Вискӣ Ҷопон: ном, нарх, ва шарњи

Часпак Шотландия ва Ирландия маълум, шояд, ба ҳама. Аммо вискӣ Ҷопон машҳури на барои ҳама аст. Ин аст, тааҷҷубовар нест, зеро ӯ ҳозир хурдии гуна он. Биёед онро наметавон таърихи аҷиб он аз пайдоиш ва истеҳсоли анъанаҳои беназир фахр наҳоҳем кард, балки ба ин нӯшокии аст, албатта, шоистаи таваҷҷӯҳи махсус медиҳад.

Таърихи вискӣ Ҷопон

Дар таърихи ин нӯшокии дар 1870 дар канори Киото сар, вале истеҳсоли расмии он танҳо ба соли 1924 буд, вақте ки ифтитоҳи нахустин соф дар Ҷопон.

Дар соли 1917, дар як technologist боистеъдод Matasaka Taketsuru аз Ҷопон фиристод, то ки Шотландия барои таҳсил мекунанд. Зеро ду сол, марди ҷавон бодиққат омӯхта технология ва хусусиятҳои омодагӣ вискӣ часпак. Ин аст, ки навори Ҷопон дорад, бештар дар умумӣ бо Scots аз нӯшокии ирландӣ. Бо вуҷуди ин, таърих тамғаи он ба рушди нӯшокиҳои спиртӣ тарк кардааст. Барои мисол, вискӣ машҳуртарини Ҷопон оғоз ба истифода танҳо дар солҳои баъдиҷангӣ.

Албатта, дар марҳилаҳои аввали нӯшокиҳои спиртӣ Ҷопон ба интиқоди шадид қарор карда шуд. Баъдан, вале, ҳатто gourmets ҳақиқӣ таъми олиҷаноби нӯшокии арзёбӣ кардаанд.

категорияи вискӣ Ҷопон

Дар Шотландия ё Ирландия, вискӣ Ҷопон аст, ба якчанд категория тақсим карда мешавад. Се намуди асосии вуҷуд дорад: афзор ягона, ғалладона ва омехта. Албатта, аксарияти маҳсулоти фурӯхта ташкил омезиши часпак Ҷопон.

Айни ҳол ду ширкати бузурги, ки дар истењсоли мањсулоти спиртдор истисноии Ҷопон ба ӯҳда дорад - як вискӣ Ҷопон Suntory, ки ба ҳисоби миёна 70% истеҳсолот ва Nikka, ки истеҳсол тақрибан 15% аз навор. Ҳамчунин, ҳастанд Уқёнуси ва Kirin-Seagram бо иштироки 5% дар бозори нӯшокиҳои спиртӣ нест.

Бештари вискӣ Ҷопон аст, ки аз навъњои ҷав Оптика, ки шӯҳрати бузург enjoys дар Шотландия дод.

технологияи истеҳсолот

Тавре ки зикр гардид, аз технологияи истеҳсолот вискӣ Ҷопон аз Шотландия қарз. Аз ин рӯ, он аст, ки торф Шотландия истифода бурда мешавад, он аст, тааҷҷубовар барои истеҳсоли омезиши Ҷопон аст. Бо вуҷуди ин, gourmets ҳақиқӣ мегӯянд, ки таъми ва мазза аз нӯшокии Ҷопон аст, ҳанӯз аз навори часпак омехта. Масалан, Nikka вискӣ ва ё Ҷопон Black дорад, бӯй дуд хеле кам ва талхӣ.

Чӣ тавре ки Scots, навор Ҷопон дар sherry ё Суббота сола. Баъзан ин ҳадафҳо истифода баррел булут нав, ки ба таври бичашонад ва сифати хусусиятҳои вискӣ Ҷопон накоҳад.

Ин имконнопазир аст, ки ба ёд яке аз хусусияти хеле муҳими истеҳсоли Ҷопон скоч нест. Далели он, ки distilleries Ҷопон доранд whiskeys ба якдигар табодули нест, тавре ки дар Шотландия мебошад.

вискӣ Ҷопон Black NIKKA Тоза

таваҷҷӯҳи махсус баъзе дода мешавад. Барои мисол, вискӣ Ҷопон Сиёҳ NIKKA Тоза як часпак афзор ягона аст, ки то осон пайдо дар мағозаҳо умумии маҳсулоти истисноии машрубот аст. Ин бренди савдо ба осонӣ дар байни маҳсулоти монанд шинохта. Голограммаи бо шодмон bearded фавран ҳосилкунӣ, вискӣ Ҷопон. Нарх дар як шиша дар байни 3000-4500 рубли русӣ фарқ мекунад.

