Гӯшт ҳархела: меъ- бо хабарнигори. Қабули хӯрокҳои гӯштӣ

На ҳизби пурра бе slicing гӯшт аст. Албатта, дар бисёре аз супермаркету фурӯхта маҳсулоти тайёри бо мақсади то тавонанд ҷалб захмро хунук. Лекин шумо метавонед худ ва ҳама чизро ба тавре ки барои ба даст овардани як кори ҳақиқии санъати ТОҶИКСТАНДАРТ мекунад. Биёед дар чанд имконоти шавқовар назар.

Кадом маҳсулоти барои захмро хунук истифода бурда мешавад?

Барои тайёр захмро хунук, шумо метавонед ягон маҳсулоти гӯштӣ мегирад. Ин, мумкин аст дӯстдорони пухта, ва Салмӯн, ва ҳасиб, ва аз бекон. Гузашта аз ин, шумо метавонед гӯшти қабули худ истифода намоянд. Якчанд мазкр мо дар ин мақола пешнињод менамояд. Дар маҷмӯъ, ягон қоидаҳо ва маҳдудиятҳои нест. Такя таъми худ.

Чӣ тавр гӯшт ҳархела Шумо тартиб?

Агар шумо хоҳед, ки ба фарқ мизи ҷашни он наметавонад бидуни гӯшт мекунед. Вале чизи асосӣ - хотир, ки бисёр вобаста таъмини. Агар шумо танҳо narezhete ҳамон ҳасиб ва Салмӯн, ин аст, ки аслӣ намебошад. Ҳамаи шумо лозим аст, ки тартиб, то ки он мисли як шохкоре, пӯхтупаз назар.

Барои захмро гӯшт табдил берун зебо, хуб аст, ки ба бартарии салат, иловаро бодиринг, помидор гелос ва зайтуну зайтуну сиёҳ, ьафари ҷингила. Андешидани чиз аст, ки дар дасти ва, чунон ки мегӯянд, хоб. Мо баъзе мисолҳои, ки чӣ тавр шумо метавонед захмро хунук муроҷиат дод. Дизайн (хабарнигори истифода бурда дар ин мақола нишон вариантҳои гуногуни) бояд дурахшон ва аслии бошад.

Суратхои аз савдо

гӯшт ҳархела мебуд назар зебо, агар рол Салмӯн sliced дар шакли найҳои ё ҳайвонот. Илова бар ин, аз ин лифофаро, шумо метавонед бо хамираи пур ва илова сабзавот, шумо газак қаноатбахш ба даст. Дар миёнаи табақ хизмат кардан мумкин аст гузошта чошнии, кетчуп, хардал. зебу дурахшон даст аз тухмиҳои анор. Як пиёз сабз метавонад serpentine печ кунад.

гӯшт ҳархела, ки масъала, ва меваи мумкин аст бо гулҳои зинда тақдим намуд. Ин риштаи хоҳад назар хеле идона ва аҷиб.

Ҳатто ҳасиб оддӣ аз ҳама, arugula оро бо якчанд филиал, назар хуб ва хеле љолиб аст, ки нест, бадтар аз дар тарабхонаи. Пас ба озмудани бо эҷодиёти ТОҶИКСТАНДАРТ худ шарм надоред.

намуди Аъло кардааст буридани оро барг карам Чин, консерваьои kukuruzka, нахўд. Ин омезиши комил бо ангур, лимӯ ва тропикӣ.

Дар тарабхонаҳо гарон дод хӯрокҳои такмили бо буридани судї пошидан бо ҳанут.

Роза Гӯшт

Одамон бисёр вақт оро Хоби гӯшт delicatessen. Хуб, ё ҳасиб, он гоҳ, Ҳамчунон, ки мегӯянд, он ҳама дар бораи омодагӣ ва зарфияти вобаста аст. Дар ҳар сурат, он рӯй берун хеле nicely.

Дастурҳо барои тайёр намудани Барби:

1. Ид дар ҳасиб ё гўшт sliced.
2. Як пораи печонид, то рол ва баробар дар нимсолаи - ин хоҳад миёна мо, rosettes.
3. Пирс поёни toothpicks салиб гули ё skewers, ки petals пароканда аст.
4. Дарсро ба миёнаҷои иловаро гӯшт дар доираи, ташкили шакли дилхоҳро аз гули.
5. Дар қисми поёнии Хоби бурида, пас ӯ метавонад мӯътадил ва бар табақе ниҳода бимонанд ва афтод.
6. Гузошта як гули дар ҷои рост дар судї ва petals он ошкор.

Шумо метавонед аслии як беш бино бархоста, барои ин кас аз миёнаҷои гуногуни гўшт ва petals, - аз дигар, ва ё якҷоя бо ҳасиб осетр. Floret даст ранг. Биноҳои бо захмро хунук (хабарнигори дар мақола нишон дода шудааст) Хоби - он аст, ки ҳалли хеле хуб, оё талошҳои зиёд талаб намекунад, вале натиҷа ҳамаи интизориҳои зиёд.

