Газакҳои сабзавот: нусхаҳои барои мизи идона

Вақте аст, ки барои ҳар як ҷашни тайёр, соҳибхоназан кӯшиш ба ҳадди аз хӯрок Низомномаи мезаданд ва газакҳои гӯшт. Ин аст, то андозае муносибати нодуруст аст. Албатта, гӯшти-шест кофӣ, бисёре аз меҳмонон хоҳад хушбахт ба чунин фаровонии хӯрокҳои дод аз компонентњо, то онҳо азизу шавад. Бо вуҷуди ин, қариб ҳамеша дар байни меҳмонон касоне, ки гӯшт истеъмол нест, вуҷуд дорад. Ё онҳое, ки ҳадди ақал кӯшиш ба хӯрдани он чун каме имкон. Дар натиҷа, онҳо гумон аст, ки қадр Хӯроки шумо ҳастанд. Илова бар ин, гӯшт ва маҳсулоти аз он - Имрӯз хеле гарон, то ки таҷлили чунин равиш ҳатман дар як маблағи назаррас оварда мерасонад. Чӣ бояд кард? Чӣ тавр писанд ҳамаи меҳмонон ва тавр дар нафарони худро набуд? Биё ба наҷотдиҳии газакҳои сабзавот аслии. Дар мизи идона, ба шарте, агар муносибати эҷодкорона ба раванди пухтани хӯрокҳои чунин танҳо хиҷил нашавад, ба гузошта. Гузашта аз ин, бисёре аз газакҳои сабзавот, аз меъ- баъзан танҳо бо асолати худ хайрат, он тавонад, ба outshine гӯшт «бародарон» -и худ аст. Ва шудан воқеии ороиши мизи идона.

Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба пухтан ин хӯрокҳои, мо минбаъд гап. Мо ба ту бисёр аз меъ- ҷолиб пешниҳод, ва шумо метавонед барои худ беҳтарин интихоб кунед. appetizers сабзавот, пухта ба гуфтаи ӯ, албатта сабаби он мегардад, ногаҳонӣ ва лаззат меҳмонони ва хешу кунед.

A digression хурд

Пеш аз он ки аз кӯчонидани саҳифа ба тавсифи ҳар як дорухат, ман мехоҳам чанд сухан ҳамчун Саломи. Тавре ки шумо метавонед тасаввур карда, ҳар гуна газакҳои - сабзавот ва ё гӯшт, муҳим нест, ки оё лозим нест, ки барои қонеъ гардонидани меҳмонони. Онҳо тарҳрезӣ шудаанд каме суст кардани иштиҳо ва оро сари суфра аст. Ва низ ҳар чӣ бояд maximally иқрор фазои холӣ ишғол намояд. Албатта, ин метавонад pickles ва Sandwiches кунад, вале шумо розиед, аст, ки хеле гуворо беш аз вақте ки дар сари суфра назар хеле хуб. Ва истода дар бораи он, ки хӯрокҳои лаззат меҳмонони. Ва на танҳо дар намуди, балки ҳамчунин мечашонем. Дар ин замина, ва бояд омода карда шавад. Баъд аз ҳама, ҳар чӣ ба шумо мегӯям, як сабзавот - он сабзавот мебошад. Ин аст, ки чаро мо бояд кӯшиш ба ҳадди аксар муфид ба файл аст.

Дар ин, шояд, он вақт барои пӯшидани қисми назариявӣ аст. Бигардед ба амал. Мо ба шумо пешниҳод беҳтарин газакҳои ҷашни сабзавот.

Арзон ва шодмон аст, вале чӣ тавр зебо ...

Бурида иловаро бодинҷон, як намак каме аз он, он гоҳ, инчунин доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб. Муҳим: фидо берун ШМШ аст судї ва дар як дастмоле коғазӣ ба даст равғани барзиёд халос нест. Омезиши ду tablespoons аз майонез ва якчанд дона сирпиёз биносту бурида. Шумо инчунин метавонед як каме аз бодиён илова кунед, агар шумо дӯст ин дору. чошнии Promazhte пухта. Помидор, њалли он нисбат ба sinenkie диаметри, бурида ба иловаро баробар бошад, ҷойгир онҳо дар бораи ҳар як порчаи бодинҷон, боло саховатмандона пошидани панир сахт. Бо роҳи, агар шумо вақт ба бесарусомон бо бодинҷон надошта бошед, шумо метавонед бе онҳо ҳамон тавр кунед. Ҳамаи ѕаллобќ гузашта бояд бо иловаро помидор такрор карда шавад.