Ин навор як мазза ҳалим ва накҳати нозук. Қобили зикр аст, ки тафсирњои зиёде фармоишгар, тамоми силсилаи дорад сиёҳ номатлуби барои хислатҳои скоч Шотландия. Пас, агар омехта навъњои бештар мувофиқ ба Шотландия шуурноки sipping як истисноӣ менӯшед, Ҷопон вискӣ, эҳтимол, яъне беҳтарин муносиб ба incendiary ҳизб ва иродаи эҷоди як қатор лазиз cocktails бо бевоситаи худ иштироки.

шарњи муштариён ва нархи вискӣ Ҷопон

Барои оғози он Қобили зикр аст, ки нӯшокии истисноии хуршедро хеле самаранок бастабандишуда васеи ҳаҷми. Ҳамин тариқ, дар бозори метавонад доираи васеи вискӣ то 4 литр аст, ки аз афташ хеле қулай бастабандишуда аз 180 мл ёфт. Бо вуҷуди ин, маъруфияти зиёд сиёҳ вискӣ Ҷопон (2 литр). Нархи як шиша дар баъзе ҷойҳо бошад, танҳо 1,5-2 ҳазор рубли русӣ. Ҳоло хеле маъмул вискӣ қалбакӣ Ҷопон - Аммо харидор бояд хеле эҳтиёт бошанд.

асил ҳақиқӣ аз скоч ва машрубот истисноии дароз қайд хусусиятҳои маҳсулоти Ҷопон. Ҳамин тавр, он дорои як таъми мулоим ва ҳамоҳанг бе ҳезум дурахшон талхӣ. вискӣ Ҷопон беҳтарин барои cocktails аст. Бо роҳи, Ҷопон худашон бисёр вақт онро бо оби равшан равонтар, зеро онҳо бӯйи pungent ва дорои мошинмебошад, дӯст надорад.

A ассортимент хурди маҳсулоти спиртдор Ҷопон аз ширкат SUNTORY

Омехта ва ягона афзор вискӣ Ҷопон асосан дар тавсифи бичашонад ва сифати онҳо фарқ мекунад. Бо вуҷуди ин, як чанд намудҳои, ки дар ҳақиқат сазовори диққати махсус вуҷуд дорад:

• Вискӣ SUNTORY СОЛА. Ки бо накҳати шадиди ва ширин, ки бо Бахром қавӣ ва ёддоштҳои fruity. маззаи сарватманд аз нушокї, қариб дарҳол шумо метавонед мувофиқати навор илтиёмї ва сифати олӣ он эҳсос. Ин вискӣ хеле маъмул аст, дар Ҷопон аст. Ғайр аз ин, дизайнерҳо махсусан барои он ки дар шиша сиёҳ аз беҳтарин анъанаҳои Ҷопон таҳия карда шуд.
• Вискӣ SUNTORY HIBIKI 17 сол. Он дорои мазза шадиди асал, булут ва resins, инчунин ёд меваву чормағзи сояҳои. Дар таъми ширин аст, ки бо як марра равшани мавиз, тару ситрусӣ ва ҳезум булут.
• Вискӣ SUNTORY HAKUSHU. Ин дар ҳақиқат як ҷузъе кибриёи аз беҳтарин навъњои навор Ҷопон, инчунин дар таркиби unbeatable завќ сурхшударо ва накҳати. Он фарқ накҳати аз нозук лоғар, бо ёддоштҳои тафриќаи аз Бахром. Дар таъми ин нӯшокии танҳо таъкид таассуроти нахустин аз бӯи - сабук ва тозашуда, шево ва мулоим, бо мазза fruity шадиди.

Хусусиятҳои вискӣ аз Ҷопон

Замин аз офтоб тулӯъ мекунад, хеле фарқ аз кишварҳои Аврупо аст. Дар Ҷопон, фарҳанги ғанӣ, тафаккури беназир, анъанаҳои бузург ва ҷаҳони тамоман гуногун аст, ки фаҳмо аст, ки барои ҳар нест. Қариб ҳамин парванда бо нӯшокиҳои спиртӣ истисноӣ аст. Сарфи назар аз он, ки таҷрибаи истеҳсолӣ навор илтиёмї аз Шотландия қарз шуд, муҳандисони Ҷопон қодир ба дод насли онҳо мазза худ ва шахсияти беназир буданд.

Масалан, distilleries Ҷопон Оё беҳтарин омезиши ва меъ- иваз накунед ва анъанаҳои пухтупаз доранд, бодиққат нигоҳ дошта ва дар ниҳон нигоҳ дошта мешавад. Дар Ҷопон, вискӣ омехта васеъ паҳн бо давраи Гӯшдории андак - он аст, ки дар сатҳи қонунгузорӣ иҷозат дода мешавад. Бо вуҷуди ин, он Қобили зикр аст, ки ҳамаи маҳсулотҳои содирот талаб спирти вақти Гӯшдории ва таъми беҳамто аст, ки ба таври равшан аз навори часпак будаанд.