Кулчаи бо шир ширї. меъ- озмоиши барои шир ширї

Дар ҳикмати бостонии Ҳинд ба мо тарк гуфтанд, ки шир ширї - калиди дарозумрї аст. Илова бар ин, он аст, низ иқтисодӣ. Ин аст, шарт нест, ки ба рехт шир, вақте ки шумо фикр кунед, ки таъми он аст, ҳамон нест. Ба ин маҳсулот ба таври васеъ бактерияњо солим. Панир шир ширї, ва йогурт омода шудаанд, махсусан оғоз колонияҳои аз microflora дар маҳсулоти тару тоза. Манфиатҳои аввал асосноки табибон кефир. Дар 1908 аз он сар ба таъмини бемористон Botkin Маскав. Илова ба йогурт ва панир, аз шири ширї шумо метавонед pancakes, muffins, donuts ва пирожни худсохти кунад. Мазкр ҳамаи ин нонпазӣ солим ва бомазза, хондани ин мақола.

buns танбал

нон хамир чунин лозим нест, иҷозат дода мешавад, ки ба такаббур. Buns комилан имконпазир аст, ки ба ман оҷур ва пеш аз наҳорӣ, ба онҳо таъом бо асал, мураббо ё «Nutella». Ҳарчанд санҷиш аз меъ- шир ширї хеле бисёр аст, аз ин - дар осонтарини. Резед ба як косаи 2 пиёла орд, омехта онро бо ду юѓу хокаи регак. Паҳн боло 120 грамм равған сахт. Буридан ҳамаи корде хеле тез ба нонрезаҳоеро. Дар омехта дар натиҷаи ташаккул слайд, як чуқурӣ оид ба боло ва рехт, ба йогурт фарбеҳро пиёла. Мудохила кардан хамир, ташаккул ҳайвонот. Гарм маргарин равцан ШМШ. Мо нон моро паҳн нест. Оҷур дар ҳарорати 230 дараҷа тақрибан бист дақиқа.

Flan бо шир ширї

Аввал мо хамир. Дар як косаи чуқур, ки дар он шумо метавонед бо як миксер кор, омехта як шиша шир ширї ва шакар. Иловаи қошуқи хокаи барои пухтан ё пухтан сода, сирко хомӯшаш сохт. Ду дона тухм, лату кӯб дар алоњидагї, инчунин хушхӯю паҳн массаи mammary. Каме миксер кор бештар. Ду пиёла орд омехта бо як халта шакар Бахром. Оҳиста-оҳиста, барои пешгирӣ кардани ташаккули қитъае, омехта ду компонентњои ибтидоӣ. Натарс, ки хамир берун меояд соҳаеанд, танҳо як tins нонпазӣ чуқур гирифт. Мепӯшем он бо маргарин ё пухтани бипӯшонед коғаз. Резед нисфи хамир. Дар бораи рўизаминї, ҷойгир сиккаҳои ягон мева ва ё буттамева. Резед batter боқимонда. Оҷур торт мева бо шир ширї мегирад тақрибан ним соат дар ҳарорати 180-190 ⁰ C. Вақте ки маҳсулот cools, шумо метавонед онро бо баъзе яхмос равцан ё танҳо бо шакар powdered пошидани.

muffins

Кефир ё йогурт cupcakes рӯй берун хеле тендер. пухтупаз онҳо ин аст, чунон ки осон як кулчаи танбал бо шир ширї. пиёла Яке аз ним орд омехта бо 50 г шакар, Бахром, ду юѓу аз пухтан хокаи ба озмоиши. Дар як косаи алоҳида, whisk тухм, онро омехта бо як yoghourt шиша, ки дар он пеш аз рехта, се tablespoons равғани растанӣ. Ду миёна себ сабусакҳо, бурида ба мукааб хурд. Чормағз (ягон) пачақ. Якҷоя ҳамаи компонентњо, мудохила кардан, то ҳамвор. штампу силикон барои muffins пур аз се ду ҳиссаи. Танӯр 180 дараҷа гарм кард. Cupcakes тақрибан бист дақиқа оҷур. Онҳо низ метавонанд пас аз пухтани пош додан бо шакар powdered омехта бо дорчин бошад.

