Кулчаи бо панир - пирожни ки ошомандагон аз барои ҳамаи мавридҳо

Дар Аврупои Шарқӣ, панир аст, аксар вақт дар як гуногуни хӯрокҳои истифода бурда мешавад. Ин гарм, газак ва ҳатто каннодй аст. панир Feta - як панир хеле муфид ва болаззат ба хӯрда мешавад. Дар ин мақола мо дар якчанд намуди ҷавҳарҳои, аз љумла ин маҳсулоти олиҷаноб назар.

жаьонро іалѕаіои бо панир

Якум, дида бароем дорухат классикӣ, ки дар бар мегирад, панир лазиз. Барои тайёр кардани он харидан ё тайёр ду коѓаз 0,5 кг ё қаннодӣ іалѕаіои.

Якум, 200 г панир ба шумо лозим аст, ки мудохила кардан ё кахвачушонак ба маҷақ андаке, барои пешгирӣ қитъае. Илова кардани панир, 1 тухм. Барои панир қавӣ гашт ва ба напӯсид нагардидаанд, метавонанд дар вай рехт як сафед тухм бошад минбаъдаи.

Сирпиёз (2-3 дона), дар як grater хурд дагар. Агар шумо мехоҳед тунд накунед, он гоҳ як кофӣ аст. Агар мехостанд, шумо метавонед хеле каме аз ќаламфури сиёҳ барои мазза бойтар илова кунед. Сирпиёз ва ќаламфури, илова кардани иќтидори ба панир.

Иҷроиши як варақ аз хамир ва ҷои онро дар пур кардани панир, тухм ва сирпиёз. Top сарпӯши варақи дуюм ва канори пучед. Он метавонад аз ду коѓаз хамир бошад, ба ҳайвонот бо пур. Ҳамаи он дар бораи хоҳиши шумо вобаста аст.

танӯр Preheat ба 180 дараҷа. Дар ҳамин ҳол, як равцан нонпазӣ сурб равған матлуб ва ҷойгир кардани торт. Оҷур тақрибан 30-35 дақиқа, давра ба давра, барои дастрасии тафтиши.

торт картошка , бо илова намудани панир

Мехоҳед зуд ва болаззат тайёр чизе барои аз омадани меҳмонони? Он гоҳ, ки ошпаз Тавсия ба диққати ба жаьонро картошка бо панир. Ӯ на танҳо лазиз, серғизоро, балки низ муфид.

Аввал ба шумо лозим аст, то хамир, то он бояд дар яхдон барои на камтар аз 3 соат ьӯшондан. Барои он як контейнер, ба пошидани орд 400 грамм, як намак каме, 20 г шакар ва 0,5 соат. Л. содаи. Ҳамаи компонентњо хушк ва омехтаи.

Дар як контейнер алоҳида, ҷойгир 50 грамм равған мулоим ва 100 г яхмос. хуб омехта. Танҳо Оё нафт кушт нест, зеро он метавонад exfoliate. Акнун яхмос ширї омехта ва равған бояд ба як контейнер орд рехта мешавад. Мудохила кардан хамир. Агар аз он рӯй берун низ қабати, илова яхмос бештар. Дар хамир бояд тағйирёбанда бошад, он ба дасти пайваст нест. Онҳо ба он дар табии пластикӣ печонд ва ба яхдон.

Дар ҳамин ҳол, ба шумо лозим аст фарсӯда ва напазед 5 картошка ба картошка mashed. Доц кардан пиёз ва панир танҳо бо як ва ғайра Душевные. Вақте, ки маҳсулоти ба ҳарорати сард, онҳо пайваст. Ин аст mincemeat.

Хамир иҷроиши ду доираҳои ё росткунҷаест, ки дар шакли барои нонпазӣ. Равцан як варақ нонпазӣ, бо равған. Гузошта онро дар қабати аввали хамир.

Top мусовӣ фидо берун қуттиҳои. Пас шумо метавонед фаро даври дуюм. Дар кунҷҳои бояд zaschipnut карда шавад ва танҳо баъд гузошта ба торт дар танӯр дар 180 дараҷа. Он бояд барои 25 дақиқа оҷур. Бо вуҷуди ин, ҳама чиз вобаста ба танӯр, то ба давра санҷидани мавҷудияти.

