Хамир хамиртуруши барои Pizza. Pizza аз хамир іалѕаіои-хамиртуруши. Дар хамир Pizza классикии

Ки дар миёни мо дӯст надорад ба хӯрдан Pizza худсохти ва хеле болаззат? Албатта ҳеҷ нест. Лекин задан танҳо ин табақ, шумо бояд талоши бузург кунад. Хусусан ба он дахл омода намудани заминаи. Баъд аз ҳама, он метавонад комилан касе. Имрӯз мо қарор доданд, то муҳокима як чанд вариантҳои барои хӯроки нисфирӯзӣ лазиз, аз ҷумла компонентњо хеле гуногун.

Pizza пойгоҳи хамиртуруши бо занбурўѓњо ва ихтиёрӣ

хамир хамиртуруши барои Pizza рӯй боғҳои ва мулоим, вале он талаб ҳаҷми бузурги вақт барои омодасозии он. Ин аст, ки чаро ба чунин чаҳорчӯбаи, он матлуб аст, ки ба кор танҳо агар шумо дар вақти ба таъом додан ба меҳмонони гурусна ва ғайричашмдошт. Бояд қайд кард, ки дар ќисмати ТОҶИКСТАНДАРТ пешниҳод одатан ҳамчун «хушк» хамир Pizza номида мешавад. Ва ин нест, садама мебошад. Албатта, дар чунин доираи қарор ба илова аз хамиртуруши хушк ва фаврӣ, ки хеле метезонад раванди омодасозии он.

Ҳамин тариқ, мо ба таври муфассал муҳокима чӣ гуна эҷод кардани хамир хамиртуруши барои Pizza ва кадом компонентњо беҳтарин барои пур гирифта мешавад.

Талаб карда мешавад, ки барои маҳсулоти пойгоҳи

Мо лозим аст:

• орди гандум аз аввал ё ягон гуногуни дигар - дар бораи 4 пиёла (метавонад як каме сабр кун, то хамир қабати);
• оби нўшокї гарм аст, - як шиша калон;
• хамиртуруши хушк фаврӣ - 6,8 г;
• қум шакар - як Spoon калон бе "дему»;
• мурғ тухм калон - 1 компютер;.
• равғани растанӣ, бўй - 5-7 юѓу калон;
• Намак хурд - 2/3 юѓу шириниҳо.

Раванди омехта

Барои тайёр кардани хамир хамиртуруши барои Pizza, он аст, тавсия истифода зарфњои филизӣ, зеро дар оянда аз таъсиси мешавад, дар ҷои гарм гузошта, ва чунин хӯрокҳои нигоҳ гармии дигар. Бинобар ин, барои гирифтани як косаи калон, бирезед, ба он як шиша оби нўшокї ва гарм мулоим (шумо фавран метавонед моеъ гарм бигирад) зарур аст. Баъд аз ин, рехт, ба шакар талаб saucepan ва абрҳоро онро то он аст, тамоман об. Ғайр аз ин, бастаи ҳамин бояд фидо хамиртуруши хушк ва мунтазир бошед, то ки онҳо пароканда ва ташаккули як ҳадди ақалли ҳаво. Ин метавонад дар бораи чоряки соат мегирад.

Баъд аз ҳама қадамҳои дар боло дар як косаи бо ьӯшондан бояд намак нек, равғани растанӣ, бўй ва тухм лату илова кунед. Бо роҳи, ба минбаъд хамир хамиртуруши барои Pizza аст, инчунин эҳьё шудааст, ин компонентњо набояд аз хунук. Дар робита ба ин, онҳо бояд дар пешакӣ аз мос яхдон дур мешавад. Дар ҳамин дахл дорад, ба орди гандум (агар шумо дар бораи балкон ё дар ҷои хунук дигар нигоҳ дошта). Дар робита ба охир компонентњои бошад, он бояд ба пойгоҳи дар охир илова Масалан, омехта њаматарафа аз тарафи дасти.

Дар натиҷаи ин амал, ба шумо лозим аст, то як "хушк" хамир Pizza нарм, вале пурдарахт. Ин бархоста дуруст бастабандии бо он, бояд аввал дастмоле waffle фаро, пас гирад ва дар ҷои гарм (барои мисол, дар наздикии батарея, дар офтоб, ва ғайраҳо.). Дар ин вазифа, он аст, тавсия ба тоб асоси соат дар камтар аз як ва ним. Давра ба давра (1 бор дар як ним соат) Pizza ќадре қабати бояд «задааст» муште дар ҳама гуна равғани растанӣ меандозад.