гӯшт ҳархела бо дасти хеш

Таомҳо мумкин аст барои омода мизи ҷашни , ва бо дасти худ. Барои ин кор, ба шумо лозим аст ки ба полизи чунин маҳсулот:

1. Хук (гардани хук) - 2 кг.
2. Гӯсола - 0,5 кг.
3. fillet мурғ - 0,4 кг.
4. Бодиринг сабзро - дар ихтиёри шумо.
5. Cranberry - ним пиёла.
6. Чормағз - аз се як ҳиссаи он косаеро.
7. oregano хушк - 1 tsp ..
8. ќаламфури Black - 1 tsp ..
9. Намак - ба мечашонем.
10. шароби хушк сурх - 0,5 пиёла.
11. равғани зайтун - 0,5 пиёла.
12. Бастаи ьафари.

Маҷмӯи ҳанут мумкин аст бо хоҳиши худ тағйир ёфт.

Чӣ тавр пухтан як cassoulet? Дар дорухат хеле осон аст. Андешидани хук ва шустани берун аз он дар об, ва он гоҳ ба он хушк, бо дастмоле. Баъд мо гардани иловаро хук (иловаро) оид ба ҳар ду ҷониб бурида, alternately, ба лабрез dorezaya нест. Озодшуда як навъ хати шикаста.

Чикен бо гӯшти гӯсола хоҳад заррин бурида (сантиметр пурдарахт). шумораи онҳо бояд ба шумораи захмро дар хук баробар бошад.

Дар як косаи рехт oregano, ќаламфури сиёҳ, зира, онҳо дар як миномет пеш rubbed. Сипас, ҳанутеро, ки омехта ба рехт шароб, сирко ва равғани. Иловаи намак дар он ҷо, ва ҳама ба хубӣ омехта. Дар натиҷа гардани marinade fluff аз хук, гӯшти гов ва мурғ бо Ёриҳои. кабудї буридан. Оид ба коркарди чормағз, сирпиёз ва chilli низ биносту бурида.

Андешидани ду заррин хурд. Дар нимсолаи аввали гузошта тамоми омехтаи чормағз, наботот ва ќаламфури. Ва дуюм - боқимондаи пушти ва илова cranberries бештар.

Акнун ба шумо лозим аст, то маводи хук. омехтаи cranberry ва мурғ - Яке аз ковокии хоҳад қуттиҳои аз заррин якум ва як пораи гӯшти гӯсола, ва дар дигар гузошт. Пас, дар навбати худ, nafarshiruem тамоми гардани хук. Мунозирот мумкин дӯхта гӯшт. Агар шумо ягон marinade боқимонда ва қуттиҳои, шумо метавонед гардани худ хук дар боло молидан.

Акнун мо хӯрок мо дар њалномаи барои нонпазӣ гузошта. Мо иҷрои чанд сӯрохиро бо дандонхилол, то ки буѓї роҳи гурезе. Гузошта контейнер дар танӯр preheated. Оҷур барои ду соат.

Баъд аз вақт мо ассортимент мо ба даст, мо ба ӯ имконият хунук, хориҷ њалномаи дод. Дар маҳсулот бояд ба тамоми доранд. Сипас, мо аз он зери юғи даҳ соат дар ҷои хунук кард.

Ин амал, захмро хунук мо. Аксҳо пешниҳод дар саҳифаи нишон ва дигар хосиятҳои ороиши ин табақ. Ҳар соҳиби метавонед дорухат бо овардани чизе аз худ ман фарқ кунанд. Тавре ки зикр гардид, аз он аст, ки ба хоб манъ накардааст. Хусусан бо Барби!

Хуб, мо рафта, ба ғизои мо. Ин аст, дар мизи шароб хизмат.

худсохти Loin

Мо мехоҳем, ки ба шумо дорухат дигар гӯшт лазиз, боллазату шањдбори ва болаззат дод. Ин буридан дар шўрбои аз пӯст пиёз мариновани.

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст, ки гирифтани чарбуи бо қабатҳои хуб гӯшт. Шумо албатта метавонед истифода ва хеле brisket.

Дар аввал, тайёр намудани brine дар saucepan сирдор.

Ба як литр об бигирад:

1.Sol - 0,5 пиёла.

2 пиёз фарсӯда.

3. Сирпиёз - як чанд дона.

4. ҳанут тибқи шумо бичашонад.

Дар brine хоҳад фарбеҳро мо гузошта, то ки он пурра дар моеъ монда. Ҳамаи ин бояд дар оташдон ва ьӯшондан барои даҳ дақиқа гузошта. Он гоҳ, ки ШМШ аз гармо тоза кунед. Бигзор шўрбои бо бекон сард ва метавонад рӯзи дигар истодаанд. Сипас brisket бояд мерасад, Шашдона бо сир кӯбанд, рехт, ҳанут. Ҳамаи ин феврал дар фолгаи ва дар яхдон барои рӯзи дигар гузошта, ва он гоҳ ба сармодон наларзонад. Пас аз он, podmerznet маҳсулот, он метавонад истифода шавад.

