, об, бо фолгаи пӯшед ва дар танӯр барои 40 дақиқа гузошта.
4. Дар охири вақт, cobs омода кардашуда бояд каме сард, тоза кардани рухсатии, дар як табақ гузошта ва бо равғани гармшуда рехт. Баъд барои ҷудо кардани шиша намак ҷудо кунед.

Ин хосият аз ҳад зиёд маъмул аст ва имкон медиҳад, ки шумо ҳатто меваҳои баркамолро истифода баред.