Компонентњо барои пур

Барои toppings лазиз, боллазату шањдбори ва hearty, ба мо лозим аст:

• картошка нав - 3 tuber калон;
• майонез фарбеҳро баланд - 180 г;
• чошнии помидор - 150 г;
• ягон занбурўѓњо - 150 г;
• намак - мечашонем;
• равғани растанӣ - барои frying;
• ихтиёрӣ - 150 г;
• пиёз пиёз сафед - 3 роҳбарони;
• панири сахт - 140 г

озуќаворї Омодасозии

Аз сабаби он, ки аз хамиртуруши хамир Pizza аст, ки барои муддати тӯлонӣ тайёр, мо қарор додем, ки ба истифода шумораи компонентњо барои пур, ки мумкин аст ба осонӣ ба шикофи коркард, то пойгоҳи аст, ки дар самимият эҳьё кард. Барои ин кор, напазед бехмева картошка, хунук ба онҳо, пӯст ва grate оид ба grater калон. Зарур аст, ки низ ба коркарди панир. Баъдан лозим аст, ба шустани занбурўѓњо, буридан онҳо ва доц кардан бо пиёз фурӯзонаки сафед дар як ШМШ, илова кардани як намак ва сабзавот хӯрокпазӣ нафт. Баъд аз ин, шумо бояд ба мукааб хурди ихтиёрӣ ба даст буридан.

Ташаккул ва пухтан хӯрокҳои дар танӯр

хамир хамиртуруши Pizza дар танӯр тақрибан 45-48 дақиқа омода аст. Вале пеш аз он ки шумо бар табақ баргашта, он бояд дуруст ташкил карда мешаванд. Барои ин кор, ки шумо мехоҳед, ки ба тақсим таҳкурсии ба 3 қисм, ва он гоҳ меғелонад онҳо ба қабатҳои даври борик ва бар як ШМШ frying калон ё зарфе дигар, махсусан барои Pizza тарҳрезӣ. Ҳамин тавр аз он матлуб ба ташкил oiled (каме) аст. Зимни гузоштани таҳкурсии зарурӣ барои таъмини он, ки хамир кард ҷонибҳо хеле баланд доранд не, дар акси ҳол ба шумо торт ва на як табақ Италия ба даст.

Баъд аз нарм Pizza ќадре борик дар шакли бошад, он бояд гузошта шавад, бехмева картошка grated хуб Spoon поймол ва сипас smudge thickly хамираи помидор, ҷойгир занбурўѓњо пухта, пиёз ва дӯстдорони бурида, ки он бояд бо қабати гафси майонез фарбеҳ ва grated фаро панири сахт. Дар ин қисми маҳсулоти semifinished талаб карда мешавад, ирсол дар танӯр, preheated ба 170 дараҷа ва пухтан барои на камтар аз 45 дақиқа.

Чӣ тавр ба таъом додан ба Pizza хамиртуруши ба мизи?

Тавре ки шумо мебинед, дорухат Pizza бо хамир хамиртуруши ба як сахт ва компонентњо гарон, ки имкон медиҳад, ба кор дар ин табақ қариб ҳар рӯз дар бар намегирад. Пас дар асоси пурра propechetsya, табақ бояд аз танӯр аз қолаби хориҷ карда шавад ва он гоҳ бо истифода аз ду майса. Pizza оянда бояд ба пора бурида чорякфиналии ла (секунҷа) ва хизмат меҳмонони бо чой ширин ва гарм.

Қобили зикр аст, ки Pizza барои хамир хамиртуруши рӯй берун хеле болаззат, ва муҳимтар аз ҳама, дар як боғҳои ва хеле hearty. Кӯшиш кунед онро аз худ, ва шумо боз ва боз ба ин дорухат баргардад.

Pizza аз хамир іалѕаіои-хамиртуруши бо ҳасиб ва помидор

табақ Италия аз санҷиш пешниҳод медиҳад, хеле мулоим, тендер ва crumbly. Бояд қайд кард, ки чунин як доираи метавонад хеле муддати дароз дуогӯии. Маҳз, ки чӣ тавр тайёр кардани хамир нарм Pizza борик, мо назар каме.

