Дорухат барои зацорамоҳӣ дар ШМШ дар танӯр, дар гӯшзад

Карпов, ба монанди зацорамоҳӣ, ба даст дар кишвари мо аст, мушкил набуд. Аммо, ин аст, бешубҳа болаззат ва Lakers солим доранд, яке аз хусусияти ногувор: бисёр устухон хурд. Барои ба даст онҳо халос, шумо бояд донед, ки сирри оддӣ. Вақте ки лошае butchered кунад, якчанд захмро хурд дар пушти қади сутунмӯҳраам. Сипас, новобаста аз он чӣ зацорамоҳӣ дорухат ба Ҳар ки шумо интихоб мекунед, табобат гармӣ пурра устухон calcined. Ман имон, мушкилоти танҳо «хоҳиши» аст. Ва хиради ТОҶИКСТАНДАРТ дигар моҳӣ калон кард ботлощ бӯи нест, зарур аст, ки ба marinate дар шарбати лимӯ.

Дорухат зацорамоҳӣ сиҷҷил

Дар бораи лошае омода месозад incision longitudinal дароз 5 см ҷудо. Мавсими бо намак, ќаламфури, squeezing ним лимӯ дар бораи он. Дар як косаи хурд, омехта як spoonful аз turmeric, се tablespoons равғани офтобпараст ва 5-6 гузашт тавассути дона сирпиёз пахш кунед. Дагар ин чошнии моҳӣ. Дар захмро иловаро хамираи помидор ва нимаи дуюми як лимӯ. гузоред, пиёз нисфи Shinkuem, доц кардан бо сабзӣ sliced. Вақте ки онҳо мешўянд, илова ба ШМШ, бурида ба тасмаҳои ќаламфури. моҳӣ холигоҳи Farshiruem сабзавот пухта ва sprig аз ьафари тару тоза. Оҷур дар 150 $ C бар як соат. Сипас бо зацорамоҳӣ бо майонез Камушки ва он гоҳ онро ирсол дар танӯр барои 10-15 дақиқа.

зацорамоҳӣ Braised дар яхмос ширї

ресепт Ин талаб мекунад, 5-8 маводи моҳӣ ҷавон. Он намак ва ќаламфури аст ва интизор якчанд дақиқа. Барои ба даст ќадре crispy лазиз, шумо аввал бояд доц кардан Karpikov дар равғани растанӣ дар griddle гарм. Бе panirovok! Пухтани таом беҳтар аз ҳар чор дастҳои: дар ҳоле ки яке аз доц кардан моҳӣ, дуюм месозад чошнии барои вай. Се дона сирпиёз калон биносту решакан ва бодиққат бо саду панҷоҳ грамм яхмос ширї абрҳоро. Бе кушода зацорамоҳӣ аз ШМШ frying, аз онҳо бо чошнии пур. Пӯшед зарф, ба паст шудани гармӣ ва simmer барои панҷ дақиқа.

дорухат зацорамоҳӣ Миёназамин

Чор моҳӣ, набуред, мариновани дар шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури. Дар шиками зацорамоҳӣ гузошта як sprig аз ьафари. моҳӣ доц кардан дар равған, то crisp, наларзонад ба як табақ нонпазӣ. лошае пошидани чор tablespoons аз breadcrumbs. Оҷур тақрибан як соат дар 180 C. Дар ҳоле, languish зацорамоҳӣ дар танӯр, бурида ва пиёз ба он пухта дар равғани зайтун. Вақте, ки моҳиро тилло, илова як spoonful аз хамираи помидор, бонк консерваьои помидор ва барге аз халиҷе. Simmer барои чоряки як соат. 150 г орд кардан ихтиёрӣ ва 100 г зайтуну, онҳоро то ба чошнии илова, намак, дод, то ду юѓу ҳастанд сирко balsamic нест. Омодагирӣ ба рехт чошнии моҳӣ ва хизмат.

аст, дорухат дигар барои зацорамоҳӣ нест. Ба гуфтаи ӯ моҳӣ пур нест, хамираи помидор ва пиво нур. Ин як Райвр ва ним кило carps тақозо мекунад. Оё zazharku сабзавот (пиёз, сабзӣ, пиёзи сабз, shallots, сир), мо ба шакли наларзонад. Гузошта моҳӣ оид ба он, ва онро бо ҳар нӯшокии foamy ба пур. Киштӣ дар preheated танӯр 200 $ C барои 40 дақиқа.

аст, чизе ки ошомандагон аз барои маъракаи рӯҳонӣ дар гулхан оид ба бонкҳои дарё аз нест зацорамоҳӣ дар гӯшзад. Дар дорухат хеле осон аст. моҳӣ тоза, disemboweled, кунад, набуред, рехт, намак ва ҷудо барои ду соат муқаррар карда мешавад. Вақте, ки оташ месӯзад хурд аз бекон гӯшзад smazhem. Фидо моҳӣ дар бораи он ва доц кардан дар гармии оид ба ҳар ду ҷониб. Анҷом паҳншавии зацорамоҳӣ дар судї, ки бо сир grated, пошидан бо шарбати лимӯ пошидани.