Холдор, бодиринг дар зарфе пиёз: дорухат

Холдор - яке аз моҳӣ дастрас ва нисбатан арзон. Ин хуб аст, ки дар он имконпазир аст, ба кор бурдани на танҳо ба даст нашуст, оила, балки дар сари суфра идона. Ин моҳӣ, инчунин меравад, бо хӯриш сабзавот тару тоза ва картошка судак. Ин аст, ки пухта хизмат, пухта ва ё дуддодашуда. Аммо аз он рӯй берун аз ошомандагон аз ҳама холдор, бодиринг , пиёз. Беҳтарин меъ- омодасозии он бояд дар нашрияи ҷорӣ намуд.

Опсияи бо сабзӣ

Бино ба ин дорухат рӯй берун газакҳои худсохти хеле flavorful. Ин бошад, як Илова хуб ба даст нашуст, оила. Омодасозии он аз арзиши оддӣ компонентњо, ки аксари онњо ҳамеша дар саҳомӣ ҳар як оила. Азбаски холдор дар деги бо дорухат пиёз, ки дар поён дида мешавад мариновани, аст, хеле дер вақт, боварӣ, ки пеш аз оғози раванди ки шумо дар дасти доранд, ҳама чизро ба шумо лозим аст. Дар ин вазъият, ба шумо лозим аст:

• Асосии холдор.
• A tablespoon намак ва шакар.
• Яке аз сабзӣ ва пиёз.
• тухми бодиён қошуқи.
• 500 milliliters об.
• 5 tablespoons 9% сирко.
• 8 нахўд ќаламфури сиёҳ.
• 4 дона.
• Як ҷуфт Лорел тарк мекунад.

Бо шарофати ба охирин ду ҷузъҳои холдор дохилӣ мариновани бо пиёз ва сирко, соҳиби як мазза беназир ва накҳати. Касоне, ки дона маъқул нест, мумкин аст, тавсия ба паст кардани андозаи он ва ё ҳатто аз байн истифодаи ин ҳанут. Тавре ба lavrushki, ба ҷои рухсатии тамоми метавонад се pinches аз ҳанут хоки мегирад.

Тавсифи раванди

Пеш аз ҳама, мо бояд сар омода кардани marinade. Барои ин кор дар як saucepan пур ҳаҷми зарурии об, илова намак, шакар ва ҳанут. Ҳамчунин ним гузоред, пиёз ва сабзӣ иловаро фиристед. Сипас, marinade оянда ба ҷӯшон гарм ва судак барои се дақиқа дар гармии миёна. Он гоҳ аз он аст, ки аз судї дур созанд ва бо сирко ба опсия. Ҳамаи бодиққат омехта ва каме сард.

Азбаски холдор мариновани бо пиёз ва сирко, хоҳад дар бонкҳои гузошта, ба он пешакӣ зарур ба онҳо омода аст. зарфњои Glass шудаанд бодиққат зери оби равон шуста ва хушконидани бо сачоқ коғаз. Дарҳол пас аз ин, онҳо гузошта моҳӣ ва осебпазирро ва решакан, alternating онро бо иловаро сабзавот. Ҳамаи ин аст, ки бо marinade гарм ва сарпӯши зарф бо як пур карда мешавад. Сипас, бастаи газак бо оянда ба раф намудани яхдон гузошта.

Не, то якчанд рўз холдор дар деги бо дорухат пиёз мариновани ба ҳисоб меравад, каме баландтар, он тайёр бошем. Чанде пеш аз адои гузариш моҳӣ дар судї зебо ва рехт, равғани растанӣ.

Опсияи бо сирпиёз

Моҳӣ пухта бо технологияи зерин шарҳ дода, хеле гуногун аз як фурӯхта дар мағозаҳо аст. Он рӯй берун хеле болаззат ва хушбӯй. Ҳамчунин зарур аст, ки холдор хона дар деги бо дорухат пиёз мариновани, ки дар поён дида мешавад, дорои ҳар гуна консервантҳо шубҳанок аст. Барои ин газакҳои savory кунад таъмини тамоми маҳсулоти зарурӣ. Ин вақте, ки шумо дар дасти доранд, бояд вуҷуд дошта бошад:

• 3 холдор.
• Як қошуқи шакар.
• 3 миёна пиёз фурӯзонаки.
• Tablespoon намак.
• 3 дона сирпиёз.
• tablespoons ҷуфти равғани офтобпараст.
• барге Бей.
• 3 tablespoons 9% сирко.
• Чор нахўд allspice.

пайдарпаии амалҳои

Бо мақсади холдор ки ошомандагон ва flavorful мариновани (дорухат дар хона баррасӣ дар мақолаи имрӯза) рӯй ба берун, он аст, шарт нест, ки ба defrost моҳӣ пештар. Ин танҳо шустан, озод аз қаноти, инчунин хушхӯю хушконидани бо сачоқ коғазӣ ва бурида ба иловаро бо ғафсӣ қариб ду сантиметр.

Омода ба ин тариқ ба паҳншавии моҳӣ дар деги ҳаҷми. Бознамегардем, гузошта шуд барге халиҷе, sliced semicircles лоғар пиёз ва сирпиёз судї. Ҳамаи ин аст, ки бо намак, шакар ва ду намуди ќаламфури пошидан. моҳӣ ва сипас рехта сирко ва равғани. Ҳамаи бодиққат омехта ва ба бонкҳо паҳн. зарфњои шиша Kapron фаро бо lids ва ба яхдон фиристод. Баъд аз як рӯз, холдор боллазату шањдбори ва хеле flavorful мариновани дар деги бо дорухат пиёз, то оддӣ, ки бо ӯ ҳатто як Кук бетаҷриба метавонад бидуни мушкилоти идора, пурра омода барои хидмат аст. Бештар онро бо картошка судак ва сабзавоти тару тоза бихӯред.