Маҳсулот барои асосҳои іалѕаіои-хамиртуруши

Мо лозим аст:

• орди гандум - 3 ё 4 пиёла;
• пухтан маргарин ё равған - 240 г;
• хамиртуруши хушк granular - 7,8 г;
• намак калон - қошуқи;
• ҳадди шир фарбеҳро тару тоза - пиёла ½;
• оби нўшокї гарм аст - 1/3 пиёла;
• 1 калон тухм дона kurinoe-.
• шакар - 3 юѓу шириниҳо.

Омода намудани хамир

Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба хамир барои Pizza дар ин роҳ, ӯ медонад, ки на ҳама. Баъд аз ҳама, бештари асоси ин табақ як хамиртуруши оддӣ ё бо йогурт ва содаи нонпазӣ аст. Аммо, бо маќсади васеъ намудани уфуқҳои ТОҶИКСТАНДАРТ шумо, мо қарор додем, ки ба таври муфассал нақл, ки чӣ тавр ба он аст, дар асоси хамиртуруши-іалѕаіои омехта. Бо роҳи, он метавонад на танҳо барои ворид намудани хӯрокҳои машҳури итолиёӣ, балки низ барои нонпазӣ ва дигар истифода бурда мешавад.

Омехта чунин санҷиш бояд дар 2 марҳила мегирад. Якум, он барои қабул кардани ьӯшондан зарур аст. Ин талаб мекунад, ки барои худ косаи чуқур, якҷоя аз он шир ва ошомиданї тару фарбеҳ об, ва сипас гарм кардани як каме, илова як Spoon шириниҳо шакар ва аз хамиртуруши хушк. Дар ҳоле, ки компонентњо такаббур, шумо метавонед ба қисми дуюми пойгоҳи рафта. Бинобар ин, зарур аст, орд ғарбел, илова бознамегардем, намак калон, шакар боқимонда, ва он гоҳ аз маргарин сармодон ё равған даст ва маҷақ бо истифода аз шино калон. Ғайр аз ин, ҳама гуна хӯрок бояд ба дасти Ӯ маҷақ, то ки нафт пухтупаз, ки буд, тамоман об нест. Баъди он, ки бо slurry хамиртуруши зарур аст, то шикастани як тухм, хуб омехта ва рехт, ки омехта granular аз маргарин. Дар натиҷа, шумо бояд аз хамир нарм барои Pizza, аст, ки инчунин аз тарафи дасти unstuck даст. Агар зарур бошад, ба пойгоҳи метавонад чанд tablespoons оби оддӣ дар ҳарорати хонагӣ ва ё орди гандум, илова шуда.

Пас аз он, дар асоси хамиртуруши-іалѕаіои ҷалб шуда бошад, он ба зич наздик табии озуқаворӣ зарур аст ва дар як палатаи хунуккунӣ барои бораи 2 соат ниҳод. Дар давоми ин вақт, хамир Мувофиќатии дилхоҳ мерасад, ки аз он шумо метавонед ба осонӣ ба Pizza ки ошомандагон ва фурӯтан кунад.

барои пур кардани маҳсулоти

Зеро ки ин табақ ба мо лозим аст:

• помидор пухтааст калон - 3 дона;.
• майонез фарбеҳро баланд - 180 г;
• Консерваьои зайтуну сиёҳ - зарфе стандартӣ;
• ҳасиб судак - 150 г;
• пиёз пиёз сафед - 2 роҳбарони;
• панири сахт - 160 г

маҳсулоти коркарди

Агар хамир Pizza классикӣ талаб маҷмӯи классикии компонентњо барои пур, он гоҳ комилан гуна ҷузъҳои метавонанд барои пойгоҳи іалѕаіои-хамиртуруши истифода бурда мешавад. Мо тасмим ба истифода беҳтарин маҳсулоти дастрас ва арзон. Барои ин, шустани помидор калон пухтааст, ва он гоҳ аз пуьощ сахт тоза онҳо. Барои гузаронидани ин тартиб, бо аз даст додани ҳадди ақали сабзавот солим, онҳо бояд ба як косаи амиқ гузошта шавад, бирезед оби ҷӯшон ва бигзор истода дақиқа аз он на бештар аз 6-8. Баъд аз ин табобат, як пӯст помидор ба осонӣ ва ба зудӣ биравад. Ғайр аз ин, Помидор бояд эҳтиёткорона ба иловаро хеле лоғар бурида. Шумо ҳамчунин бояд буридан ва ҳасиб пухта (мумкин quartered), тару тоза пиёз сафед ва зайтуну консервшуда.