Ворид думи як товус кард!

Омода ду ҳамин тавр бодинҷон тавре ки дар боло тавсиф карда шудаанд. Бурида ба иловаро помидор ва бодиринг ду. Дагар аз як сад грамм панир, омехта бо майонез ва сирпиёз биносту бурида. паҳншавии бодинҷон дар як табақ, ва мо бояд кӯшиш ба онҳо шакли думи як товус бидеҳ. Дар бораи болои ҳар як буридаи стеллажьо помидор sinenkie, ҷомаашро бо омехтаи панир ва майонез, сипас бодиринг, ки оро зайтуну нисфи. Муҳим: ин газак, бояд пеш аз адои на камтар аз як соат дар яхдон истодаанд бошад.

Лолаҳои, вале на гул ...

Комилан як бурднок. Ин лола қодир ба соя ҳамаи газакҳои истода дар ҷадвал - оё сабзавот, гӯшт. Танҳо дар табақ зоҳирӣ, ки низ дорад, арзанда ва дилкаши шево.

Андешидани нӯҳ помидор шакли elongated. Идеалӣ гуна «ангушти хонумон» мувофиқ аст. Бурида онҳоро бодиққат, ки андаке пеш аз расидан ба мақсад, як ҷуфти сантиметр, crosswise. Дар селлюлоза ба хориҷ, дар пойгоҳи бурида як сӯрохи хурд, танҳо гузошта, даст борик халос. Андешидани 200 грамм панир, сурату онро дар grater, омехта бо сирпиёз решакан ва чанд spoonfuls аз майонез қабати. Пур сари «рангҳои» -и парҳоро пиёз зиччи кунад яти (танҳо ба онҳо гузоред, ба сӯрохи slotted), зебо, ки дар шакли як гулдастаи, дар судї сафед фидо.

Рангинкамон appetizer панир ва ќаламфури

Чор сад грамм панир, як хӯшаи нанд ва сари хурди сирпиёз дар як буридан кахвачушонак. Иловаи омехта майонез аст. Он бояд ба илова як каме, ба тавре ки натиҷаи як омма хеле ғафси даст. Андешидани як чанд peppercorns Булғористон рангҳои гуногун. Оё ду, лекин агар шумо пайдо чизе беҳтар, ва се сояҳои. Бурида, аз peppercorns думҳошон, хориҷ тухмиҳо ва partitions, бурида ба ҳалқаҳо хеле пурдарахт. Сипас, ҳар як оғози бо омехтаи натиҷа медиҳад. мумкин аст бо иловаро ба тухм судак оид ба боло, агар дилхоҳро тақдим намуд.

қаиқҳои

Барои тайёр ин табақ хоҳад хурд, zucchini ҷавон лозим аст. Бурида онҳо дар нимсолаи, сипас бурида дур поёни як каме ба даст "қаиқ" шумо боварӣ дошта истода оид ба коршиноси судї. Мо берун аз Spoon тамоми селлюлоза. Бурида қисмҳои хурди пиёз, занги сурх як ҷуфти peppercorns, доц кардан, илова баъзе вақт селлюлоза zucchini. Мавсими бо намак, ќаламфури. Вагон. Пошидани бо панир grated ва фиристодани он барои дар печи даҳ дақиқа.

Бо роҳи, ба ҷои zucchini ва бодинҷон мумкин гирифта мешавад. Ба пур, таркиби компонентњо метавонанд фарқ кунанд. Гузашта аз ин, чунин газак бояд бо чошнии сир майонез, ки, чунон ки аз меъ- боло аст, ки бо сабзавот омехта аст хизмат.

ҳайвонот

Courgettes умуман сарфарозгардонӣ мавод дар дасти як соҳибхоназан доноро. Аз онҳо метавонад бисёр газакҳои гуногун пухтан. Биёед кӯшиш ҳоло ба ҳайвонот аслии. Аз сад грамм панир гудохта, чанд дона сирпиёз ва майонез мекунем аллакай ба мо одат бисёр. Иликҳо ва бодиринг андозаи муносиб ба lengthwise ба заррин борик бурида. Сипас доц кардан ба онҳо дар бораи матои паҳн, мунтазир бошед, то нафт ҷаббида. Паҳн оид ба судї, боло то як қабати бодиринг. Дар як дами curd паҳншавии панир, илова бознамегардем, як буридаи тараф помидор, рӯй дар рол.

