Дорухат жаьонро карам ва тухм. Имконот барои жаьонро карам пухтани

дӯстдоштаи шумо торт дорухат бо карам ва тухм, албатта дар Арсенал ҳар хонашин доранд. Дар ин мақола, диққати хонандагонро хоҳад меъ- чанд, ки диққати бояд дар тарафи рост бошад, пешниҳод.

Classic торт шитобкорона бо карам ва тухм аз пеш-хамир хамир вагон

торт хамиртуруши бо карам ва тухм зуд омода ва аз он рӯй берун ҳайратангез лазиз. Агар пешакӣ омода ва вохуред хамир хамиртуруши дар яхдон нашуда бошад, шумо метавонед онро дар мағозаи хӯрокворӣ бихаранд. ду заррин лозим барои тайёр намудани жаьонро 250 г

компонентњо озуқаворӣ зарурӣ барои тайёр кардани пур:

1. навъњои карам Карам - 800
2. сабзӣ тару ҷавон - 100 г
3. Тухм - 7 маводи.
4. Крим - 200 г
5. A омехта ягон наботот тару тоза - 100g
6. равған яхмос ширин - 80 г
7. ќаламфури зеризаминї, ҳанут ва намак - ба мечашонем.
8. Шир - 50 г
9. Об - 3 литр.

Дорухат жаьонро карам ва тухм хеле осон аст. Он қодир ба омода, ҳатто соҳибхоназан бетаҷриба хоҳад буд. Пас:

1. хамир хамиртуруши об шудан.
2. Биносту карам, қат ва онро дар як saucepan бо об гузошт. Намак ва ьӯшондан дар гармии қувват миёна барои 7 дақиқа. Холӣ ва сард.
3. Напазед 6 тухм сахт-судак, фарсӯда онҳо аз снарядҳо ва буридан.
4. сабзӣ хом тоза кардани пӯст, мошиншуй ва grate coarsely.
5. Дар skillet мегудозанд, ки равған ва сабзӣ grated ширин ба он наларзонад. Доц кардан 3 дақиқа.
6. Иловаи сабзӣ карам судак ва тухм бурида. Доц кардан 5 дақиқа.
7. Сипас дар ҳанутеро, қуттиҳои, ќаламфури ва намак гузошта. Абрҳоро барангезад ва доц кардан mincemeat 3 дақиқа бештар.
8. Резед дар пур яхмос ва фаро бо як зарф saucepan, simmer сабзавот барои 10 дақиқа дар гармии пасти қувват аст.
9. Гузошта ба қуттиҳои анҷом ба як косаи ва сард.
10. Ҳар ду заррин дар рол тайёр, инчунин хамир хамир бо пайвандак ғалаёни.
11. Суфраи Шакли-нонпазӣ, бо bumpers паст oiled ва наларзонад он як қабати хамир хамиртуруши ид дар яди, то ки каме рафта дар bumpers.
12. Паҳн кардани пур бар тамоми минтақаи худ.
13. Дуюм обанбор хамиртуруши қуттиҳои хамир ва zaschepit сарпӯши дар кунҷҳои, то ки ҳеҷ шикофе дар он ҷо.
14. Кахвачушонак, whisk дар кафк тухм хом бо шир.
15. Дар саросари болои торт, ки ғайра якбора ба хурд нуқсон-ukolchiki ва fluff он омма қамчинкорӣ.
16. Дар танӯр preheated дар 180 ° C бо ШМШ кулчаи барои 45 дақиқа-шакли гузошт. омодагии худро тафтиш карда шавад чӯб чӯбӣ лоғар (а дандонхилол, бозии). Он бояд як хамир хом.
17. жаьонро карам омода бурида ба қисмҳои зудтар аз он аст, ки аз танӯр хориҷ ва аз ШМШ гузаронида мешавад.

