Мастерел пухта (дар як ШМШ frying): Таркибҳои оддӣ

Мастерел пухта (дар равған frying) - як варианти оддӣ ва зуд барои хӯроки ҳаррӯза. Пеш аз он, ки моҳӣ пеш аз хӯрокхӯрӣ истеъмол накунед ва яке аз таркибҳои зеринро истифода кунед.

Мастерел: хӯрокҳои пухтупаз

моҳӣ бирён монанди ҳам кӯдакон ва калонсолон. Он метавонад дар орд, дар шарбати пухта, бо пиёз. Дар ҳар сурат, табақ хоҳад ширин рӯй хоҳад дод. Дар ин ҷо як дорухат барои mackerel аст.

Компонентњо:

• Мастерелҳо пӯст - 12 шиша (6 моҳӣ);
• Селекси зайтун - тақрибан 12 дандон;
• 1 лимӯ;
• Қаламфури ширин - қариб 100 грамм;
• Моҳӣ барои шикастани моҳӣ;
• Намак ва ќаламфури;
• чанд tablespoons равғани растанӣ (барои frying).

Мастерел чӣ тавр пухта мешавад?

Дар флипи frying кашида, моҳӣ ҳамчун хӯроки хубе хизмат мекунад. Мо бо дастурамали қадам пешпардохт мекунем.

1 қадам

Аввал шумо бояд ба моҳӣ бурида шаванд. Хориҷро бурида, пӯшидани пӯст, бурида баромадан ва аз сиркҳо ва устухонҳо берун кашед. Агар шумо пур кардани қуттиҳои омодагиро истифода баред, пас ба қадами оянда бевосита равед.

Қадами 2

Филтрро дар як косаи гузошта, илова каме ќаламфури сурх, рехт, шарбати лимӯ, намак, ќаламфури ва маринат mackerel барои тақрибан ним соат гузошта. Беҳтарин барои нигоҳ доштани моҳӣ дар хунук аст.

Қадами 3

Ҳол он ки маҳсулоте, Ҳама, бе буридани, он бояд дар равғани растанӣ пухта шавад. Ҳамон даме, ки ҷӯйҳо каме бӯй мекунанд, онҳоро партофта истодаед. Шумо метавонед сарлавҳа ва оҷурро гиред.

Қадами 4

Филтрро аз маринад, хориҷ дар орд хориҷ кунед. равғани Сирпиёз preheat боз ва моҳӣ, ҷойгир менамоем. Онро дар як сӯ ба якчанд дақиқа нигоҳ доред. Мечерел пухта (дар як ШМШ frying) гарм, бо сирпиёз хизмат. Табақ хуби бо равғани сабзавот меравад.

Мастерел бо пиёз ва лимӯ пухта

Ин дорухат барои тайёр кардани хӯрока зуд аст.

Компонентњо:

• Кӯзаклаки помидор - 2 адад вазни 500 грамм;
• Равғани растанӣ (офтобпараст, зайтун) барои равған - тақрибан 40 грамм;
• Як лимуи миёна;
• Як сараки пиёз калон;
• Филфил, гиёҳҳо, намак.

Технологияи омодагӣ

Мастерелро ба қисмҳо буред. Онҳоро дар омехтаи қаламфури ва намак пӯшед. Дар ШМШ frying, гарм кардани равған ва гузошта mackerel дар он. Сарпӯши пӯшед. Ба гармии миёна ва fry бе рӯй додан. Пас аз 10 дақиқа, бирезед бо моҳидиҳии лимӯ, баргардед, пошидани пиёз решакан кунед, ва дар зарфи зарфи дигар боз пӯшед. Мастерел дар 10 дақиқа омода хоҳад шуд. Табақ пошидани бо parsley бурида.

Мастерел пухта (дар як ШМШ frying) бо яхмос

Мушакҳои зарурӣ:

• Яке аз макони миёна;
• Якчанд равған (5-6) орди гандум;
• Гӯшт (тақрибан 300 мл) яхмос;
• Равғани растанӣ (сабзавот ва қаймоқ) - 25 грамм навъҳои гуногун;
• A хӯшаи бодиён;
• Филфил, намак.

Технологияи омодагӣ

Ласкаи моҳӣ кунед. Ҳар як ҷавфро ба ду қисм бурида ва рехт дар орд. Дар як ШМШ frying, гарм кардани омехтаи сабзавот ва равған. Пораҳои моҳӣ ба он гузошта ва fry барои 5 дақиқа дар ҳар тараф. Бодиён бодиринг бодиринг. Дар ШМШ frying дуюм рехт яхмос ва пошидани бодиён. Кук барои тақрибан 5 дақиқа, яхмос бояд ба таври тезтар thicken. Намак, ќаламфури. Қуттиҳои mackerel пухта дар як ШМШ frying бо яхмос гузошта. Саволи 5 дақиқа. Табақ тайёр аст. Дар плитаҳои пажӯҳишӣ, ҳамчун бино метавонед шумо метавонед картошка сиёҳ, биринҷ ё хӯриш сабзавот тару тоза кунед.