Бо роҳи, сарфи назар аз он, ки мо дар тайёр намудани таъсири гармидиҳӣ ва қаиқҳо истифода бурда мешавад, ва он ҳама меғелонад - газакҳои сабзавот хунук. Дар бораи ҷадвали онҳо танҳо пас аз хунуккунӣ хизмат мекарданд.

Як чанд сухан дар бораи pita

Дар омодагӣ ба ҷашни ид, оё дар бораи то аз тарафи hostesses мо ҳайвонот пухта дар pita маҳбуби фаромӯш накунед. Маводи метавонад гуногун fillings, аз ҷумла сабзавот. Имконот метавонад бисёр, шояд, ҳар як оила дорад retseptik махсуси худро дорад. Мо, барои мисол, пешниҳод хоҳад худ - ба шумо мегӯям, дар бораи чӣ тавр ба пухтан як рол хеле содда, вале хеле хуб бо сабзӣ Корея.

Андешидани як варақ росткунҷаест, аз lavash ва promazhte майонез кард. Гузошта болои қабати дигар. Liberally рехт ягон панир сахт grated. Фаро бо як қабати сабзӣ Корея. Сипас, бо кабудї биносту решакан пошидани. Пӯшида-ин ҳамаи лавҳаи дигар. Боз ҳамаи расмиёти дар боло тавсиф, такрор мекунад. Рол то зич (дар дарозии ва на бари!) Ҳамаи ки дар рол ва ирсол дар яхдон. Баъд аз чанд соат ҳасиб метавонад ба пора-пора гардад, nicely паҳн берун оид ба табақ ва хизмат.

Ҳангоми тайёрӣ сабзавот, хӯроки яквақтаи бояд пеши чунин як навъи гум намекунанд он, ба монанди салатҳои. Албатта, омехтаи banal бодиринг ва помидор , ҳаргиз натавонед, ки ба тааччуб касе, балки бисёр дигар, меъ- хеле љолиб бештар вуҷуд дорад.

Хӯриш карам Чин

Осон ба тайёр намудан ва таркиби чунин як хӯриш вуҷуди дурахши худ ва намуди зоҳирии шодмон қадр мекунанд. Андешидани карам kochanchiki Чин ва онро бурида, ва чунон лоғар имкон. Пӯшид дар косаи, илова намак каме ва каломро андак. Он гоҳ, ки ҷуворимакка консерваьои ва пиёз решакан илова кунед. Афшура аз метавонад ҷуворимакка зарур феълӣ аст! Пур тамоми майонез ширин пурдарахт ва бо решакан иловаро ба тухм судак биноҳои.

хӯриш боќле дурахшон

лӯбиё сурх (300 грамм), карда- якшаба, он гоҳ дањонро ва напазед барои ним соат. Мумкин аст, дигар дошта бошад, онро дар гуногуни вобаста аст. Хӯроки асосии - оё лаҳзаи даст надиҳед, вақте ки аз он оғоз ба хӯрад. Умуман, шумо метавонед ва кӯзаи консервшуда. Сипас, баъд аз хунуккунӣ, омода самтбахшии лӯбиё дар як косаи хӯриш, илова ба он решакан: лампаҳои (сурх ҳатмӣ!), Се seldreya борик, ки чӯбе кабудї дӯстдоштаи худ ва панҷ дона шалцамча. Тавре ки пур майонез лимӯ мувофиқат комил.

хулоса

газакҳои сабзавот - хӯрокҳои, ки мумкин аст бе саъю омода пайравӣ дорухат. Ин аст, бо истифода аз хаёлот ва дар асоси таҷрибаи ТОҶИКСТАНДАРТ мавҷудаи худ. Ба манфиати серҳосили хок аст, ва компонентњо худ ҳастанд, комилан бо ҳамдигар омехта.

газакҳои сабзавот, аз меъ- бо тасвирҳо, ки дар ин мақола пешниҳод, - нутфае дар баҳр аз имконоти дастрас. Оғози дар ҳоле, ки бо онҳо, ва сипас оҳиста-оҳиста ҳаракат эҷод хӯрокҳои беназир худ.