Мулоим »granny" пирожни хамир хамиртуруши бо карам вагон болаззат ва боллазату шањдбори бо тухм

Ин ҷавҳарҳои бо карам ва тухм дар танӯр даст хеле нозук, танҳо дар даҳони ту гудохта. Ягона аыидаи - тайёр онҳо муддати дароз мегирад. Аммо натиҷа маблағи он аст.

ҷавҳарҳои шаъну тибқи ин дорухат омода, ва ҳатто, ки ба таври кӯшишҳои ҷисмонӣ дароз ва хаста барои kneading талаб карда намешавад.

Компонентњо барои хамир:

1. хамиртуруши тару тоза - 100 г
2. Тухм - 6 маводи.
3. Шир - 500 г
4. равған яхмос ширин - 360 г
5. Орд - 1 кг.
6. 50 г - Дар реги шакар сафед аст,
7. Намак - '15

Компонентњо барои пур:

1. Карам - 1,5 кг.
2. тухм мурғ - 6 + 1 панели маводи (омода оҷур пирожни молидан).
3. Руқӯъ-шалғам - '80
4. равған яхмос ширин - 100 г
5. Сиёҳ ё сурх ќаламфури melkomoloty ва намаки йоднокшуда - ба мечашонем.
6. оби маъданӣ Carbonated - 1,5 литр.

Қадам ба қадам дорухат барои қабули ҷавҳарҳои

1. Шир тафсон аст. Резед, онро ба деги панҷ-литр.
2. Дар шири гарм мањлул аз хамиртуруши тару тоза. Фаро бо як контейнер зарф қатъии-Раво, он ҷобаҷо дар ҷои гарм барои 15 дақиқа. Хамиртуруши рафта.
3. равған ширин гудохта ба давлати моеъ дар як хурд, бењтараш saucepan алюминий.
4. Илова ба хамиртуруши нарм дар тухм шир, намак ва шакар. Заданд мазмуни кахвачушонак ва боз фаро зарф ШМШ, аз reposition онро дар ҷои гарм ҳамин барои 5 дақиқа.
5. Резед ба як контейнер орд дар қисмҳои хурд ва омехта мӯҳтавои бо миксер ё кахвачушонак.
6. Вақте ки ҳамаи орд меравад, ба хамир, илова равған барфу ширин. Нав омехта бо миксер ё кахвачушонак.
7. Чойники фаро бо зарф ва ба хамир дар ҷои хунук барои 3 соат "зиёдтар». Шумо метавонед Девони хунуккунӣ (раф поён) истифода баред.
8. Омода пур барои ҷавҳарҳои дар як вақт чун хамир «солортар» лозим аст. Барои ин кор, биносту буридан карам ва тарки он ба ҷӯшон, оби каме намакин бо омехтаи муқаррарии маъданӣ дурахшон.
9. тухм напазед, ба як «сахт-судак». Сард ва тоза аз садаф. Маҷақ ва яди ба як косаи шиша хурд.
10. Пиёз тоза аз боло ва пӯст, шустан ва биносту онро буридан.
11. Пиёз browned дар як skillet бо bumpers баланд ба пешбурди нафт ширин гудохта.
12. Ин ҳам карам судак ва тухм решакан илова кунед.
13. Абрҳоро, илова намак ва ќаламфури мазмуни sauté ШМШ. Доц кардан пур барои ҷавҳарҳои дақиқа 4.
14. Гузошта он дар як косаи шиша ва refrigerate.
15. Тақсим хамир пора. Рол онҳоро ба leposhechki борик.
16. Дар миёнаи як саховатмандӣ ҳар қуттиҳои аз карам ва тухм гузошт. patties Form. Молидан ҳар ки бо тухм лату.
17. Омода барои пухтан пирожни самтбахшии нонпазӣ, пеш-oiled.
18. онро дар танӯр preheated (ҳарорати барои пирожни нонпазӣ, бояд 190 дараҷа бошад). Оҷур дақиқа 25. Пирожни қиём ва ранги он ба Браун тилло тағйир хоҳад ёфт.