Кулчаи бо наботот ва панир

Аввал ба шумо лозим аст, то як ьӯшондан. Дар косаи рехт, 50 шир мл, илова 1 tbsp. л баробар аст. хамиртуруши ва маблағи ҳамон шакар. Оҳиста-оҳиста дар 20 г орд пошидани. Бигзор массаи сукути 10-дақиқа. Сипас ба зарф рехта ҳамон 100 мл охир шир, бирезед, қариб 1,5 V. орд, илова ду тухм хурд ва равғани растанӣ, каме барои чандирии. Мудохила кардан хамир. Агар он рӯй берун аз моеъ, тадриҷан орд илова ва мудохила кардан. контейнер Cover бо дастмоле пок ва озмоиши ба хориҷ гармӣ дар 1,5 соат.

Дар ҳамин ҳол, напазед 2 тухм ва биносту буридан. Grate 150 г панир дар grater дацал, биносту буридан чӯбро сабз ва фурӯзонаки. пур пайваст, омехта мечашонем бо намак ва ќаламфури.

3 хамир яди аст, торт. Дар бораи Суфраи нонпазӣ greased мо як қабати ҷойгир ва паҳн пур. Акнун, ба боло фидо як торт дуюм. Дар бораи он ба таври мусовӣ тақсим пур ва фаро онро бо як қабати сеюм. Lubricates торт бо тухм ва дар як оташдон пеш-сурх-гарм кард.

Оҷур бояд на бештар аз 25 дақиқа. Бо вуҷуди ин, ҳама чиз вобаста ба танӯр, бинобар ин шумо бояд давра ба давра санҷиши омодагии каннодй. Дар натиҷа як торт ошомандагон ва зебо, бо панир ва гиёҳҳои буд.

илова помидор

Бо помидор ба даст ҳадди ақал ки ошомандагон аз саргини. Барои омодасозии он биёромад 100 гр равған ва илова ба он 50 г яхмос серравѓан, намак ва омехтаи. Дар ҳамон иқтидору тадриҷан 200 г орд илова кунед. Мудохила кардан хамир, ба натиҷа дар табии пластикӣ ва ҷудо барои 30 дақиқа муқаррар карда мешавад.

Дар ҳамин ҳол, омода пур. Омезиши 2 дона тухм ва 150 г яхмос. Намак ва ќаламфури мечашонем. Тухм whisk Омехтаи ширї яхмос-кахвачушонак, то homogenous ва барои муддати ҷудо.

Помидор як маҳалли мошиншӯйӣ нек, пӯст ва бурида ба иловаро, ва панир бурида ба заррин борик. Акнун Шумо метавонед сар ба як торт.

Шумо бояд ба иҷроиши хамир оид ба шакли нонпазӣ, аз ҳошияи фаромӯш нест. Гузошта як қабати, дар шакл ва он имкон аст, ки ба фидо берун компонентњо дар шакли давра. помидор иловагӣ ва панир. Шумо аввалин метавонед панир ва помидор дар боло паҳн шуд.

Дар ҳамин ҳол, preheat танӯр ба 180 дараҷа. Мо онро дар як ШМШ кулчаи ва оҷур тақрибан 40 дақиқа гузошта. Торт бо панир ва помидор тайёр. Вақте ки сард, шумо метавонед хизмат мекунанд.

Торт бо кефир

Ин қаннодӣ қайд аст, зеро он рӯй, на танҳо лазиз, балки низ мулоим, crumbly. Барои тайёр газак торт бо панир, рехт, ба як контейнер аз 250 мл йогурт, бичашед намак, рехт, 5 г шакар, 0,5 қисмҳои. Л. сода, рехт, 2 tbsp. л баробар аст. равѓани растанї 1 тухм ва гурзандозӣ. Абрҳоро омехтаи хуб.

Ғарбел 350 г орд. Бигзор, 50 г сатҳи ба kneading хамир. Дар 300 г боқимондаи тадриҷан илова дар як контейнер бо йогурт. Мудохила кардан хамир, то ки он аст, каме калтак ба дасти. Он набояд аз нишеб.

Дар хамир барои 40 дақиқа, хориҷ яхдон ва дар ҳамин ҳол омода пур панир аст. Панир (300 г), сурату дар grater дацал, ёддошт каме бо ғайра, биносту буридан як хӯшаи хурди кабудї ва пайваст бо панир.

