Газак тухм

ошпаз ботаҷриба медонанд, ки тухм маҳсулоти ғизо муфид, ки аз он шумо метавонед ба зудӣ омода бисёре аз хӯрокҳои лазиз аст. Албатта, дар ҷои аввал дар миёни онҳо starters мебошанд. Пас, биёед, дар як чанд аз меъ- назар аз шумо метавонед пеш аз курси асосӣ, ё ҳатто иваз бихӯред.

1.Zakuska тухм «Субҳона мардона« Поёни кор ҷуз сандвич нест, ҳарчанд каме ғайриоддӣ. Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

- як чанд тухм;

- як нон нон сафед;

- каме равғани офтобпараст ва ё равған;

- намак ба мечашонем.

Барои оғоз аз нон Нони талаб карда мешавад, бурида, ки қитъае аз канори ва берун наоварад аз асосии тамоми реза. доц кардан The 'кузова' натиҷа аз як тараф, он гоҳ ба тухм, як намак каме рехт ва доц кардан ба соҳили дигар. Дар салоьдиди худ, шумо метавонед пеш аз латукӯб тухм. тухм газак тайёр аст. Иштиҳоӣ том!

2. газак аз pancakes бо тухм. Шумо зарур аст:

- 3 дона тухм;

- 500 гр. орд;

- 250 мл. шир;

- ним пиёла об судак;

- 100 мл равғани растанӣ;

- рози намак.

Компонентњо барои пур:

- ним пиёла биринҷ;

- 1 тухм;

- 7-8 зайтуну бе мағораҳои;

- 1 хӯшаи кабудї;

- 2 tbsp. tablespoons аз майонез.

Дар марњилаи ибтидоии омодагӣ талаб мудохила кардан хамир дар як косаи калон барои pancakes, ки барои он ба шумо лозим аст тухм, шир, орд sifted, равғани офтобпараст, намак ва об.

Ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ барои омехта, инчунин бо миксер ё бо истифодаи whisk то ҳамвор, омма на он қадар моеъ. Сипас, равцан ба ШМШ дар равған боқимонда ва сар ба пухтан pancakes.

Барои тайёр биринҷ қуттиҳои ва тухм бояд судак карда шавад. Биносту тухм бурида, зайтуну ба иловаро бурида. Ҳамчунин биносту кабудї shinkuem. Омезиши ҳамаи компонентњо дар як косаи чуқур. Дар марҳилаи ниҳоӣ омехта натиҷа дар дами pancake паҳн шуд ва ба натиҷа он дар як Ќўрѓонтеппа. Паҳн як табақ. Иштиҳоӣ том!

3. газак аз забони бо тухм. Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

- забони судак ;

- 2 бодиринг;

- 3 дона тухм;

- майонез;

- як каме аз нанд;

- 2 tbsp. юѓу намак.

Таърихи оѓоз ва анљомёбии забон пухтани вобаста ба навъи гӯшт ва андозаи он. забони гов пухта хук дигар, балки як delicacy ба шумор меравад. Навҷамъовардашудаи забони brewed бояд фавран дар оби хунук меандозад мусоидат тоза минбаъда. Пӯст тоза ва бурида ба лоғар забони иловаро. Тухм Diced дар як контейнер амиқ бо майонез ва гиёҳҳои, намак мечашонем омехта. Дар табақ фидо иловаро ба забон, паҳн бар ҳар як қуттиҳои тухм ва фаро бо як буридаи бодиринг. appetizer сард тухм бо майонез ва бодиринг лазиз, ва метавонад ба табақ асосии иваз намояд. Вариантҳои аз пур хеле фарқ карда метавонанд, нишон хаёлот.

4.Zakuska аз «Kaiser omelet» тухм ба мизи ҳамчун шириниҳо хизмат мекард. Барои тайёр ба шумо лозим аст, ки компонентњо зерин:

- як чанд тухм;

- як адад. spoonful шакар;

- орд пиёла;

- 125 мл шир;

- як адад. равған tablespoon;

- як қошуқи мавиз ҷарима;

- дорчин ним қошуқи;

- 2 teaspoons шакар powdered.

Пеш аз ҳама ба шумо мехоҳед, ки ба њаматарафа омехта шир, орд, тухм ва шакар дар як контейнер ягонаи. Нигоҳубин, бояд андешида шаванд канорагирӣ қитъае ташкил карда мешаванд. Вақте, ки омехта якхела мегардад, гарм, то ба ШМШ ва гудохта дар равған. Гирифтани frying массаи натиҷа медиҳад. Ҳамин ки ба қисми поёнии omelette пухта, пошидани болои аввал, мавиз, дорчин ва сипас. Сипас, мо бар omelette рӯй хеле бодиққат ба соҳили дигар, ба тавре ки мавиз Оё хокӣ нест, ва ду фардњ худ шикастааст. Ќайд кардан зарур аст, ки ба пурра доц кардан як omelet ва хизмат ба он гарм. Дар табақ аст, омода баррасӣ вақте crisp ташкил карда мешаванд. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, бо omelette шакар powdered пошидани. Мо ба шумо мехоҳед Иштиҳоӣ том!

мебошанд фаровонӣ аз меъ- барои тамоми намудҳои газакҳои аз тухм нест, балки пеш аз шумо ин ё тавсияҳои дигар ба амал кӯшиш, ки мо ба шумо маслиҳат ба озмудани бо компонентњо.