Раванди ташаккул ва табобати гармии ғизо

хамир Pizza аст, то ғайриоддӣ як каме аз сиҷҷил тезтар аз аз пойгоҳи хамиртуруши. Бо мақсади ташкили табақ маҳсулоти kneaded бояд аз яхдон хориҷ карда шуда, ба он тарафи тақсим 2 ё 3 қисм (вобаста ба шакли андозаи) ва он гоҳ ки дар як қабати хеле лоғар печонид. Паҳн кардани хамир аст, ки дар шакли махсус тавсия (ё ШМШ мунтазам), ки ҳеҷ баргаште надорад молидан шавад. Сипас, дар асоси зерин доираҳои vystelit помидор пухтааст, сипас дар маҳз ҳамон ҷо ҳасиб пухта, пиёз сафед ва зайтуну. Дар охири нимтайёр пойгоҳҳои іалѕаіои-хамиртуруши бо қабати ғафси панир grated ва майонез фаро гирифта шаванд.

Ташаккул меёбад, вале Pizza хом бояд дар танӯр барои 30 дақиқа аниқ ва оҷур дар 195 дараҷа гузошта.

Чӣ тавр пешниҳод табақ іалѕаіои-хамиртуруши ба мизи?

Пас аз он, Pizza тайёр аст, зарур аст, ки бодиққат аз қолаби хориҷ ва бар як Шӯрои калон буридани мудаввар. Бурида як табақ ва таъом он матлуб ба танҳо меҳмонони гарм аст. Тавре ки мумкин чой ширин ва ё ягон нӯшокии дӯстдоштаи дигар ҳамчун илова ба он супорид.

Fast batter Pizza классикӣ

Тавре ки шумо мебинед, табақ классикии Италия мумкин аст ба зудӣ пухта. хамир хамиртуруши барои Pizza, ки дар аввали ин мақола аст, пешниҳод карда шуд, омодасозии на камтар аз 2 соат. Лекин фикри шумо, агар шумо мехоҳед, ки ба андаке хурсанд кардан наздикони худ ин табақ ки ошомандагон аз ҳама, ва дар вақти асосҳои oparnoy танҳо мебошанд, кофӣ нест? Барои ин chefs ботаҷриба бо дорухат нав барои batter барои Pizza, ки бисёр хонашин дароз шудааст, ҳамчун классикии истифода омада кардаанд. Пас, биёед якҷоя назар усули барои тайёр кардани хӯрокҳои Италия фаврӣ, ки на танҳо дар танӯр оҷур, балки бо ёрии чунин муосир ва тааҷубовар осон ба истифода воҳиди ошхона ҳамчун multivarka.

Унсурњои барои batter

Барои зуд ва ба осонӣ ба пухтан як Pizza, ба мо лозим аст:

• орди гандум Сафед sifted - тақрибан 1,5 пиёла;
• йогурт фарбеҳро қабати - ½ пиёла;
• 30 яхмос фоиз - 170 г;
• тухм мурғ калон - 2 дона;.
• нонпазӣ содаи - 1/3 Spoon калон;
• қум Шакар - Spoon шириниҳо;
• намаки йоднокшуда - шириниҳо Spoon.

Чӣ тавр мудохила кардан?

хамир Pizza зуд пурра ба исми, ки ба Ӯ ато намуд пухтани сафед. Баъд аз ҳама, барои тайёр намудани чунин заминаи талаб ҳадди ақал вақт ва компонентњо. Барои мудохила кардан ба он, ки мо бояд saucepan сирдор гирифта, бирезед, ба он йогурт фарбеҳро қабати, гузошта яхмос ширї ва инчунин ҳамаи whisk. Бо мақсади минбаъд омма ширӣ метавонист, ҳеҷ мушкиле барои пардохти сода нонпазӣ, аз он аст, тавсия барои гармкунии то хеле каме беш аз гармии кам. Ногуфта намонад, ки чунин тартиби ба сайёри ҳамаҷониба бештар аз компонентњо, ки пас аз он ба онҳо табдил моеъ мусоидат хоҳад кард. Ҳамин тариқ, вазни шири гарм талаб рехт сода tablespoon ва хомӯш он, сахт дар асоси whisking бо истифода аз сими анъанавӣ ё Halo. Дар мањсулоти ҳамин мо як lather хеле хуб ва айнан табдил ҳаво.