Пухта ин роҳ синаи дорои ранги хеле зебо, ки агар вай дуддодашуда. Он ҳамчунин метавонад дар истифода шавад буридани гӯшт. Ҳархела, ки намунаи онро мо мефаҳмем, хоҳад равшане, бештар ва ғайриоддӣ. Ин ба дасти ҳангоми бозӣ кардани хӯрокҳои тарҳрезӣ бо таомҳо.

Ҳархела бо kale баҳр

Хосиятҳои қадар шуморо ташкил ва хизмат захмро хунук нест. Мазкр бо хабарнигори нишон асолати ва sophistication хӯрокҳои. Ва, албатта, кӯмак шурӯъкунандагон hostesses донӣ, борикбину ва ҳикмати хӯрокпазӣ ва decorating Хизмат тӯҳфае.

Гӯшт метавонанд бо маҳсулоти гуногун омехта. Ҳатто бо обгиё. Барои тайёр ин дорухат, мо бояд ба пакети зерин маҳсулоти:

1. Гӯшти гов - 0,3 кг.
2. Хук - 150 г
3. синаи мурғ - 150 г
4. Сабзӣ - 1 компютер.
5. Обгиё - 100 г
6. тухм мурғ - 6 дона.
7. Шир - 50 мл.
8. равғани растанӣ - 2 tbsp.
9. Намак, fennel, ќаламфури сиёҳ, замин аст.

Пас, мо як дурахшон омода meatloaf бо обгиё. Барои ин кор, шустани берун хук ва гов, ва сипас онро хушк. Гӯшти гов бурида ба ду дона. Биё кунад вай салиб-фаслњои. Мо бо филми часпидан гирад ва дуруст худамон дифоъ аз ҷониби қабули қабатҳои борик. Дагар бо намак ва ќаламфури. Як пораи гӯшти гов то як сӯ гузошт.

Тухм бояд ба ларза, то бо намак ва шир ва рехт, ба ШМШ ва пухтан барои панҷ дақиқа. Он гоҳ имкон омехта гум.

қабатҳои навбатии чуќурї ташаккули хук, сипас гов, пас pancake тухм ва kale баҳр. Хеле бодиққат ҳамаи мо рол ва scrapie skewer рӯй, то ки он кард мешикананд намешавад.

Акнун бо мурғ, ки дар баробари чизе. Сараввал Otobaya он, он гоҳ намак ва ќаламфури илова кунед. Оё ба yolks, то сафед фунт. Иловаи бодиён. Сабзӣ, бояд аввал напазед ва пок ва буридан биносту.

Дар порчаи боқимонда гов фидо берун мурғ, ва бар болои ҳамаи омехта зардии peremazhem ва ба сабзӣ. Биё рӯй рол дуюм ва низ соядаст гузошт. Ғайр аз ин, дар ин зебоӣ бояд дар ванна буѓї барои тақрибан 50 дақиқа, омода кардааст. Гӯшт бояд нарм бошад.

Пеш аз он ки хизмат мекунанд, рол бояд биносту бурида ва оро бо сабзавот ва гиёҳҳои. Дар ин ҷо мо захмро хунук дигаре шуданд. Дар таркиби захмро хеле фарқ карда метавонанд. Баъзан мумкин аст, ки ба якҷоя маҳсулоти паноҳгоҳ намедиҳад. Ва натиҷа, бояд қайд намуд, хушнуд.

Дар таркиби маҳсулоти

Дар омодагӣ ба ҷашни, фикр дар пешакӣ чӣ шумо хоҳед бинед ки захмро хунук кунед. Дизайн (хабарнигори шумо кӯмак мекунад, мурур) баъзе вақт, вале табақ шумо ҷадвали оро. Ва дар бораи имконияти маҳсулоти комбинатсияи фаромӯш накунед. бипушанд Хеле хуб бо гӯшт ва slicing панир. Шумо метавонед якчанд намудҳои худ истифода баред. Ҳар яке аз онҳо гуногун (иловаро, иловаро, мукааб), бурида. Ва он гоҳ далерона панир оро офариниши шумо. Илова бар ин, шумо метавонед ба таркиби кунад, alternating қабатҳои гӯшт ва панир. Дар ин ҷо шумо метавонед орзу то.

Ва дӯст аз тарафи бисёр вариант - grilled гӯшт. Дар ин ҷо низ, дар он аст, аз пурхӯрӣ ва мепиндоред. Кӣ гуфт, ки захмро хунук - он Салмӯн танҳо, ҳасиб ва буридан дигар? Дур аз он! goodies пухта дар гӯшзад мекунем хӯрок камтар appetizing назар нест ва дар ҳар мизи хуш омадед.

ба ҷои як epilogue

Андешидани ёддошт дар бораи намунаҳои захмро тарҳи аслӣ ва зебо, якҷоя имконоти мо бо ақидаҳои худ - ва ба шумо як табақ ҷашни беназир даст. Баҳра Хӯроки шумо!