Болаззат ва зуд filler жаьонро карам ва тухм

Бичашед торт омода ба ин тариқ ба даст аст, осон ва дар айни замон, анъанавии. Вақт барои омодасозии он мегирад як чанд маротиба камтар аз як хамир хамиртуруши анъанавӣ.

Санҷиши таркиби ғизо:

1. Тухм - 4 тавоност.
2. яхмос ширї фарбеҳ - 250 г
3. сабук Майонез - 100g
4. фарбеҳро яхмос, пурдарахт - 100g
5. Орд - 350 г
6. оби маъданӣ, carbonated ҳатман - '80
7. Намак - 25 г
8. Шакар Вайт - '25

Jellied жаьонро карам ва тухм даст ошомандагон бо пур, омода тарафи меъ- боло.

Алгоритми пухтани торт ошомандагон ва сабук

1. Омода танӯр. Он ҳамчунин бояд ба 220 дараҷа дохил гармии.
2. Дар як косаи хурд, ки хоҳад ба компонентњо барои лату хамир, тухм бо миксер, яхмос, намак, майонез, шакар, об ва қаймоқи пайваст.
3. Дар ин ҷо қисмҳои хурд илова орд, ҳанӯз whisking омма. Дар хамир runny хоҳад буд, ҳам барои fritters.
4. Шакли бо bumpers баланд фидо коғазӣ коғаз.
5. Дар он рехт сеяки санҷиш, то ки он аст, аҳолиро бар поёни гузошт.
6. Гузошта ҳамаи қуттиҳои аз карам бо тухм ва ҳамвор.
7. Резед бар хамир боқимонда.
8. Гузошта шакли бо торт jellied дар танӯр барои 45 дақиқа.
9. жаьонро карам омода хуб ва дуняви хоҳад буд. Бихӯред ва он метавонад бошад ва гарм ва хунук.

жаьонро Карам ва тухм дар кефир

Бо мақсади омода намудани ин торт, шумо бояд ба маҳсулоти оддӣ бештар полизи, то:

1. Кефир миёнаи равғаннокии - 350 г
2. Орд - 350 г
3. Тухм - 5 хардовар.
4. равған ширӣ ширин - 20 г
5. нўшокї содаи - '15
6. Намак хуб - '15
7. карам решакан - 450 г
8. Пеш-пухта ва сабусакҳо тухм - 3 тавоност.
9. равған ширӣ ширин барои пур frying - 80g
10. Ҳамаи, ҳанутеро, аз ҷумла, намак ва ќаламфури - ба мечашонем.

торт омода алгоритми

Дорухат жаьонро карам ва тухм дар кефир, бояд ӯро ба хидмат гиранд ҳар зан. Биё оғоз:

1. Кефир бо намак ва нонпазӣ дар содаи дар якчояги. Абрҳоро ва дар гармии барои 20 дақиқа гузошта.
2. Сипас, дар омехтаи кефир тухм ва орд гузошт. Mix бодиққат истифодаи миксер ё кахвачушонак. Бигардон хамир камаҳолӣ.
3. Омода пур барои жаьонро. карам хом Shredded пухта дар нафт ширин, илова ҳамаи ҳанут ва The кӯбанд тухм судак. Абрҳоро.
4. Дар коғазӣ сафҳае гузошта ва greased бо равған ширин ШМШ нонпазӣ нисфи хамир рехт.
5. Ӯ Гузошта қуттиҳои ва резад омма боқимонда.
6. Ба пеш-тафсон ба 190 танӯр дараҷаи шакли бо як кулчаи 45 дақиқа гузошта.
7. Вақте, ки шумо омода берун каннодй ва бурида ба қисмҳои мебошанд.

ягон дорухат торт бо карам ва тухм дар боло интихоб ва рафта, ба пухтан. Дар натиҷа ба шумо барои ҳосил писанд! Иштиҳоӣ том!