Дар ҳоле, ки таҳкурсии гарм аст, он низ бояд ба шакар ва намаки йоднокшуда рехт, ва сипас бодиққат, то парокандашавии пурраи ҷузъҳои омехта. Оянда ба компонентњо ширӣ, ки шумо мехоҳед илова тухм лату ва тадриҷан гузошта орд sifted сафед. Дар натиҷа, шумо бояд хамир часпак ва нимпўшида моеъ аст, ки хеле руйдодҳои асос барои fritters даст.

Бо дарназардошти он, ки маҳсулоти-худидоракунии kneaded надорад, хамиртуруши дохил намешавад, он аст, ихтиёрӣ гарм нигоҳ дошта мешаванд. Яъне, пас аз сайёри ҳамаҷонибаи тамоми компонентҳои Pizza batter метавонад бехатар барои вазифаи таъиншудааш худ истифода бурда мешавад.

Toppings барои табақ таҳкурсии моеъ

Барои Pizza, аммо барои дигар намуди хӯрокҳои, шумо метавонед комилан ҳамаи компонентњо истифода баред. Мо тасмим ба истифода ҳасиб анъанавӣ ширӣ, помидор гелос ва дигар маҳсулот, ки ба як миқдори камтар аз вақт барои коркард ниёз дорад.

Пас, барои тайёр намудани хӯрок бояд харидорӣ шавад:

• занбурўѓњо консерваьои - 150 г;
• ҳасиб шир - 6-8 дона;.
• помидор гелос - дар салоьдиди худ;
• панир коркард - 4 бастаи стандартӣ;
• бодиринг бодиринг - 120 г;
• зайтуну алоқамандӣ - зарфе стандарти.

озуќаворї Омодасозии

Пеш аз он ки шумо шурӯъ ба ташкили табақ бояд на танҳо ба batter классикӣ ҳамаи компонентњо зарурӣ барои пур омода, балки низ. Ин талаб мекунад дањонро консерваьои занбурўѓњо, ва он гоҳ, онҳоро ба буридан иловаро хеле борик. Сипас, дар маҳз ҳамин раванд ва pickles, помидор гелос тару тоза, зайтуну, алоқамандӣ ва ҳасиб шир. Илова бар ин, он бояд дар як косаи панир grate коркард алоҳида дар grater хурд бошад.

Раванди ташаккул ва пухтан ба Pizza дар дастгоҳи ошхона муосир

Иқтидори Multivarki барои омода чунин Pizza нест, метавонад молидан кунанд, балки барои пешгирӣ мечаспад озмоиши эњтимолияти мо қарор додем, ки ба истифодаи як ҷуфт spoonfuls хурд равғани растанӣ. Баъд аз ин, ки косаи зарур аст, то пур дар тамоми batter ё як қисми хурд (вобаста пурра оё шумо мехоҳед, ки ба даст табақ боғҳои пурдарахт ва ё хеле лоғар ва нозук). Баъд, дар рӯи як асосҳои часпак бояд судї бодиққат vystelit аз занбурўѓњо консерваьои бошад. Бояд қайд кард, ки онҳо чанд тирамоҳи ба хамир аст. Ва ба ҳадди ақал расонидани чунин nuance, занбурўѓњо паҳншавии дилхоҳ дар як порчаи канори нест, ва қисми ҳамвор. Дар натиҷа, шумо як навъ «қолинҳо», ки хоҳад таъмиқи таҳкурсии ҳамаи компонентњо дигар пешгирӣ ташкил кардаанд. batter классикӣ барои Pizza multivarka барои тақрибан 40 дақиқа аз сиҷҷил. Вале пеш аз он ки шумо пухтан дар як табақ ки ошомандагон, мулоим ва боллазату шањдбори бояд рӯй ба гузошта тамоми маҳсулоти ба асбоб косаи аст. Лекин чӣ тавр ин амал, мо дар оянда дида мебароем.

Баъд аз занбурўѓњо дар як косаи барои помидор гелос alternately, pickles, ҳасиб ҷойгир карда шавад ва зайтуну ширӣ алоқамандӣ. Барои фаро гирифтани ҳамаи компонентњо аз майонез, бояд ҳатмӣ бошад. Вале мо ҳеҷ гоҳ ин корро, чунки Pizza аз batter як яхмос серравѓан, ва то даст боллазату шањдбори, нарм ва хеле лазиз.