хамир сард аст, ба якчанд дона тақсим карда мешавад. Шумо бояд дар бораи 4 тестӣ, ки бояд иҷроиши андозаи шакли даст. Ҳар як қабати мусовӣ фидо берун қуттиҳои. Вақте ки мо ба охир расид давриро, оро ба он гудохта ё панир сахт.

Гузошта, дар танӯр ва оҷур барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа. Дар натиҷа як торт нозук, ки ошомандагон ва зебо бо кефир панир буд.

илова гӯшт

Чунин як торт серғизо ва комил барои мизи ҷашни аст. хамир борик бе хамиртуруши шумо метавонед дар мағоза бихаранд. Бояд 0,5 кг. Омода 250 г гӯшти хук ва гӯшт гов. Омезиши онро бо намак ва ќаламфури ва бизанедашон доц кардан, ба тавре ки хушк намешавад.

Андешидани 2 адад. пиёз, биносту буридан. Он бояд доц кардан то Браун тилло. Пиёз ба зарф ба қуттиҳои рехт, инчунин барои дар яхдон 10 дақиқа омехта.

Маҷақ 250 г панир unsalted, ки чӯбе сабз ва ду тухм. Хориҷ қуттиҳои аз яхдон. Қуттиҳои бо панир, илова ба гӯшт, омехта њаматарафа. Акнун танӯр метавонад ба 180 дараҷа гарм кард.

Дар ҳамин ҳол, равцан як варақ нонпазӣ, ташаккули аввалин озмоиши ӯ бипӯшонед. Шацру пур тақсим. Сипас бо обанбори дуюм гирад ва кунҷҳои хамир, мусбӣ тухм. канори Zaschipnut ва мумкин аст дар танӯр гузошта. Кулчаи аст, ки барои тақрибан 30 дақиқа аз сиҷҷил.

Торт бо панир яхмос ва панир feta

Барои тайёр ба ин, ба шумо хоҳад нонпазӣ қаннодӣ іалѕаіои лозим аст. Ин мумкин аст, ки дар супермаркет харида, агар ман ба бесарусомон бо орд мехоҳанд нест. Он гоҳ танҳо қуттиҳои пухтан. Барои ин Душевные 250 г панир ва панир, косибӣ, бо як ва ғайра, барои пешгирӣ clumps калон.

пиёз сабз бурида, ьафари ва бодиён, илова як мехчагул сирпиёз, ва 100 г яхмос. Агар панир unsalted, пас шумо метавонед сабукфикрона намак ва ќаламфури, ќаламфури сафед, чунон ки piquancy медиҳад, ба қуттиҳои. Панир Ризоият, панир ва омехтаи кабудї.

Бигардон танӯр ва дар ҳоле ки онро тафсон ба 180 дараҷа, ШМШ нафт равцан аст ва ҷои онро дар қабати қаннодӣ іалѕаіои. Дар бораи онро фидо берун пур, ки бояд ба таври мусовӣ тақсим карда мешавад. Дар обанбор дуюм фаро торт ва дар танӯр preheated. Оҷур барои 30 дақиқа.

маслиҳатҳои ТОҶИКСТАНДАРТ

Кулчаи даст камтар серғизо, агар хамир тавр тухм илова кунед. Агар дорухат онҳо хеле зарур аст, пас гузошта ба қуттиҳои дар кабудї ва сабзавот ва маҳсулоти гӯштӣ камтар.

Дар хамир тавр ба поён пайваст нест, дар поёни ШМШ, пошидани бо breadcrumbs ё semolina. Номатлуб greased бо маргарин, зеро баъзан аз он рӯй берун як бӯй бад, ки меравад ба торт.

Агар шумо хоҳед, ки ба кӯшиш таомҳои Осетияи, он гоҳ қуттиҳои гуногун панир шӯр, сирпиёз ва ќаламфури сурх илова кунед. Садо беҳтарин торт газак тез.

Вақте ки он замон барои омодасозии хеле хурд аст, пас аз хамир мумкин аст дар мағоза харид. Баъд аз ҳама, аз он дигар аз пур аст.

Кӯшиш кунед, ки озмудааст, илова компонентњо нав, decorating пирожни хӯроки гуногун рангину - ва ба шумо хоҳад меҳмонони бо шоҳасарҳои худро ба тааччуб.