Чӯҷа - гул: калория ва хӯрокпазӣ дар хона

Маблағи лаблабу лампаҳои лӯбиёӣ, мазмуни калорияи он хеле баланд аст, шумо наметавонед танҳо дар мағозаҳо ва хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯред, балки онро дар хона бинед. Бо вуҷуди ин, барои ин зарур аст, ки таҷҳизоти махсуси барқии хона, ки барои тайёр кардани хӯрокҳо бо ёрии дарёҳои қавии гарм пешбинӣ шудааст, зарур аст.

Пас, чӣ тавр ба тайёр мурғ grilled дар Aerogrill? меъ- хӯрокпазӣ , мақолаи дида ва интихоб шавад чӣ баҳра хоҳад кард.

Рақами дорухат 1 - оддӣ, бо майонез

Мушакҳои зарурӣ:

• Ласкҳои мурғӣ - 1 пора;
• Сирри тару тоза - 2 дона;
• Adzhika - 2 пиёла калон;
• Майлигатаи майонез - 140 г;
• Намаки умумӣ - ихтиёрӣ.

Раванди пухтупаз

Чӯҷаҳои grilled, килоколория , ки мо дар поён дида мебароем, он маќсад ба омода танҳо аз љасади хунуккардашуда аст. Дар ин ҳолат, гӯшти парранда мумкин аст, дар маҷмӯъ ё дар қисмҳои алоҳида (лоғарҳо, мӯйҳо, зарфҳо, болҳое) гирифта шавад. Лошае бояд дар оби хунук шуста шавад ва аз он ҳамаи унсурҳои нолозимро (гиреҳҳо, маслиҳатҳои бениҳоят болотар ва ғайра) тоза кунед. Пас аз коркарди гӯшт, тавсия дода мешавад, ки тайёр кардани маринад хушбӯй. Барои ин, дар як косаи хурд, омехта ба майонез фарбеҳ талаб, сирпиёз тару grated, adjika ва намаки ошї. Омехтае, ки дар натиҷа бояд пурра бо мурғ гузошта шавад ва сипас онро ба 3-4 соат бирасонед.

Дар бораи сифати пӯст, аз қабили калориянокӣ, бояд равшан фаҳманд. Чӯҷаи гулӯс бештар аз он серғизо мегардад, зеро на он қадар фарбеҳро дар лошае нигоҳубин мекунад, балки ҳамчунин, барои он, ки дар маринад мувофиқ бошад.

Пас аз мурғ чошнии ҷолибу ҷӯшон, он бояд дар зарфи мобайнии аэрогосит ҷойгир карда шавад, ки ҳарорати ҳаво ва гармкунӣ ба арзиши ниҳоят калон дода шавад. Ин табақ барои 35-45 дақиқа омода карда шудааст.

Нақшаи № 2 - хушк, шарбати лимӯ

Мушакҳои зарурӣ:

• Ласкҳои мурғӣ - 1 пора;
• Сирри тару тоза - 2 дона;
• Асал - як tablespoon;
• Кабудизори тару тоза - як хӯшаи калон;
• Лимӯ - 1 меваи комил;
• Curry ва ќаламфури сурх - пухтан;
• Намаки умумӣ - ихтиёрӣ.

Раванди пухтупаз

Хӯроки хушбӯй-сабзавот, мазмуни калорияи он аз каме аз қабати қабати болға бо майонез аст, бояд бо коркарди лошае оғоз карда шавад. Баъд аз ин, як омехтаи калони асал дар як косаи алоҳида, дона гудохта аз сирпиёз, кабудї решакан, намак миз, curry, ќаламфури ва шарбати лимуи тару тоза. Дар натиҷа омехта дар дохили ва берунӣ барои пӯшидани мурғ талаб карда мешавад, сипас онро дар яхдон барои якчанд соат гузоред. Баъд аз он, гӯшт бояд дар aerogril гузошта шавад ва он ҷо тақрибан 35-45 дақиқа пухта шавад.

Хӯроки дурустро ба ҷадвал

Ҳамаи амалҳои дар боло зикршударо назорат кунед, шумо аллакай чунин лаззат ва лазизро бо об мепошед, мисли мурғи болаззатшудаи болаззат. Меъёри калорияи як қабати аввалин тақрибан 210 калорияи 100 грамм аст, ва дуюм - каме кам: 200 адад энергия. Барои хизмат ба чунин хӯрок дар мизи якҷоя бо як табақе, ки мумкин аст аз картошка, карам, биринҷ, нахўд, ярмаи, макарон, спагет ва ғайраҳо тавсия дода шавад. Ҳамчунин, як мурғ хушбӯй, ки дар аэрогос пухта, метавонад ба меҳмонон бо сабзавоти тару тоза, бодиён, parsley, барг ё сабз баргҳои салат пешниҳод карда шавад.