Дар охири маҳсулоти нимтайёр ба афтидан дар хоб бо панир коркард grated, сипас оид ба барномаи «нонпазӣ» барои 40 дақиқа гузошта. Агар баъд аз ин вақт шумо фикр кунед, ки propeklos хамир, на то ба охир, мумкин аст, ки ба баланд бардоштани вақти пухтани, ки аз ҷониби тақрибан дақиқаи дигар 9-13.

Баъд аз барномаи Multivarki анҷом мешавад, дар он бояд кушода бошад, ва он гоҳ бодиққат хориҷ табақ, бо истифода аз як spatula металлӣ калон. Бояд қайд кард, ки ин тартиби талаб карда мешавад, амалӣ эҳтиёт шадид, чунон ки Pizza аз batter як тааҷуб мулоим ва нарм, ки метавонад ба зарари он мусоидат, махсусан дар шакли гарм аст.

Чӣ тавр пешниҳод Pizza ҷадвал аз сиҷҷил дар multivarka?

Аз чунин хӯрокҳои хурсанд на танҳо кӯдакон, балки ҳамчунин калонсолон мебошанд. Хизмат Pizza худ аз пойгоҳи моеъ танҳо дар шакли гарм матлуб аст. Агар дар раванди ташаккули шумо дар дастгоҳ Фишка тамоми косаи хамир, аз табақ хоҳад буд, то боғҳои ва мулоим, ки дар давоми истифодаи меҳмонони то Spoon лозим аст, тавре, ки ба дасти вай бошад, хеле мураккабтар аст. Аммо новобаста аз чӣ гуна шумо Pizza омода кардаем, он ҳанӯз ҳам рӯй тааҷуб болаззат ва тендер, махсусан агар он минбаъд пешниҳод чой қавӣ ширин, шарбат, шарбати, cocktails ва нӯшокиҳои дигар. Иштиҳоӣ том!

маслиҳатҳои муфид дӯстдорони Pizza

1. хамир хамиртуруши барои Pizza рӯй хоҳад тендер ва мулоим, агар дар асоси kneading аст, хеле зиччи нест, ва то ки он аст, каме ба дасти натарсиданд. Илова бар ин, дигар ба шумо маҳсулот дар ҷои гарм, дар навбати худ ширї ин табақ нигоҳ доранд.
2. мумкин аст барои пухтупаз Pizza Италия истифода бурда аст, танҳо як хамир іалѕаіои-хамиртуруши не, балки ҳамчунин іалѕаіои асоси іалѕаіои-, ки ба таври назаррас таъсиси хӯрокҳои лазиз кам хоҳад кард. Ногуфта намонад, ки чунин маҳсулот метавонад на танҳо дар бораи худ, дар хона анҷом дода, балки низ барои харидани он тайёр дар ҳама гуна супермаркет.
3. Агар Pizza аз batter шумо ҳис бичашонем пухтан сода, Пас аз он бояд на бояд дар маҳсулоти ширӣ гарм, лекин бо кӯмаки сирко. Ҳамчунин, лозим ба зикр аст, ки чунин як доираи дур хоҳад а хушбӯй ва боллазату шањдбори, агар ба ҷои йогурт дар он илова майонез баланд-килоколория, ё ин корро танҳо дар асоси яхмос ширї фарбеҳ.
4. Барои ба даст овардани ҳадди Pizza нек, хамир бояд аз барои вай орди гандум бодиққат prisypaya ба ҷои истифода аз нафт ё дигар равғани пухтани ғелонда, ки пас аз он пойгоҳи хоҳад боварӣ ба «гирд» дар шакли нонпазӣ. Илова бар ин, ҳамаи компонентњо барои пур талаб карда мешавад, буридан аз биносту бештар бо корд тез.
5. Агар шумо мехоҳед, ки ба диаметри хурд ла чорякфиналии Pizza (барои мисол, то 10 сантиметр), ки барои нонпазӣ онҳо беҳтар аст, ки ба истифода суфраи нонпазӣ калон. Дар он қабатҳои тунуки хамир бояд аз якдигар ва аз ҷонибҳо дар масофаи 3-4 сантиметр љойгир карда шавад. Баъд аз ҳама, дар раванди пухтан пойгоҳи қиём хоҳад кард, ки ба пайвастан адои дона мусоидат хоҳад кард. Дар натиҷа, дар Pizza нахоҳад кард, то зебо ва даври он бояд бошад.