Макарон Макарони: Пухтупаз махфӣ

Макарон. аст, баҳсҳои зиёд дар мавзӯи вуҷуд дорад: «Пас, ки аввал дар ихтирои пухтани омехтаи орд дар оби намак буд?». Биёед ба ин савол тарк. Чунин макарон, чӣ истифода бурда дид, ки онҳо, мо ба асли хеш дар Италия. Ин аввал Итолиявиён буд, сар бурида хамир ва омехта бо панир ва помидор. Ҳамин тавр, ман аз нахустин таваллуд шуд дорухат барои макарон.

Макарони - на танҳо як табақ тараф аъло, балки як компонентњои аҷоиб ва имрӯзӣ. Бо ин роҳ, ки макарон дорад, таъми беназир ва накҳати, хеле гуногун аз мағоза макарон аст.

Макарон хуб аст, зеро онҳо ба зудӣ омода мешаванд, бе ягон талаб қобилияти истисноӣ ба хонашин. Илова бар ин, онҳо дорои қуръа нахи пахта ва фарбеҳ кам ё тамоман дар таркиби он. макарон хушк Макарони, инчунин бо sauces гуногун, ки дорои як пайгирона nonuniform қабати, як тару тоза ва, баръакс, мувофиқи равған оддӣ, ки дар равған ё яхмос асос ёфтааст.

Дере нагузашта дертар ба шумо хоҳед дид, ки ба хамираи осон ба кор аст ва ба омода намудани миқдори зиёди вақт талаб намекунад. Дар хамир мумкин рангубор ва таъсис аз он макарон мепиндоред. Ин пухтани метавонад ба кӯдакон шикоят ва боз як имконияти вақти зиёдро бо фарзандони худ бошанд.

Шумо метавонед тамаъ ва тааччуб хонаводањои tolyatelle тару тоза, бо равған ва пошидани бо панир бурида grated. Илова бар ин, макарон тару тоза кардан мумкин аст, бастааст ва дар сармодон тақрибан шаш моҳ нигоњ дошта мешавад.

Хӯрокпазӣ макарон барои макарон.

Ғарбел орд (450g) ва намак дар як косаи калон, кунад сӯрох хурд дар миёна ,. Дар вай чор тухм рехт лату, илова як tablespoon равғани растанӣ, ва дар бораи се tablespoons об. Бодиққат ва инчунин хушхӯю дагар ва омехта ба ташкили хамир.

Он гоҳ дар бораи сатҳи кор, орд муносибат, ҷойгир менамоем. Мудохила кардан понздаҳ дақиқа, то хамир ҳамвор ва тағйирёбанда аст. Бигзор, хамир барои як соат дар ҳуҷраи (ё шаб дар яхдон), кизбро аз он дар як халтаи пластикц.

Тақсим хамир ба чор дона. Кор бо як насибе муъайян карданд ва дигарон бояд дар бастаи бошад. Кӯшиш кунед, ки ба иҷроиши хамир ҳамчун ид мисли шумо метавонед. Тарк ба хушк барои даҳ дақиқа ва сипас сар буридани. Омода ба таври монанд дигар қисмҳои санҷиш.

Чӣ тавр ба макарон барои макарон, шумо онро медонед, биёед бубинем, ки чӣ тавр ба пухтан ва хизмат.

Як шахс бояд ба панҷоҳ то ҳафтод грамм хушк ё ду сад бист грамм тару њисоб карда мешавад.

макарон Макарони талаб миқдори зиёди об ва дар ҳақиқат, ҳамаи макарон. 450 г макарон тару gallons тақрибан се ва ним об мегирад. Вақте ки ҷӯшон, илова ду юѓу намак ва тар макарон. Кӯшиш кунед, ки ба он кор оҳиста-оҳиста, ки якбора паст гардидани ҳарорати об пешгирӣ хоҳад кард. Long макарон макарон хушк талаб нигоҳубини махсус. Маҳсулоти омехта бо як ва ғайра дар об, паҳн намудани маҳсулоти. Сарпӯши зарф аст, ба маблағи на он, дар акси ҳол об хоҳад судї пур.

барои макарон хушк ва се то ҳашт дақиқа - - барои тару Бо ҷӯшидани диҳему макарон пухтани бояд даҳ ё дувоздаҳ дақиқа бошад. Кӯшиш кунед, ки аз макарон бояд бошад, вақте ки лимити поёнии замонӣ нишон дода мешавад. Вақте ки маҳсулоти газидан бояд сахт хоҳад буд. Шустани хамираи аст, лозим нест, онро кофӣ барои рад дар colander ва дарҳол хизмат аст. макарон Макарони метавонад ранги гуногун дошта бошанд. Ин вобаста ба filler, ки дар омодасозии он истифода бурда шуд. Масалан, ранги сабз медиҳад исфаноҷ, ва сурх - paprika. Илова бар ин, хамир асосӣ метавонад занбурўѓњо илова, як қатор ҳанут ва гиёҳҳои. Ин ба макарон таъми беназир ва накҳати дод.