donuts

Нонпазии метавонад ҳамчун исфанҷеро ва истифода хамиртуруши хамир бо шир ширї. Дар ин ҷо ба таври bezoparnym дорухат барои donuts аст. Зада се тухм, оҳиста-оҳиста илова ним литр шир ширї. Рехта, як шиша оби судак гарм. Дар ин омма мањлул як қошуқи аз хамиртуруши. Резед қисмҳои кило орд. хамир, ки бояд дар ҷои гарм барои як соат тарк мазлумонро шуд. Мегудозанд, ки ШМШ fryer амиқ ё нафт пухтан. Палм равцан, низ. Ташкил donuts хамир ва мепартоӣ онҳо меафтанд, то Браун тилло. маҳсулоти тайёри дар як ҷумбонидан ба анбора фарбеҳро барзиёд паҳн. Вақте, ки donuts сард мебошанд, ба онҳо хурдашон дар шакар powdered.

торт хушбӯй

шир ширї шумо метавонед гуногуни саргини худсохти тайёр. Мазкр ба мо пешниҳод кунед дар хамиртуруши, регак, хамир регак. Лекин дар бораи одамоне, ки дӯст пирожни, вале тухм ба амал намеоварад? Дар ин ҷо як дорухат барои онҳо аст. Ним як литр шир ширї ба ҳарорати гарм мекард. Иловаи spoonful аз оњак, сода, нисфи як пиёла равғани офтобпараст, як халта Бахром, 150 грамм шакар ва рози некӯ аз дорчин. Зада ҳамаи ин компонентњо whisk миксер то омма ҳаво якхела. Сипас тадриҷан 0,5 кг орд илова кунед. Идома whisking batter. Он бояд Мувофиќатии яхмос ширї фарбеҳро монанд мешаванд. Яке аз сад грамм мавиз дар zaparivat пешакӣ, мошиншуй, илова ба хамир, ки пас мумкин аст барои ним соат дар ҷои гарм чап. Танӯр 180 C. Дар қолаби гудохта, то барои пирожни нонпазӣ lubricates миқдори ками равғани офтобпараст. Резед хамир баргашт. дар бораи 25 дақиқа - торт калон аст, тақрибан як соат, muffins хурд аз сиҷҷил. Хоњиши, чунон ки ҳамеша буд, бо як бозии санҷед - агар ҳезум ба тахтапора хамир натарсиданд, он гоҳ маҳсулот аст, ҳанӯз намӣ. пирожни тайёр дар шакли рухсатии барои даҳ дақиқа, он гоҳ берун гум як rack сим.

торт зуд бо шир ширї: дорухат бо буттамева

нусхаи дигари шириниҳо ба қамчин то. Омезиши ду пиёла халтаҳои орд шакар Бахром ва хокаи нонпазӣ. Мо ташкил теппа, дар маслиҳатҳои аз ангушти "даҳана» мекунед. Ду дона тухм, бо як шиша шакар мезаданд. Равонтар 250 мл йогурт. Ин омехта оҳиста ба чуқурӣ рехта шуд. Мудохила кардан хамир аз канори теппа ба миёна. Танӯр то 180 дараҷа меорад. Бизанедашон равцан як нонпазӣ ё пухтупаз шавем бо коғаз. Фидо аз 300 грамм буттамева. Он метавонад истифода шавад зироат на танҳо навҷамъовардашудаи хосили, вале гелос кардаанд вохуред шудааст, ва ҳатто compote. Пур буттамева batter. Ин торт аст, ки дар шир ширї барои ним соат ё 45minut аз сиҷҷил. Ин вобаста ба андозаи аз ШМШ ва аз ин рӯ, ғафсӣ аз хамир.

торт зуд бо шир ширї: дорухат бо себ

нок, зардолу, олу - Умуман, барои ин ки шумо метавонед ягон мева нонпазӣ истифода баред. Аммо жаьонро себ молидашуда беҳтар, он ба мисли жаьонро себ назар. Якум, ду дона тухм бо як шиша шакар мезаданд. Резед 250 мл шир ширї ё фарбеҳ buttermilk. Боз мо кор бо миксер. Ғарбел тавассути як ду ва ним пиёла орд омехта бо як қошуқи содаи нонпазӣ. Вақт аз вақт давом воқеа омехта. Дар хамир бояд ҳаво, як соҳаеанд андак, ба монанди яхмос пурдарахт шавад. себ калон сабусакҳо, қуттиҳои мева. Дар ҷисм мукааб хурд бурида ва хамир мудохила кардан. Пухтан Суфраи ё нонпазӣ равцан табақ бо равған ва пошидани сабукфикрона бо орд. себ дуюми бурида ба иловаро зебо. Резед хамир дар варақаи нонпазӣ. Top бо иловаро мева оро. жаьонро Apple бо шир ширї дар танӯр preheated лозим аст, ки пеш аз танӯр барои тақрибан 45 дақиқа дар 180 дараҷа. Баъд аз он нозил шудааст сард каме, он метавонад ба қисмҳои бурида.

кулчаи Apple ид

Дар гӯшти ду себ калон бурида ба мукааб хурд. Пошидани бо шарбати лимӯ ба канорагирӣ сиёҳ. Илова хоке, шуста дар оби гарм мавиз. Дар як косаи алоҳида, омехта ду пиёла орд, аз чор се ҳиссаи як пиёла шакар, рози намак, Бахром ва бастача хокаи барои носиху. Дар як косаи сеюм заданд як ё ду тухм. Иловакарда бо як шиша шир ширї бо илова намудани 3-4 tablespoons равғани растанӣ. Резед ин омехта ба орд бо иловагињои. Мудохила кардан хамир. Илова кардани себ ва мавиз. Хуб, ҳамаи исьени. Гузошта аз хамир дар як greased бо шакли нафт пухтупаз. Барои пур якҷоя шакар ва дорчин. торт Зодрӯзи бо шир ширї ва себ, бояд дар танӯр preheated 200 ^{° C} барои тақрибан ним соат аз сиҷҷил. Пас аз он дар шакли тақрибан бисту дақиқа меистанд. Ногуфта намонад, ки ин торт метавонад бо шафтолу, гелос, алоқамандӣ, олу дод.

buns боғҳои

Якум мудохила кардан oparnoe бо шир ширї қаннодӣ. Барои ин ба он барои гармкунии 275 мл йогурт ба 40 ^° C дар онҳост, гудохт ва як маҷмӯъи шакар (7 г), хамиртуруши хушк зарур аст. Мо пахтаро дар ҷои гарм барои чоряки соат гузошта ба он bubbled. Вақте ки бар рӯи ширї шир кафке ақалли хоҳад 370 грамм орд бо рози намак ғарбел. Боло то бо ду tablespoons равғани растанӣ. Мудохила кардан, барои даҳ дақиқа то он даме ки берун меояд хамир нарм ва часпанда. Тарк барои ним соат дар ҷои гарм. Сипас мезаданд ва барои минбаъд 45 дақиқа, вақте ки хамир се баробар зиёд, идома ба ташаккули ҳайвонот баргузор мегардад. Пухтан новаи ва равцан равғани нахл аст. Дар хамир аст, ба даҳ қисм, ҳар як аз тўбро sliding тақсим карда мешавад. Лукашенко buns дар варақаи нонпазӣ, бо як матои фаро мегирад. Бигардон танӯр ба 200 ° ^C. Вақте ки ба ҳарорати дилхоҳ raskochegarilsya, lubricates болои buns сабукфикрона тухм лату. Пошидани бо тухмии каду ва ё тухми кунљит, оҷур барои 15 дақиқа гузошта.